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Chianti

Il Chianti è un vino a DOCG prodotto in Toscana. Composto di Sangiovese al 80-100%. Il Chianti nasce in una area geologicamente assai omogenea, situata a sud dell'Appennino settentrionale e fra le latitudini che ricomprendono Firenze e Siena.

la zona di produzione del "Chianti Classico" Si estende per 71 800 ettari. È situata al centro della Regione Toscana e comprende parte del territorio delle province di Siena (41 400 ettari) e Firenze (30 400 ettari). All'interno della zona di produzione rientrano anche i territori originari di produzione del vino Chianti: Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti in Provincia di Siena.

Per "Chianti Superiore" si intende una menzione aggiuntiva di cui possono fregiarsi vini provenienti da buona parte del territorio del Chianti ottenuti seguendo un disciplinare più rigido. Il territorio di produzione dei vini a DOCG Chianti è estremamente vasto; tanto vasto e diverso nei suoi microclimi - e quindi nelle qualità dei suoi vini - che fu a suo tempo suddiviso in diverse zone di produzione, chiamate sottozone. Attualmente le sottozone sono 8 (Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli e Rùfina). Nel 1996 fu approvato un nuovo disciplinare Chianti (in quell'occasione fu anche scorporato il disciplinare della sottozona Classico da quello generale del Chianti) che prevedeva la possibilità della menzione aggiuntiva Superiore. I vini che volevano fregiarsi di tale menzione dovevano essere iscritti all'apposito albo del Chianti Superiore, sottoposti ad un disciplinare più severo e abbandonare il nome della sottozona. In questo modo si voleva venire incontro a quei consumatori che volevano capire dall'etichetta il livello qualitativo del vino, non potendo o volendo conoscere perfettamente la geografia climatica del Chianti.

Chianti

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13,00 € - 91,00 €

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Vitigno

Denominazione

Annata

Bio

Produttore

Premi

Valutazioni

Gradazione Alcolica

Abbinamenti gastronomici

Vini Speciali

Classe di Invecchiamento

25,00 € 33,33 € -25%
14,50 € 20,71 € -30%
32,00 €
25,00 € 33,33 € -25%
13,50 €
15,00 €
19,00 € 23,75 € -20%
14,50 € 20,71 € -30%
22,00 €
18,00 € 22,50 € -20%
20,00 € 25,00 € -20%
36,00 €
90,00 €
30,00 €
25,00 € 33,33 € -25%

Il 'Cellole' Gran Selezione Chianti Classico, di San Fabiano Calcinaia nasce dalle migliori selezioni di uve di Sangiovese coltivate nei vigneti di Cellole. Matura in barriques e tonneaux di 2° e 3° passaggio per circa 24-30 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi. La Gran Selezione si ottiene dopo un periodo di invecchiamento di alcuni anni.

14,50 € 20,71 € -30%

Il Chianti Classico di San Fabiano in Calcinaia nasce dalle uve di Sangiovese dei vigneti di San Fabiano. Matura in barriques di 2° e 3° passaggio per un periodo di 12 mesi per poi riposare in bottiglia almeno 3 mesi.  E’ la sintesi della tradizione chiantigiana. Adatto ad un consumo pronto, migliora comunque dopo un medio periodo di invecchiamento.

32,00 €

Il Chianti Classico DOCG Gran SelezioneTenuta Badia a Passignano, di Antinori è prodotto esclusivamente dalle selezione delle migliori uve della proprietà situata nella zona del Chianti Classico. Una delle eccellenze degli Antinori. Maturazione per almeno 14 mesi in barrique e 16 mesi in bottiglia: ne risulta un vino di grande intensità, complessità ed equilibrio.

 

25,00 € 33,33 € -25%

'Il Poggiale' Chianti Classico Riserva di Castellare di Castellina è il cru del Chianti Classico; nasce da una sola vigna ed ha ottenuto costantemente i massimi punteggi per eleganza e tipicità. Lasciato invecchiare per circa 18 mesi in barrique di rovere e completato da un ulteriore anno di affinamento in vetro, è un Chianti che esalta le enormi potenzialità del Sangiovese.  

