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Vini BIO

La nostra offerta di vini BIO o biologici. Cos'è il vino biologico ? Si può definirlo tale solo quando: in vigneto si producono uve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in genere) e senza l’impiego di organismi geneticamente modificati; in cantina si esegue la vinificazione utilizzando solo i prodotti enologici e i processi autorizzati dal regolamento. Il regolamento approvato ha posto i limiti di solforosa totale per i vini biologici rossi secchi a massimo 100 mg/l, mentre per i bianchi secchi sarà massimo di 150 mg/l. Il Regolamento Europeo 203/2012 ha permesso di regolarizzare il settore del vino biologico, dopo diversi anni di controversie. La nuova normativa permette inoltre di riportare il logo europeo in etichetta, per le aziende certificate da un ente autorizzato.

Vini BIO

Filtro (52 prodotti)

Prezzo

12,00 € - 148,00 €

In offerta

Categoria

Vitigno

Denominazione

Annata

Nazione

Regione

Bio

Produttore

Collezione

Premi

Valutazioni

Formati

Abbinamenti gastronomici

Classe di Invecchiamento

Cru

Cuvee

Dosaggio

Confezione

Sconto
28,00 € 35,00 € -20%
Sconto
15,00 € 18,07 € -17%
Sconto
13,50 € 18,00 € -25%
45,00 €
Sconto
28,00 € 35,00 € -20%
Sconto
14,00 € 20,00 € -30%
Pacchetto
58,00 €
Pacchetto
60,00 €
Sconto
17,50 € 25,00 € -30%
33,00 €
Prezzo scontato
14,00 € 18,00 € -4,00 €
Prezzo scontato
15,00 € 19,00 € -4,00 €
Sconto
19,00 € 27,14 € -30%
Sconto
14,00 € 20,00 € -30%
17,00 €
Sconto
28,00 € 35,00 € -20%

Il 'Cellole' Gran Selezione Chianti Classico, di San Fabiano Calcinaia nasce dalle migliori selezioni di uve di Sangiovese coltivate nei vigneti di Cellole. Matura in barriques e tonneaux di 2° e 3° passaggio per circa 24-30 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi. La Gran Selezione si ottiene dopo un periodo di invecchiamento di alcuni anni.

Sconto
15,00 € 18,07 € -17%

Il Chianti Classico di San Fabiano in Calcinaia nasce dalle uve di Sangiovese dei vigneti di San Fabiano. Matura in barriques di 2° e 3° passaggio per un periodo di 12 mesi per poi riposare in bottiglia almeno 3 mesi.  E’ la sintesi della tradizione chiantigiana. Adatto ad un consumo pronto, migliora comunque dopo un medio periodo di invecchiamento.

Sconto
13,50 € 18,00 € -25%

Il 'Cerviolo Bianco' di San Fabiano Calcinaia blend di Chardonnay e Sauvignon. In esso si integrano la finezza di questi grandi vitigni la potenza espressiva del territorio e la tecnica di vinificazione che lo rendono complesso ed affascinante; note aromatiche, componente minerale e struttura consistente permettono un medio-lungo periodo di invecchiamento.

45,00 €

'Cincuenta y Cinco' di Bodega Chacra proviene da vigneti piantati nel 1955. Biodinamico, è fermentato a temperature molto basse, per rafforzare le caratteristiche floreali del vino. C'è una meravigliosa purezza in questo vino che profuma di fragole secche e iodio. Sentori di mirtilli e frutti di ciliegia schiacciati con sottotoni di fumo, selvaggina e minerali. Una piacevole lunghezza.

 

Sconto
28,00 € 35,00 € -20%

Nel 'Cerviolo Rosso' di San Fabiano Calcinaia tradizione toscana e vitigni internazionali si esaltano in questo supertuscan ottenuto dalle migliori uve di Sangiovese, Cabernet S. e Merlot. Riposa in barriques di 1° e 2° passaggio per 20-22 mesi, e affina in bottiglia almeno 1 anno. Vino elegante e di grande carattere, destinato ad un lungo invecchiamento.

