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Franciacorta

La Franciacorta si trova nel cuore della Lombardia, a due passi da Milano, affacciata sulle sponde del Lago d’Iseo, in un’area di circa 200 chilometri quadrati che comprende 19 comuni della Provincia di Brescia. Il Franciacorta è un spumante ideale a tutto pasto. La qualità straordinaria, perseguita e raggiunta dai produttori, rende questo vin...

La Franciacorta si trova nel cuore della Lombardia, a due passi da Milano, affacciata sulle sponde del Lago d’Iseo, in un’area di circa 200 chilometri quadrati che comprende 19 comuni della Provincia di Brescia. Il Franciacorta è un spumante ideale a tutto pasto. La qualità straordinaria, perseguita e raggiunta dai produttori, rende questo vino perfetto per occasioni importanti: dall’aperitivo ai secondi piatti, dai più semplici ai più complessi. La tavola in Franciacorta è una piacevolissima scoperta: in questa terra di grandi vini si è affermata una ristorazione altrettanto prestigiosa, che si muove tra tradizione e sperimentazione, e che si è intrecciata con una gustosa e radicata cucina del territorio. Nel ’67 arrivò il riconoscimento della denominazione Franciacorta, voluta da un piccolo gruppo di produttori, incoraggiati dalle nuove leggi italiane in materia di denominazione di origine. Il Pinot di Franciacorta DOC era ottenuto da uve Pinot Bianco con la possibilità di aggiunte di Pinot Grigio e Pinot Nero, con rifermentazione naturale in bottiglia o in vasca. Negli anni ’80 lo Chardonnay si affrancò dal Pinot Bianco e confermò la sua perfetta sintonia con la terra di Franciacorta.

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    Il '61 Nature di Berlucchi è un Millesimato e nasce dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, pretende almeno 5 anni di affinamento sui suoi lieviti. Elegantissimo, è dedicato agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza l’aggiunta di sciroppo di dosaggio (Dosaggio Zero), nel rigoroso stile...

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    Il Franciacorta Satèn di Bellavista nasce da uve che si trovano sulle alte colline della Lombardia, perfettamente esposte alle prime luci del mattino. Uno Chardonnay in purezza le cui uve vengono raccolte e selezionate scrupolosamente, il vino matura in piccole botti di rovere bianco e affina per almeno 5 anni in cantina. Regala sensazioni eleganti,...

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    Franciacorta 'Teatro alla Scala' di Bellavista, Gran Cuvée millesimato, si distingue sia per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per 7 mesi in piccole botti di rovere. Il 2013 è un millesimo luminoso e di perfetto equilibrio, frutto di un’annata non...

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    Il Franciacorta '61Brut di Berlucchi vuole ricordare i favolosi anni '60 e la prima bottiglia di Franciacorta. Spumante fresco, spigliato ma elegante. Combinazione elegante di Chardonnay 90% e Pinot Nero 10%. Vincitore di numerosi premi. Ottimo dall’aperitivo a tutto pasto.   

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    Il '61 Nature Rosè 2011 di Berlucchi rappresenta la più pura espressione del Pinot Nero coltivato in Franciacorta. Pinot Nero 100% proveniente da vigneti con età media di 20 anni, perfettamente mature per dare uve da Millesimato. Il Dosaggio Zero ne descrive l’anima più vera e schietta. Millesimato caratterizzato da longevità e importanza.

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    Il Franciacorta '61 Satèn di Berlucchi vuole ricordare i favolosi anni '60 e la prima bottiglia di Franciacorta. Chardonnay in purezza, si riconosce dalla suadente cremosità. L’aperitivo preferito di chi, all’aperitivo, predilige la morbidezza e l’eleganza. Si accompagna egregiamente con risotti e piatti a base di pesce.   

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