.

Filtro (7 prodotti)

Prezzo

105,00 € - 371,00 €

Produttore

In offerta

Abbinamenti Gastronomici

Vitigno

Annata

Regione

Spumanti: Cru

Dosaggio

248,00 €

Lo Champagne Blanc de Blancs Millesimé di Deutz è uno degli champagne più rappresentativi della maison, prodotto a partire dal 1965. Viene realizzato partendo dalle uve in purezza di Chardonnay. Il vino rimane a contatto con i propri lieviti per 48 mesi. Ha un carattere molto elegante, rotondo e avvolgente, con un profilo aromatico piacevolmente evoluto, in grado di maturare per anni in bottiglia. Emana piacevoli sentori di fiori bianchi, frutta esotica ed agrumi. Una bollicina che, data la personalità, si consiglia di assaggiare durante le cene a base di pesce. Un’etichetta fra le più importanti nella gamma realizzata dalla cantina.

165,00 €

Lo Champagne Rosè Brut di Deutz incarna il carattere austero ed i profili di finezza ed eleganza tipici del Pinot Nero. E' composto da 100% Pinot Nero, proveniente dalla Montagne de Reims e dalla Vallee della Marne. Il metodo di produzione è quello dell’Assemblage, che prevede l’aggiunta di vino rosso fermo. Deutz realizza questa bollicina inserendo una parte di Pinot Nero fermo prodotto a partire da vigne molto vecchie nella zona di Ay. Il periodo di rifermentazione in bottiglia e conseguente sosta sui lieviti ha una durata di circa 36 mesi. Toni fruttati di ribes, lamponi ed una nota agrumata di pompelmo, per poi svelare tracce morbide di vaniglia e mandorla. Il tutto è legato da una vena minerale di classe. Sapidità e morbidezza convivono in un grande equilibrio.

 

105,00 €

Premier Cru di Aubry è un blend dei 3 classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Pargny e Jouy-lès-Reims in prevalenza, e a Villedommage e Coulommes-la-Montagne in piccola parte. Affinamento per un periodo di circa 18-24 mesi sui lieviti prima del dégorgement. Dosaggio minimo di 6 g/l. Grande vigore e nerbo acido. Note di agrumi su uno sfondo minerale netto e deciso. 

Sconto -20%
170,00 € 212,50 € -20%

Lo Champagne Rosé 'Royale Réserve' di Philipponnat prende vita dal classico taglio da cui si realizzano le bollicine francesi: Pinot Noir, Chardonnay e un pizzico di Pinot Meunier. E' fruttato ed elegante,  dal profilo intenso, da cui emerge lo stile della maison. Vinificato in botte con aggiunta di Pinot Nero e vini di riserva, maturato sui lieviti per 36 mesi. Note di piccoli frutti rossi e agrumi sono esaltate da una tessitura aromatica fine e delicata, di buona freschezza e grande eleganza. Uno Champagne dedicato ai palati più sofisticati. Philipponnat la consiglia sia all’ora dell’aperitivo che a tutto pasto, in abbinamento a pesci affumicati e carni bianche cucinate con preparazioni leggere.

132,00 €

Lo Champagne Brut 'Blanc de Blancs' Premier Cru di De Saint Gall nasce da una selezione delle migliori uve di Chardonnay provenienti da vigneti coltivati all’interno del territorio comunale del Premier Cru Cuis della Cote des Blancs. Sosta sui lieviti almeno 24 mesi. È uno Champagne che esprime perfettamente la tipicità minerale del terroir nativo unito ai delicati profumi floreali, aromi agrumati e fruttati dello Chardonnay. All'assaggio risulta particolarmente fragrante, delicato e armonioso, con un finale molto fresco, che chiude su note sapide.  Dedicato a chi ama gli Champagne eleganti, freschi e raffinati, una bottiglia perfetta da degustare al momento dell’aperitivo.

 

370,00 €

Champagne icona di De Saint Gall, la cuvée 'Orpale' è composta esclusivamente da Chardonnay proveniente da quattro villaggi della Côte des Blancs classificati come 'Grand Cru': Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize e Oger. L'annata 2008 si veste di un cofanetto sobrio, elegante e rispettoso dell'ambiente.  Un blanc de blancs complesso ed elegante. Riposa circa 144 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Un vino dorato brillante dal perlage fine che si apre su note di agrumi, limone candito e frutti gialli per poi evolvere in note affumicate di tabacco bianco e noci tostate. Fresco e persistente, è uno Champagne capace di rimanere impresso nella memoria. Naturalmente avrà un posto speciale in tavola, servito durante aperitivi o piatti gourmet.

330,00 €

Lo Champagne 'Cumières' Brut Nature di Georges Laval deriva dal classico assemblaggio dei tre vitigni con prevalenza chardonnay, provenienti da vecchie vigne del territorio di Cumariot allevate in agricoltura biologica. La fermentazione alcolica avviene in foudres, l'affinamento in botti di rovere, con sosta sui lieviti per 24-36 mesi e riposo in bottiglia per 3-6 mesi. E' un Brut Nature, senza aggiunta di liquore di dosaggio. Un Premier Cru di grande tensione, generoso e di vigore.