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Alto Adige Gewurztraminer DOC 'Am Sand' 2018 (750 ml.) - Alois Lageder
Il Gewürztraminer 'Am Sand' di Alois Lageder deriva dell’omonima varietà di uva autoctona in purezza proveniente da vigneti di agricoltura biodinamica. Quando è possibile, parte delle uve viene raccolta con la presenza della muffa nobile. Ne risulta un vino bianco intenso e dotato di una ricca e coinvolgente personalità. Bouquet di frutta tropicale, spezia dolce ed una fresca scia rocciosa minerale, dalla sapidità spiccata in perfetto equilibrio con il corpo pieno. Un vino dalla personalità decisa.
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IL VINO
Il Gewürztraminer 'Am Sand' di Alois Lageder deriva dell’omonima varietà di uva autoctona in purezza proveniente da vigneti di agricoltura biodinamica. Quando è possibile, parte delle uve viene raccolta con la presenza della muffa nobile. Ne risulta un vino bianco intenso e dotato di una ricca e coinvolgente personalità. Bouquet di frutta tropicale, spezia dolce ed una fresca scia rocciosa minerale, dalla sapidità spiccata in perfetto equilibrio con il corpo pieno. Un vino dalla personalità decisa.
L'AZIENDA
Vero e proprio sinonimo di eccellenza, Alois Lageder nel corso degli anni ha dimostrato quanto di meglio l’Alto Adige sia in grado di esprimere in termini di personalità, eleganza, aderenza territoriale. Un risultato figlio di una visione chiara del proprio lavoro, in cui ogni attività è strettamente legata alle altre in un circolo virtuoso che ha trovato compimento nella conversione in biodinamica dei vigneti di proprietà.
Fondata nel 1823 e giunta ormai alla sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione: “la qualità è sempre il risultato di molti dettagli, a volte anche minimi - ricorda Alois Lageder - e in tutte le fasi di lavorazione cerchiamo prima di tutto di trovare un’armonia fra tutti i fattori coinvolti, lavorando in sintonia con la natura”. Non è un caso che ogni vino riesca come pochi altri della regione a raccontare quelle che sono le caratteristiche sempre diverse del suo vigneto di origine - l’Alto Adige è infatti una terra estremamente ricca nella varietà dei suoli, nelle zone microclimatiche e nelle esposizioni, che quindi offre le condizioni ideali per produrre vini dalla spiccata individualità. Le uve raccolte nei vigneti di proprietà della famiglia, circa 50 ettari tra Magrè, Cortaccia, Termeno e nella zona del lago di Caldaro, sono coltivati con metodi biologici e biodinamici certificati da Demeter. Non solo, oltre a gestire i vigneti di proprietà l’azienda collabora con un certo numero di viticoltori di fiducia che provengono da diverse zone dell’Alto Adige, vigneti che complessivamente si estendono per altri 110 ettari, di cui circa un quarto coltivato secondo i dettami della biodinamica.
È da questo straordinario contesto che nascono vini che sono dei veri e propri ambasciatori del territorio, bianchi e rossi di grande fascino che vanno a comporre un assortimento composto da tre livelli di qualità: i Classici, le Selezioni Terroir, i Masi.
ALG-AM-SAND-GEWURZTRAMINER-2018
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Scheda tecnica
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Alto Adige
- Annata - Cuvée
- 2018
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigno / Materia prima
- gewürztraminer
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Filosofia
- Biologico, Biodinamico
- Formato
- 750 ml.
- Degustazione
- Colore: giallo paglierino con riflessi rossastri Bouquet: complesso, intenso, agrumato, erbaceo, leggermente speziato Gusto: p ieno, aromatico, ricco, piacevolmente amaricante, dal finale minerale e di carattere.
- Abbinamenti Gastronomici
- Antipasti, Crudi di Pesce, Piatti di Pesce, Primi di Mare, Formaggi Freschi
- Temperatura di Servizio
- 8° - 10° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Collezione
- Alois Lageder - Composizioni
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2019 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - riesling Gradazione Alcolica - 12.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet: espressivo e piacevole, di frutta gialla matura, agrumi e fiori bianchi Gusto: molto fresco, asciutto, secco, teso e verticale, con aromi agrumati e minerali. Abbinamenti Gastronomici - Primi di Mare, Piatti di Pesce, Carni Bianche, Fritture, Riso e Risotti Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Composizioni
Il 'Rain' di Alois Lageder è un Riesling in purezza coltivato oltre i 600 metri di quota nel vigneto Rain di Penone, terroir ottimale per questo vitigno. Vino bianco fresco e minerale che fa parte della linea Composizioni di Alois Lageder, realizzata con le uve provenienti da pregiati vigneti della tenuta. La vinificazione solo in acciaio mette in risalto gli eleganti aromi floreali e fruttati e la sua tipica vena di freschezza, che rende il sorso particolarmente scorrevole. Un Riesling di riferimento.
