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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2011 (750 ml.) - Quintarelli Giuseppe
Amarone della Valpolicella Classico di Giuseppe Quintarelli è fiore all’occhiello per tutto il Made in Italy. Eleganza e potenza si fondono all’interno e si aprono in tutta la loro maestosità all’assaggio. Lunga maturazione di 7 anni in piccole botti di rovere di Slavonia. Straordinaria complessità, impeccabile eleganza, potenza espressiva e lunghissimo potenziale di invecchiamento sublime
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IL VINO
L’Amarone della Valpolicella Classico di Giuseppe Quintarelli, è fiore all’occhiello per tutto il Made in Italy. Eleganza e potenza si fondono all’interno della bottiglia e si aprono in tutta la loro maestosità all’ingresso in bocca. Lunga maturazione di 7 anni in piccole botti di rovere di Slavonia. Sin dal primo sorso regala un distillato di emozioni purissime, un vino divenuto leggenda. Straordinaria complessità, impeccabile eleganza, potenza espressiva e lunghissimo potenziale di invecchiamento sono le sue principali doti. Nasce da una viscerale passione per la propria terra, che si unisce a una maniacale ricerca dell’eccellenza massima: sublime.
L'AZIENDA
Il nome di Giuseppe Quintarelli è da anni un faro guida nella Valpolicella, rappresentando la quintessenza di un territorio che ormai viene giustamente riconosciuto come tra i più prestigiosi della vitivinicoltura italiana.
Nella vallata di Negrar, dodici ettari vitati, in cui si incontrano le varietà autoctone di corvina, corvinone, rondinella e molinara, danno vita a circa 50mila bottiglie annue. Stiamo parlando di una storia antichissima, iniziata nei primi del ‘900 con Silvio Quintarelli, poi continuata, dalla metà del secolo, nel segno della tradizione e del massimo rigore qualitativo con il più giovane dei suoi figli, “Bepi”, oggi maestro indiscusso dell’Amarone. Nascendo dal più profondo rispetto della natura e da una rigidissima selezione delle uve, quelli di Quintarelli sono vini con la “V” maiuscola, etichette che racchiudono importanti secolari competenze e consapevolezze uniche, che annata dopo annata vengono messe in pratica, tanto tra i filari quanto nelle tecniche di appassimento e nelle prassi di cantina. Ma non finisce qui: quelli di Quintarelli sono inoltre vini che sorprendono per la grande vitalità, caratteristica che, come se non bastasse, li rende naturalmente predisposti per un lunghissimo invecchiamento, durante il quale migliorano enormemente, esprimendosi poi per lungo tempo anche dopo l’apertura della bottiglia.
QNT-AMARONE-2011
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Scheda tecnica
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Veneto
- Annata - Cuvée
- 2011
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Vitigno / Materia prima
- corvina
- Varietà
- corvina & corvinone 55%, rondinella 30%, cabernet & nebbiolo & croatina & sangiovese 15%
- Gradazione Alcolica
- 16.5% vol.
- Formato
- 750 ml.
- Degustazione
- Colore: rosso granato caricoBouquet: intensi sentori di amarena e mandorla amare, sfumature di tabacco, liquirizia, cacao, rovere e spezie. Gusto: caldo e potente, armonico equilibrio e chiusura lunga, raffinata e pregevole.
- Abbinamenti Gastronomici
- Grandi Occasioni, Carni Arrosto, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Cacciagione
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Premi
- Gambero Rosso 3 Bicchieri , Slow Wine
- Caratteristiche Speciali
- Annate Storiche, Edizione Limitata
Riferimenti Specifici
Della stessa cantina
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Veneto Annata - Cuvée - 2011 Denominazione - Amarone della Valpolicella DOCG Vitigno / Materia prima - corvina Varietà - Corvina 55%, Corvinone 30%, Rondinella 15% Gradazione Alcolica - 16.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso granato con sfumature aranciate Bouquet: ampio e molto intenso, note di amarena, spezie dolci, frutti di bosco, cuoio, cacao e caffè Gusto: profondo, molto ampio, robusto, concentrato elegante. Abbinamenti Gastronomici - Grandi Occasioni, Carni Arrosto, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Cacciagione Temperatura di Servizio - 18° - 20° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Classe di Invecchiamento - Riserva Punteggi - Robert Parker 97/100 Caratteristiche Speciali - Annate Storiche, Edizione Limitata
L' Amarone della Valpolicella Classico Riserva di Giuseppe Quintarelli è la punta di diamante di questa prestigiosa cantina. Prestigioso e monumentale, uno dei capisaldi della produzione regionale, viene prodotto solo nelle migliori annate. Nasce da un antico vigneto sito sulle vallate di Negrar su suoli calcarei e ricchi di basalto. Appassimento delle uve, macerazione di 20 giorni e fermentazione con lieviti indigeni per 45 giorni. Riposa 7 anni in piccole e medie botti di rovere di Slavonia. Un Amarone dal bouquet molto ampio, intenso, profondo, potente con note di amarena, spezie dolci, frutti di bosco, cuoio, cacao e caffè. All'assaggio esprime tutta la sua impeccabile classe ed eleganza. Incredibile potenza espressiva e lunghissimo potenziale di invecchiamento. Impareggiabile.
