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Alta Langa

L’Alta Langa DOCG è lo spumante brut del Piemonte. È fatto di uve Pinot Nero e Chardonnay, in purezza o insieme in percentuale variabile; può essere bianco o rosé, brut o pas dosé e ha lunghissimi tempi di affinamento sui lieviti, come prevede il severo disciplinare: almeno 30 mesi. L’Alta Langa è esclusivamente millesimato, riporta cioè sempre in etichetta l’anno della vendemmia.

Alta Langa

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Prezzo

23,00 € - 24,00 €

Produttore

Annata

Invecchiamento

Cuvee

Dosaggio

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23,50 € 29,38 € -20%
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25,00 € 31,25 € -20%
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22,00 € 27,50 € -20%
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29,00 € 36,25 € -20%
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23,50 € 29,38 € -20%
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Il 'Contessa Rosa' Rosé di Fontanafredda è un Alta Langa che nasce in vigneti situati nella Langa albese e astigiana. Ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. Metodo Classico, si presenta di colore rosa tenue, con riflessi buccia di cipolla. Ottimo come aperitivo, di classe a tutto pasto. 

-20% Nuovo
25,00 € 31,25 € -20%
voti

L'Alta Langa Blanc de Noir di Fontanafredda è uno Spumante Metodo Classico che nasce da uve di Pinot nero in purezza. Matura sui lieviti per ben 36 mesi in ambiente fresco e buio. Versato nel calice si presenta di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati e un perlage fine e persistente che contribuisce ad esaltare gli aromi di frutta a polpa bianca, frutta secca e crosta di pane. Al palato si percepisce immediatamente la struttura tipica del pinot nero esaltata dalla piacevole cremosità della spuma. Lunga persistenza freschezza e ottima sapidità sono le sensazioni che rimangono in bocca e nella memoria al termine dell’assaggio di un Alta Langa Mirafiore.

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22,00 € 27,50 € -20%
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Dedicato ai 162 anni di Fontanafredda, l'Alta Langa Brut 'HUNDRED SIXTY TWO' di Fontanafredda è ottenuto dalla vinificazione di uve di pinot nero in purezza che grazie all’altitudine maturano con lentezza in modo da produrre aromi molto particolari, è sboccato dopo un periodo di affinamento sui lieviti di almeno 7 anni. Lo spumante presenta un pérlage finissimo e molto persistente e profumi di grande intensità e complessità. In bocca si avverte la struttura del pinot nero, con sensazioni fresche e sapide. Spumante dalla personalità indiscussa che lo rende ideale come aperitivo e perfetto per essere abbinato a qualsiasi pasto, in accompagnamento a piatti gustosi e fragranti.

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'Vigna Gatinera' di Fontanafredda viene prodotto scrupolosamente seguendo le regole del Metodo Classico e rimane per almeno 60 mesi sui lieviti. Questa Alta Langa Brut DOCG proviene dal comune di Serralunga d'Alba e dimostra di avere una personalità indiscussa che lo rende ideale come aperitivo e perfetto per essere abbinato a qualsiasi pasto, in accompagnamento a piatti gustosi e fragranti.

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