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Zibibbo

Lo zibibbo è sia il nome di un vitigno a bacca bianca (chiamato anche Moscato d'Alessandria) che del vino dolce che se ne ottiene. La parola "zibibbo" deriva dalla parola araba zabīb (زبيب) che vuol dire "uvetta" o "uva passita". La parola è impropriamente utilizzata per indicare un vino (come il Moscatellone) e uve come Salamonica e Salamanna.Il 26 novembre 2014 a Parigi l'UNESCO ha dichiarato la pratica agricola della coltivazione della vite Zibibbo ad alberello, tipica di Pantelleria, patrimonio dell'umanità.

Zibibbo

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Prezzo

12,00 € - 67,00 €

Categoria

Vitigno

Denominazione

Annata

Bio

Produttore

Collezione

Formati

Abbinamenti gastronomici

66,00 €
12,00 €
19,50 €
66,00 €

'Kaleidos Box' di Donnafugata  è una confezione regalo di grande prestigio e immagine che contiene 3 bottiglie da 750 ml. di: 

LIGHEA 2017 - zibibbo di Pantelleria secco, ideale per aperitivo.

ANGHELI 2015 - selezione di merlot e di cabernet sauvignon, a tutto pasto.

KABIR 2017 - Moscato di Pantelleria, ideale per accompagnare innumerevoli dessert.

 COLLEZIONE VERSATILI DI CARATTERE 

12,00 €

'Lighea' di Donnafugata, versione dry dello Zibibbo, dal ricco bouquet aromatico tra cui spiccano note floreali di rosa bianca e zagara a cui si uniscono sentori di pesca e buccia di agrume candita. Solare e luminoso è ideale per un aperitivo. La sua mineralità e freschezza si sposano perfettamente con il pesce azzurro e le fritture.

 COLLEZIONE VERSATILI DI CARATTERE 

19,50 €

Il Terre Siciliane Zibibbo IGT 'Grotta dell'Oro' di Hibiscus nasce sull'isola di Ustica, da terreni vulcanici, da vigne che sono praticamente sul livello del mare. Uno Zibibbo in purezza vendemmiato a mano dal bouquet di note di zagara e di rosa, con un sentore aromatico che s'intreccia con agrumi ed erbe mediterranee. Un bianco fresco, sapido, morbido ed equilibrato.

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