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Lugana

La zona geografica della DOC Lugana ricade al confine tra le regioni Lombardia e Veneto con rispettivamente le province di Brescia e Verona e si affaccia sul Lago di Garda, il più esteso del territorio italiano. Il Lugana base presenta un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Ha profumi, delicati, quasi accennati, offrono sensazioni floreali miste a note di mandorla; il gusto è garbato, stilizzato, definito, teso e gustoso. Il Lugana Superiore per definirsi tale deve essere sottoposto a un periodo di affinamento di almeno un anno. Presenta un profilo più variegato e complesso: il colore ha riflessi più dorati; i profumi, più articolati, offrono sentori di erbe di campo, di clorofilla, di mela matura, di agrume (mandarino in primis), uniti a note di nocciola o spezie con il passaggio nel legno (oggi sempre meno nuovo e tostato, e più grande in capacità). Il palato, di maggior struttura, è sorretto da un’acidità viva e tonica, ed è attraversato da una sapidità di matrice minerale che sa conferire intriganti sfumature “salate” al vino. Il Lugana Riserva è la naturale evoluzione della tipologia Superiore: deve invecchiare o affinarsi per almeno 24 mesi, di cui 6 in bottiglia e presenta toni cromatici più accesi, profumi più evoluti e complessi, con note affumicate di pietra focaia e riflessi balsamici, una mineralità più calda al palato, ma parimenti avvolgente, sapida e persistente.

Lugana

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13,00 € - 18,00 €

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13,30 € 19,00 € -30%
13,00 € 16,25 € -20%
18,00 €
13,30 € 19,00 € -30%

Il Lugana DOC 'Le Quaiare' di Bertani è un Trebbiano di Lugana in purezza. La conoscenza approfondita del vitigno, la selezione delle vigne più antiche e la ricerca costante, la selezione dei grappoli e alla raccolta in vendemmia tardiva, permettono a questo vino di rivelare il carattere più autentico del territorio del Lugana.

13,00 € 16,25 € -20%

Il Lugana 'Perla' di Perla del Garda, Trebbiano di Lugana in purezza, è un vino bianco che all’esame olfattivo risulta delicato con note floreali e minerali, con piccoli cenni di erbe aromatiche; un vino da pronta beva che esprime il meglio in abbinamento cibo-vino. Ideale per antipasti e semplici primi piatti della cucina di terra, carni bianche e ortaggi misti.

18,00 €

Il Lugana 'Vendemmia Tardiva' di Perla del Gardavinificato con uve surmature, non è insolito che ci sia qualche acino di trebbiano di Lugana attaccato dalla famosa 'muffa-nobile', che di certo impreziosisce il vino. Affinato 14 mesi, è il vino ideale per concludere la cena. Ottimo se sorseggiato spensieratamente insieme a formaggi erborinati.

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