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Vitigno

Abbinamenti Gastronomici

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Il Petite Arvine 'Fleur' di Les Cretes è un bianco della Valle d’Aosta identitario e territoriale che viene realizzato dalla cantina partendo dalle uve in purezza. Si fa fatica dunque a trovare un interprete migliore di Les Cretes, cantina di riferimento di tutta la regione. Vino bianco schietto, pulito, contraddistinto da una piacevole vena fresca, dai profumi floreali e dalla beva rinfrescante. Un’etichetta pluripremiata sia a livello nazionale che internazionale. Ottimo.

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Lo Chardonnay 'Cuvee Bois' di Les Cretes è un tipico vino di montagna che nasce da vigneti ed elevate densità di impianto dovute alle pendenze dei terreni, i cui suoli morenici e sabbiosi costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione di numerose varietà autoctone ed internazionali, come nel caso dello Chardonnay. Bianco minerale e sapido ammorbidito da un sapiente affinamento in barriques. Lo Chardonnay Cuvee Bois é un vino dalla grande struttura in grado di affrontare lunghe fasi di invecchiamento e reggere il confronto con importanti Chardonnay di Borgogna.

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