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Sconto
14,00 € 20,00 € -30%

Il Valpolicella 'Ripasso' Classico Superiore di Speri si ottiene secondo la tecnica del “ripasso” ovvero ripassando una piccola quantità di vinacce di Amarone per una sola volta. Autentico vino di territorio, vigoroso, raffinato che mostra con eleganza una bella complessità di aromi fruttati e toni speziati ben supportati da una buona acidità e un giusto tenore alcolico.

 

Pacchetto
58,00 €

La Cassetta Regalo Degustazione '3 Rossi d'Alba' è una degustazione straordinaria di vini piemontesi di Ceretto: rossi bio vincitori di svariati premi. 

La cassetta regalo in legno massello contenente 3 bottiglie:

1 di Rossana (Dolcetto d'Alba)

1 di Piana (Barbera d'Alba) 

1 di Bernardina (Nebbiolo d'Alba)

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Pacchetto
60,00 €

Regala un pezzo di Hollywood! cassetta regalo in legno massello contenente 2 bottiglie di Francis Ford Coppola Winery:

1 di Director's Cut

1 di Diamond Collection Red

I Coppola hanno impiegato più di vent’anni per rimettere insieme tutti i vigneti originali, che erano stati piantati nelle terre dello Château della Napa Valley nel lontano 1882.

 

Sconto
17,50 € 25,00 € -30%

Lo Zinfandel Diamond Collection Red Label di Francis Ford Coppola Winery nasce da uve di 2 diversi vigneti: Hog’s Canyon a Paso Robles per i grappoli più carichi e concentrati e da alcuni vecchi filari di Amador County per il rimanente. Riposa per 12 mesi in botti di rovere francese. Seducente e facile da bere con vivaci sentori di frutta e spezie, è ideale per un uso quotidiano.

 

33,00 €

Il 'Director’s Cut' di Francis Ford Coppola Winery nasce nella Alexander Valley dove i Coppola hanno impiegato più di 20 anni per rimettere a dimora tutti i vigneti originali, piantati nella Napa Valley nel 1882. Decadente e complesso, questo Cut è fragrante con note esotiche di chiodi di garofano e di quercia tostata. Invecchiato in botti di rovere francese, si svilupperà per molti anni.

 

Prezzo scontato
14,00 € 18,00 €

Il Dolcetto d’Alba DOC 'Rossana' di Ceretto nasce nell'omonimo appezzamento alle porte di Alba, uno dei toponimi d’eccellenza per il Dolcetto. Vini quotidiani per eccellenza, che meglio si abbinano ai piatti della cucina piemontese. Esclusivo utilizzo dell’acciaio per mantenere il bouquet schietto e piacevolmente vinoso e macerazioni brevi atte a contenere il tannino.

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Prezzo scontato
15,00 € 19,00 €

Il 'Piana' di Ceretto è la Barbera d’Alba DOC per antonomasia. La vinificazione in contenitori di acciaio rafforza il senso di freschezza e la fragranza olfattiva. La Barbera è di certo la varietà che più spicca dal punto di vista del profilo gastronomico: il tannino contenuto e l’incisiva acidità, la rendono perfetta anche i piatti più esuberanti, saporiti e grassi.

    

Sconto
19,00 € 27,14 € -30%

Il Nebbiolo d'Alba DOC 'Bernardina' di Ceretto è prodotto in uno dei luoghi maggiormente vocati alla produzione di grandi Nebbiolo, la tenuta Monsordo-Bernardina. Le vigne intorno alla storica cascina mettono a disposizione uve di grande qualità. Le fermentazioni in acciaio e l’affinamento in legno vecchio donano vini di grande potenzialità espressiva, complessi e longevi.

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Sconto
14,00 € 20,00 € -30%

L'Arneis 'Blangè' Langhe DOC di Ceretto può essere considerato il pioniere assoluto dei bianchi di Roero. E' emblema di qualità, pregio e raffinatezza. Il termine Blangè deriva da boulanger, il panettiere dei francesi insediati nelle vicinanze di Cherasco in tempi remoti. Vino equilibrato e mai spigoloso, uno dei simboli indiscussi del suo territorio.

17,00 €

Il Bolgheri Rosso di Grattamacco nasce da una vigna di 10 ettari posta a 100 metri sul livello del mare e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti e in tini di acciaio. La maturazione prosegue per circa 10 mesi in barrique prima di un ulteriore affinamento in bottiglia. Un classico di cui godere tutti i giorni.

 

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