Regular price 33,75 € -20% Price 27,00 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2016 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - cabernet sauvignon Varietà - cabernet sauvignon 70%, cabernat franc 15%, merlot 15% Gradazione Alcolica - 13.5% vol. Filosofia - Biologico, Biodinamico Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso marasca intenso con belle sfumature rubino Bouquet: complesso, pieno, prima fruttato poi speziato e floreale Gusto: ricco, dinamico, articolato, di grande persistenza, finale fresco e fruttato, dai tannini accentuati ma non aggressivi. Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Capolavori Caratteristiche Speciali - Edizione Limitata, Vino d'Atmosfera
Il 'Cor Römigberg' fa parte dei Grand Cru della Tenuta Alois Lageder . Cabernet Sauvignon frutto di una meticolosa coltivazione biodinamica. Negli anni Ottanta Alois Lageder decise di introdurre in questo appezzamento, originariamente coltivato a Schiava, i vitigni Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. E' proprio questa particella – da sempre chiamata “Herz” (in italiano = cuore, in latino = cor) – che dà il nome al vino. L'affinamento in piccole botti di legno per circa 18 mesi dona aromi concentrati e fruttati ed un corpo vigoroso, elegante, ricco di tannini, speziato e fresco. Un grande rosso.
Regular price 78,82 € -15% Price 67,00 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2019 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - moscato giallo Gradazione Alcolica - 11.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo chiaro con tenui riflessi verdognoli Bouquet: aromatico, floreale, con sentore di noce moscata e frutta matura Gusto: pieno ed equilibrato, con un retrogusto secco e fresco, intenso e persistente. Abbinamenti Gastronomici - Antipasti, Crudi di Pesce, Primi di Mare, Piatti di Pesce, Vegetali e Legumi Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Composizioni
Il Moscato Giallo 'Vogelmaier' di Alois Lageder nasce in una delle tenute più famose dell’Alto Adige. Vino bianco fresco e profumato, che propone un bouquet intenso e suadente. Presente soprattutto nell’area del Triveneto, il Moscato Giallo si distingue per profumi piacevoli e avvolgenti, aromi floreali, fruttati, una leggera speziatura e un finale delicatamente ammandorlato. La vinificazione solo in acciaio preserva la fragranza, la freschezza e l’aromaticità delle uve. Bouqet intenso con profumi floreali, di zagara, agrumi, frutta matura, delicate sfumature di noce moscata e morbide spezie. Gusto armonioso, succoso e ricco, che precede un finale secco, sapido e di viva freschezza.
Regular price 24,38 € -20% Price 19,50 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2016 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - cabernet sauvignon Varietà - cabernet sauvignon 70%, cabernat franc 15%, merlot 15% Gradazione Alcolica - 13% vol. Filosofia - Biologico, Biodinamico Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso granato Bouquet: equilibrio ed energia, note fruttate e balsamiche, resina, pino e menta Gusto: avvolgente, pieno, grande freschezza. Lunghissimo finale. Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Capolavori Caratteristiche Speciali - Edizione Limitata, Vino d'Atmosfera
Il 'Löwengang' di Alois Lageder proviene da uve coltivate a Carmenère: un assemblaggio di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Viti antiche, che arrivano ai 140 anni di età, che si distinguono in Alto Adige non solo per l’età ma anche per la qualità assoluta. Questo vino rosso affina per 18 mesi in barriques in parte nuove ed in parte usate. E' un vino dalla vita lunghissima, a cui il tempo dona maturità, senza mai perdere lo spunto giovanile. Da gustare in grandi occasioni.
Regular price 78,82 € -15% Price 67,00 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2018 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - sauvignon blanc Gradazione Alcolica - 12% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino leggero con nuances verdi Bouquet: intenso e varietale, note di pesca gialla, uva spina, passion fruit, fiori di sambuco Gusto: fresco, morbido ed equilibrato, spunti minerali. Abbinamenti Gastronomici - Primi di Mare, Piatti di Pesce, Carni Bianche, Riso e Risotti, Formaggi Freschi Temperatura di Servizio - 10° - 12° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Composizioni
Il ' Lehen' di Alois Lageder è un Sauvignon Blanc che nasce dalle vigne situate nei pressi del maso che dona il proprio nome all’etichetta e da parcelle ubicate poco distanti dalla città di Terlano, a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 370 e i 510 metri. Questo vino bianco colpisce per la freschezza, con un inconfondibile carattere fruttato, e per il grande equilibrio che è la chiave di una beva di successo. Impronta sapida, bouquet concentrato e ricco, dove il varietale è protagonista indiscusso dell’evoluzione dei profumi, che dalla frutta virano verso il floreale. Molto versatile negli abbinamenti gastronomici.
