Vernaccia di San Gimignano DOCG 2015 - Teruzzi & Puthod

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La Vernaccia di San Gimignano DOC di Teruzzi&Puthod è il risultato di una lunga e costante ricerca sia della qualità sia delle espressione della tipicità territoriale. E’ un vino caratterizzato da una piacevolissima freschezza, dall’aroma fruttato, estremamente piacevole. Come aperitivo oppure con formaggi a pasta secca, pesce, carpacci e carni bianche. sushi.

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Scheda tecnica

NazioneItalia
RegioneToscana
TipoVino Bianco
Vitignovernaccia
DenominazioneVernaccia di San Gimignano DOCG
Gradazione Alcolica12,5% vol.
FormatiBottiglia da 750 ml.
DegustazioneColore - giallo pallido, limpido e brillante. Profumo - intenso e persistente, note minerali, fruttato e nota leggermente verde. Gusto - deciso, con un buon equilibrio tra struttura, freschezza e persistenza e retrogusto di mandorla.
Abbinamenti gastronomiciAperitivo, Formaggi Stagionati, Piatti di Pesce, Crudi di Pesce, Carni Bianche, Cucina Asiatica
Temperatura di servizio10° - 12° C.
Bicchiere consigliatoCalice a tulipano fine a stelo lungo
PunteggiJames Suckling 90/100

Dettagli

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VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO

La Vernaccia di San Gimignano è un vitigno che vanta una storia secolare: il suo nome sembra derivare dal latino “vernaculum” che significa “del posto”.

L'epoca di vendemmia oscilla mediamente dal 15 settembre al 15 ottobre. Il vino ottenuto da questo vitigno ha un colore giallo paglierino tenue che tende al dorato con l'invecchiamento. All’olfatto si presenta fine, penetrante, caratteristico. Il sapore risulta asciutto e armonico con un caratteristico retrogusto di mandorla amara. 
Nel 1966 è stato il primo vino bianco italiano ad avere riconosciuta la Denominazione di Origine Controllata e nel 1993 ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. 

Teruzzi&Puthod nasce con la missione di valorizzare questo vitigno autoctono: abbiamo da sempre investito sul suo sviluppo, ricercando la massima eccellenza qualitativa, diffondendone e promuovendone la conoscenza sia in Italia sia nel resto del mondo. Degustare la Vernaccia di San Gimignano DOCG Teruzzi&Puthod significa degustare il risultato di una lunga e costante ricerca sia della qualità sia delle espressione della tipicità territoriale.
Il nostro vigneto di Vernaccia di San Gimignano si estende per oltre 60 ettari: Teruzzi&Puthod rappresenta quindi l’azienda privata con la più grande superficie coltivata di questo vitigno e la principale azienda privata produttrice di Vernaccia di San Gimignano
E’ un vino caratterizzato da una piacevolissima freschezza, dall’aroma fruttato, estremamente piacevole.

L'AZIENDA

Teruzzi&Puthod nasce nel 1974 tra le dolci colline di San Gimignano con la missione di produrre vini di alto livello qualitativo, valorizzando un territorio unico, ricco di storia e tradizione enologica. 

L’azienda si estende su una superficie pari a ben 180 ettari, dei quali 94 di vigneto. 60 ettari coltivati a Vernaccia fanno di Teruzzi&Puthod l’azienda privata con la più grande estensione di questo rinomato vitigno autoctono. Innovazione, rispetto del territorio e della tradizione vitivinicola toscana caratterizzano l’azienda fin dall’inizio e si traducono nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e internazionali coltivati nell’attento lavoro in campagna e nell’utilizzo di moderne tecnologie di vinificazione.  

Oggi Teruzzi&Puthod si distingue per la qualità e unicità dei suoi vini e per il legame con il luogo in cui è nata: San Gimignano, gioiello medioevale ricco di storia e leggende. L’azienda è iscritta al Consorzio della Denominazione San Gimignano (del quale fanno parte 77 produttori di Vernaccia di San Gimignano), che ha come obiettivi la valorizzazione dei vini e della loro immagine, la promozione del marchio e la ricerca e sviluppo sulla qualità dei prodotti.

Teruzzi&Puthod "bandiera della Vernaccia nel mondo" 

Con una produzione di oltre un milione di bottiglie, Teruzzi&Puthod rappresenta la più importante azienda del territorio di San Gimignano e uno dei marchi italiani di maggior prestigio nell’esportazione di vini di alta qualità.

La storia del marchio

L’elemento caratterizzante e unificatore dell’immagine della gamma dei vini Teruzzi&Puthod è l’icona raffigurante una scena conviviale di epoca medievale, protagonista delle etichette oltre che emblema dell’azienda.

La scena, tratta dall’arazzo di Bayeux (XI secolo d.C.), mostra un banchetto celebrativo: al centro vi è Oddone, vescovo di Bayeux, al quale si riferisce la frase latina “et hic episcopus cibu et potu benedicit” (“qui il vescovo benedì il cibo e le bevande”). L’immagine sottolinea il connubio tra vino e cibo, da sempre parte integrante del patrimonio culturale di Teruzzi&Puthod, ed esalta il vino come simbolo di convivialità, armonia e incontro.

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Vernaccia di San Gimignano DOCG 2015 - Teruzzi & Puthod

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2015 - Teruzzi & Puthod

La Vernaccia di San Gimignano DOC di Teruzzi&Puthod è il risultato di una lunga e costante ricerca sia della qualità sia delle espressione della tipicità territoriale. E’ un vino caratterizzato da una piacevolissima freschezza, dall’aroma fruttato, estremamente piacevole. Come aperitivo oppure con formaggi a pasta secca, pesce, carpacci e carni bianche. sushi.

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