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Whisky Grain

I Grain sono whisky di cereali, nati in Scozia a metà XIX secolo. Sono ottenuti da cereali non maltati, quali frumento, orzo e mais, macinati e cotti ad alta temperatura. Il processo di distillazione prevede l’utilizzo di un apposito alambicco a colonna a distillazione continua, chiamato coffey still. In Scozia i Grain whisky vengono per lo più miscelati con distillati di puro malto per la creazione di Blended. Apprezzati per la loro personalità delicata, fresca e leggera, più morbida e semplice dei puro malto.

Whisky Grain

Filtro (4 prodotti)

Prezzo

65,00 € - 320,00 €

Produttore

Annata

Regione

Invecchiamento

Collezione

Caratteristiche Speciali

Whisky: Altre Caratteristiche







250,00 €

Lo Scotch Whisky 'Strathclyde' 1990 30 Years di Duncan Taylor fa parte della linea 'Rare Auld (Old) Grain'. E' stato prodotto alla Strathclyde Distillery di Glasgow, fondata circa un secolo fa. A quel tempo era dedicata principalmente al whisky di grano a base di grano non maltato. Oggi gode ancora della reputazione di produrre i migliori whisky di grano. E' stato distillato nel 1990 e rilasciato nel 2021 come whisky a resistenza in botte senza filtrazione a freddo e senza coloranti. Ha maturato in una botte di Sherry per un periodo di tempo superiore alla media, ben 30 anni. Questo whisky delle Lowlands ispira con la sua frutta secca e uvetta, una dolcezza cioccolatosa e una calda speziatura. Con sole 248 bottiglie prodotte, è per intenditori, con un valore da collezione. 

 

65,00 €

Lo Scotch Whisky 'Girvan' 2009 12 Years di Duncan Taylor fa parte della linea 'Rare Auld (Old) Grain'. E' stato prodotto alla Girvan Distillery, rinomata distilleria situata nell’Ayrshire Meridionale delle Lowlands scozzesi. Fondata nel 1963, ai tempi era la più moderna e avanzata del mondo. Distillato nel 2009 e rilasciato nel 2021 come whisky Cask Strenght a 53,8%, senza filtrazione a freddo o coloranti. Molto complesso e con una struttura aromatica davvero eccitante. Inizialmente timido e riservato al naso, con note di miele speziato, popcorn caramellati, cannella, coriandolo e cioccolato allo yogurt. Al palato risulta subito morbido con note di pasticceria, cannella e miele di abete. Le note di Sherry arrivano dopo con aromi di rum, uvetta, uva e fichi. Solo 477 bottiglie prodotte.

 

190,00 €

Il Single Grain Scotch Whisky 'Invergordon' 1996 24 Years di The Whisky Cellar fa parte della selezionatissima ed esclusiva linea 'Private Cellars Selection'. Questo whisky nasce dalla distilleria di cereali più settentrionale della Scozia ed è una rivelazione assoluta. Invecchiato per 24 anni in un unico barile refill di quercia americana, è stato distillato nel febbraio 1996 ed imbottigliato nell'agosto 2020. Al naso si presenta con note di crema al burro, cialda di cioccolato bianco, cereali al miele al latte e scorza di lime. Al palato aromi di biscotti ricchi di cereali e cioccolato bianco con un po' di cocco e spezie riscaldanti, il finale è cioccolato bianco e cocco. Ne sono state prodotte solo 188 bottiglie.

 

320,00 €

Il Single Grain Scotch Whisky 'Cameronbridge' 1984 36 Years di The Whisky Cellar fa parte della selezionatissima ed esclusiva linea 'Private Cellars Selection'. Questo whisky nasce dalla distilleria di Cameronbridge nelle Lowlands scozzesi ed è un eccezionale gioiello di delicatezza. Da un vecchio grano singolo invecchiato per 36 anni in un unica botte di quercia americana, è stato distillato nell'aprile 1984 ed imbottigliato nell'agosto 2020. Al naso torta di mandorle, scorza d'arancia e spezie allo zenzero. Al palato calda crema pasticcera alla vaniglia speziata, arachidi caramellate tostate e un tocco di pepe nero, i frutti speziati indugiano su un finale lungo e dolce. Ne sono state prodotte solo 183 bottiglie.

 

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