Regular price 35,00 € -20% Price 28,00 € -
Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2017 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - merlot Gradazione Alcolica - 13% vol. Filosofia - Biologico, Biodinamico Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso rubino Bouquet: note di frutta rossa matura poi seguite da ricordi vegetali e da toni speziati Gusto: buon corpo, fresco e liscio nella trama tannica, di buona persistenza. Abbinamenti Gastronomici - Carni Arrosto, Carni Rosse Temperatura di Servizio - 16° – 18° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Composizioni
Il Merlot Riserva 'XV' di Alois Lageder nasce da viticoltura biodinamica certificata, i cui vigneti sono posizionati a sud di Magrè nella vigna '15', coltivata in gran parte con viti Merlot fin dal 1957. Vino rosso di grande sostanza e struttura, dallo stile ricercato. Bouquet aromatico dalle note di frutta rossa matura poi seguite da ricordi vegetali e da toni speziati. Da provare insieme con le seconde portate a base di carne, lo troverete perfetto in abbinamento allo spezzatino di maiale.
Price 23,50 € -
Categoria del Prodotto - Vino Bianco Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2018 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - chardonnay Gradazione Alcolica - 13% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo oro Bouquet: intenso e fresco con sentori fruttati che si fondono a note floreali e burrose, grande eleganza Gusto: grande armonia e forza, struttura importante, note fruttate, sapide e minerali. Molto buona la persistenza. Abbinamenti Gastronomici - Primi di Mare, Piatti di Pesce, Carni Bianche Temperatura di Servizio - 12° - 14° C. Bicchiere Consigliato - Calice fine a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Capolavori Caratteristiche Speciali - Edizione Limitata, Vino d'Atmosfera
Il ' Löwengang' di Alois Lageder è uno Chardonnay in purezza dell’Alto Adige, da viticoltura biologica e biodinamica, che nasce dai migliori appezzamenti della Tenuta Löwengang a Magrè. Negli anni '80 fu il primo vino bianco altoatesino ad affermarsi sui mercati internazionali. Lasciato fermentare spontaneamente in barrique di rovere francese, e fatto riposare per poco meno di un anno sulle fecce fini, offre un sorso estremamente equilibrato, in cui la freschezza del frutto si armonizza alla perfezione con i delicati toni regalati dal passaggio in legno. È uno Chardonnay da manuale, un vero capolavoro.
Price 60,50 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Alto Adige Annata - Cuvée - 2017 Denominazione - Alto Adige DOC Vitigno / Materia prima - pinot nero Gradazione Alcolica - 12% vol. Filosofia - Biologico, Biodinamico Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso granato Bouquet: ribes e lamponi selvatici, spunti balsamici ed erbacei, spezie Gusto: delicato ed elegante, fresco e vellutato, dai tannini levigati. Abbinamenti Gastronomici - Affettati misti, Carni Arrosto, Primi di Terra, Riso e Risotti, Formaggi Stagionati Temperatura di Servizio - 18° - 20° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Collezione - Alois Lageder - Composizioni
Il 'Mimuèt' di Alois Lageder è un Pinot Nero biologico in purezza ricavato da vigne che si trovano a Missiano e Pochi, ad un’altitudine che varia dai 370 ai 520 metri sul livello del mare. Questo vino rosso è una piacevole sorpresa di freschezza ed esuberanza. Al naso si percepiscono sentori di ribes e lamponi, erbacei e di sottobosco, con un finale speziato. In bocca grande delicatezza, con sensazioni vellutate, eleganti, dai tannini molto armonizzati e ingentiliti. Un Pinot delicato ma ben legato al suo terroir.
Regular price 33,75 € -20% Price 27,00 €
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Il Gewürztraminer 'Am Sand' di Alois Lageder deriva dell’omonima varietà di uva autoctona in purezza proveniente da vigneti di agricoltura biodinamica. Quando è possibile, parte delle uve viene raccolta con la presenza della muffa nobile. Ne risulta un vino bianco intenso e dotato di una ricca e coinvolgente personalità. Bouquet di frutta tropicale, spezia dolce ed una fresca scia rocciosa minerale, dalla sapidità spiccata in perfetto equilibrio con il corpo pieno. Un vino dalla personalità decisa.