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13,50 €

'Al Limite' di San Leonino è il cru del Chianti Classico: nasce da una sola vigna ed ha ottenuto costantemente i massimi punteggi per eleganza e tipicità. Lasciato invecchiare per circa 18 mesi in barrique di rovere e completato da un ulteriore anno di affinamento in vetro, è un Chianti che esalta le enormi potenzialità del Sangiovese.  

15,00 €

Il Chianti Classico DOCGTenuta Peppoli, di Antinori nasce dalle tipiche varietà di uve della zona che sono coltivate in circa 50 ettari. Vino complesso, ben strutturato dal carattere fruttato e pieno di aromi. Sangiovese fruttato e pieno di vitalità fatto maturare sia in botti di rovere francese che in barrique di rovere americano.

19,00 € 23,75 € -20%

Il Chianti Classico DOCG di Riecine è un grande vino classico della Toscana. Realizzato in stile classico, di medio corpo, con tanto carattere e fruttato. Invecchiato 18 mesi in barriques, acciaio e cemento naturale Nomblot prima di essere imbottigliato. Perfetto a tutto pasto, da provare con il piccone arrosto.

14,50 € 20,71 € -30%

Il 'Tenuta Perano' di Frescobaldi nasce sulle colline di Gaiole in Chianti, da vigneti posizionati a 500 metri s.l.m. La posizione rappresenta una unicità qualitativa straordinaria che conferisce al vino un colore violaceo brillante, profumi fruttati intensi e grande struttura tannica, permeata di un’elegante vibrazione. Ideale accompagnamento di carni e formaggi di media e lunga stagionatura.


22,00 €

Il 'Tenuta Perano Riserva' di Frescobaldi nasce sulle colline di Gaiole in Chianti, da vigneti posizionati a 500 metri s.l.m. Rosso dai profumi fruttati intensi e grande struttura tannica, permeata di un’elegante vibrazione. Frutto di un’attenta selezione manuale in vigna, viene poi affinato in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi. Ideale con carni e formaggi di media e lunga stagionatura.

18,00 € 22,50 € -20%

Il 'Castello Fonterutoli' di Mazzei proviene da 120 differenti parcelle aziendali, dopo il master blend del suo fratello maggiore. Questo Chianti subisce un periodo di affinamento in barriques di rovere, al 40% nuove, per 12 mesi, prima di essere imbottigliato. Corpo elegante e molto ben proporzionato. Aromi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate. Gusto morbido e intenso.


20,00 € 25,00 € -20%

Il 'Ser Lapo' di Mazzei è una importante Riserva di Chianti Classico con la quale i Marchesi Mazzei vogliono celebrare il loro illustre antenato Ser Lapo, cui si deve il primo documento conosciuto sull'uso della denominazione 'Chianti'. Sangiovese  90% e Merlot 10%, vendemmiate manualmente. Il vino affina per 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese. Piacevolmente strutturato e intenso.


36,00 €

'Castello Fonterutoli Gran Selezione' di Mazzei 40 anni di ricerca, più di 300 metri di gradiente altimetrico, 120 parcelle, 36 biotipi di Sangiovese di cui 18 esclusivi, 120 vinificazioni e affinamenti distinti, l’assemblaggio di 50 vini dalle migliori parcelle: fin dalla sua nascita, Castello Fonterutoli rappresenta il vero fuoriclasse del Chianti Classico.

  


90,00 €

Il 'Siepi' di Mazzei è un vino mitico, proveniente dall'omonimo appezzamento di circa 6 ettari. Da sempre si contraddistingue per eleganza, considerato da Gambero Rosso come uno dei 50 vini che hanno cambiato l’Italia ed eletto da Wine Spectator come uno dei migliori 100 vini italiani del 2018. Matura 18 mesi in piccoli fusti di rovere francese. Grande stoffa, profondità, finezza e longevità.


30,00 €

'Salivolpe' di San Leonino è un Chianti Classico Gran Selezione ovvero la 'selezione' delle migliori uve Sangiovese in certe annate esclusive. Il nome ‘Salivolpe’ indica la prima denominazione etrusca di Castellina in Chianti e le ‘stelle’ dell'etichetta riprendono il soffitto affrescato della Chiesa di San Leonino. Un Chianti che sa tenere unite e coerenti storia e modernità.

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