Vini Rossi - Sicilia Syrah IGT 'Maroccoli' 2016 (750 ml.) - Planeta - Planeta - 1
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Sicilia Syrah IGT 'Maroccoli' 2016 (750 ml.) - Planeta

Il Syrah 'Maroccoli' di Planeta nasce da una vigna straordinaria – Maroccoli a circa 400 mt s.l.m. in un luogo incontaminato –  interpretazione del Syrah, nobile vitigno mediterraneo, in una chiave moderna e rispettosa delle caratteristiche del vitigno. Matura 12 mesi in barrique di rovere di Allier. Imponente e impenetrabile, è un vino destinato a lungo invecchiamento.

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Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Denominazione
Sicilia IGT
Vitigno / Materia prima
syrah
Annata - Cuvée
2016
Formato
750 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Sicilia
Gradazione Alcolica
14.5% vol.
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice a tulipano molto ampio
Abbinamenti Gastronomici
Affettati misti, Cucina Asiatica, Cacciagione
Allergeni
Contiene Solfiti
PLN-MAROCCOLI-2016
4 Articoli

Planeta e' un viaggio in Sicilia da occidente a oriente, che da Sambuca di Sicilia e Menfi porta sino a Vittoria, a Noto e all'Etna. Le tappe del "Viaggio" sono le cinque cantine che Planeta ha inserito all'interno dei propri vigneti. Cinque boutique wineries, ciascuna pensata per le specifiche esigenze del territorio: l'Ulmo a Sambuca di Sicilia, la Cantina Piccola e la Cantina Grande a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini a Noto; e presto si aggiungera' la sesta, Sciara Nuova sull'Etna. Questi sono i luoghi di Planeta, cantina che nasce nel 1995 ma che ha alle spalle una tradizione vitivinicola che si tramanda da 17 generazioni e dal XVI secolo. Un viaggio attorno alla Sicilia e ai suoi vini più grandi, un progetto rivolto tanto al passato quanto al futuro. In questa direzione, la linea guida del progetto e' estremamente rigorosa: esaltare le caratteristiche di questi grandi vitigni coltivandoli esclusivamente nei rispettivi territori d'elezione. Quindi Nero d'Avola e Moscato a Noto, Frappato a Vittoria, Grecanico a Sambuca e Menfi, e presto anche Carricante sul'Etna.L'altro filone del progetto si svolge nell'arena in cui si misurano i migliori produttori dei cinque continenti. Quindi Chardonnay, Syrah, Merlot, Cabernet: grandi classici dell'enologia internazionale interpretati da un territorio che li marca in maniera inconfondibile, dando vita a dei vini che sono profondamente siciliani tanto quanto i grandi autoctoni. Senza dimenticare la sperimentazione varietale e territoriale piu' spinta, quasi visionaria: quella che ha permesso di ottenere per la prima volta in Sicilia un grande Fiano.

Indirizzo: 

Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG), Italia

Colore: rosso rubino intenso tendente al viola. Bouquet: aromatico sfaccettato e intrigante, spezie fuse a confetture di frutta rossa, cioccolato alla menta, pepe nero e cannella. Gusto: avvolgente, ricco e morbido, dai tannini levigati.

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