Price 670,00 € -
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Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Veneto Annata - Cuvée - 2014 Denominazione - Valpolicella Superiore DOC Vitigno / Materia prima - corvina Varietà - corvina 55%, rondinella 30%, cabernet 15% Gradazione Alcolica - 15% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso rubino intenso.Bouquet: si riconoscono chiaramente amarena, spezie e rovere. Gusto: ricco e di corpo, connotato da un’ottima trama tannica e da una lunga persistenza. Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Arrosto, Carni Rosse, Formaggi Stagionati Temperatura di Servizio - 18° - 20° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Caratteristiche Speciali - Edizione Limitata
Il Valpolicella Classico Superiore di Giuseppe Quintarelli esprime i veri valori di un territorio altamente vocato alla viticoltura. C aratterizzato da un bouquet olfattivo in cui si riconoscono chiaramente amarena, spezie e rovere. All’assaggio si dimostra ricco e di corpo, connotato da un’ottima trama tannica e da una lunga persistenza. Matura in barrique per ben sessanta mesi : favoloso.
Regular price 106,67 € -10% Price 96,00 € -
Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Veneto Annata - Cuvée - 2011 Denominazione - Veneto IGT Vitigno / Materia prima - cabernet franc Varietà - 40% cabernet franc, 40% cabernet sauvignon, 20% merlot Gradazione Alcolica - 16.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso intenso Bouquet: molto speziato, estrema complessità, sentori di frutta secca con richiami di cacao e vaniglia Gusto: potente, di grande durata alla degustazione, con sapore di marmellata e frutta molto matura. Abbinamenti Gastronomici - Cacciagione, Carni Arrosto, Carni Rosse, Carni in Umido, Formaggi Stagionati Temperatura di Servizio - 18° - 20° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Caratteristiche Speciali - Edizione Limitata
'Alzero' di Giuseppe Quintarelli è uno dei migliori vini rossi d'Italia e del mondo, un capolavoro della zona di Negrar in Veneto che nasce da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Il nome di questo rosso fermo trae origine da una piccola porzione di terreno, posta di fianco alla tenuta dell'azienda una volta ignorata e poi valorizzata in modo da creare una vera eccellenza dell'enologia veneta e italiana. La coltivazione delle viti avviene sulle prime colline a circa 350 metri di altezza sul livello del mare dove il terreno di tipo calcareo basaltico e l'esposizione dei vigneti ad ovest imprimono al vino le sue caratteristiche organolettiche. L'affinamento che avviene in 2 fasi, dura ben 60 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia.
Price 365,00 € -
Categoria del Prodotto - Vino Rosso Nazione - Italia Regione - IT - Veneto Annata - Cuvée - 2013 Denominazione - Amarone della Valpolicella DOCG Vitigno / Materia prima - corvina Varietà - corvina & corvinone 55%, rondinella 30%, cabernet & nebbiolo & croatina & sangiovese 15% Gradazione Alcolica - 16.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: rosso granato caricoBouquet: intensi sentori di amarena e mandorla amare, sfumature di tabacco, liquirizia, cacao, rovere e spezie. Gusto: caldo e potente, armonico equilibrio e chiusura lunga, raffinata e pregevole. Abbinamenti Gastronomici - Grandi Occasioni, Carni Arrosto, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Cacciagione Temperatura di Servizio - 18° - 20° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo lungo Premi - Gambero Rosso 3 Bicchieri , Slow Wine Caratteristiche Speciali - Edizione Limitata
Amarone della Valpolicella Classico di Giuseppe Quintarelli è fiore all’occhiello per tutto il Made in Italy. Eleganza e potenza si fondono all’interno e si aprono in tutta la loro maestosità all’assaggio. L unga maturazione di 7 anni in piccole botti di rovere di Slavonia. Straordinaria complessità, impeccabile eleganza, potenza espressiva e lunghissimo potenziale di invecchiamento sublime
Price 315,00 € -
Categoria del Prodotto - Vini Dolci Nazione - Italia Regione - IT - Veneto Annata - Cuvée - 2007 Denominazione - Recioto della Valpolicella DOCG Vitigno / Materia prima - corvina Varietà - corvina, corvinone, rondinella, cabernet sauvignon, nebbiolo, croatina e sangiovese Gradazione Alcolica - 15.5% vol. Formato - 375 ml. Degustazione - Colore: rosso acceso da riflessi rubino Bouquet: delicato e complesso, con profumi di spezie, frutti rossi e confettura Gusto: dolce e morbido. Abbinamenti Gastronomici - Grandi Occasioni, Dopo Cena - Meditazione, Dolci e Dessert Temperatura di Servizio - 12° - 14° C. Bicchiere Consigliato - Calice piccolo aperto Caratteristiche Speciali - Annate Storiche, Edizione Limitata
Il Recioto della Valpolicella Classico di Giuseppe Quintarelli è un vino raro e prezioso, ideale per il dessert e come dopo cena. E' ottenuto da uve selezionatissime di corvina, corvinone, rondinella, cabernet sauvignon, nebbiolo, croatina e sangioves, eposte ad appassire per 120 giorni, e matura in botticelle di Slavonia per un periodo di 5-6 anni. Un vino rosso dai riflessi rosso rubino, morbido e dolce al palato, dal bouquet delicato e complesso, con profumi di spezie, frutti rossi e confettura. Elegante, unico, per appassionati e per regali da intenditori.
Price 140,00 €
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Amarone della Valpolicella Classico di Giuseppe Quintarelli è fiore all’occhiello per tutto il Made in Italy. Eleganza e potenza si fondono all’interno e si aprono in tutta la loro maestosità all’assaggio. Lunga maturazione di 7 anni in piccole botti di rovere di Slavonia. Straordinaria complessità, impeccabile eleganza, potenza espressiva e lunghissimo potenziale di invecchiamento sublime