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Vini Bianchi - Colli Orientali del Friuli 'Pinot Grigio Ramato' DOC 2019 (750 ml.) - Le Vigne di Zamo' - Le Vigne di Zamo' - 1
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Colli Orientali del Friuli 'Pinot Grigio Ramato' DOC 2019 (750 ml.) - Le Vigne di Zamo'

Il Pinot Grigio Ramato di Le Vigne di Zamò è ottenuto da uve Pinot Grigio in purezza, raccolte e selezionate a mano durante le prime due settimane di settembre. Affina circa 6 mesi in grandi fusti di rovere  prima dell’imbottigliamento. Gradevole aroma di pane e lievito. Caldo, ampio e sapido. Perfetto per accompagnare pietanze di pesce.

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IL VINO

Il Pinot Grigio Ramato di Le Vigne di Zamò è ottenuto da uve Pinot Grigio in purezza, raccolte e selezionate a mano durante le prime due settimane di settembre. Affina circa 6 mesi in grandi fusti di rovere  prima dell’imbottigliamento. Gradevole aroma di pane e lievito. Caldo, ampio e sapido. Perfetto per accompagnare pietanze di pesce.

L'AZIENDA

Le Vigne di Zamò, cantina nata nel 1978 a Rosazzo, in provincia di Udine, è ormai da trent’anni un riferimento non solo per l’ampia zona dei Colli Orientali del Friuli ma anche per tutta la regione. I suoi vini, sempre caratterizzati da un’eleganza e da una materia uniche, hanno ampiamente dimostrato la grandezza della zona e quella di alcune delle sue migliori vigne. Basti pensare ad appezzamenti ormai entrati nell’immaginario collettivo, come Rocca Bernarda, 10 ettari che godono dell’influenza del mare e soprattutto di grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte, Buttrio, 5 ettari da cui nascono due dei vini più significativi de Le Vigne di Zamò, i “Cinquant’anni” o Rosazzo, 15 ettari caratterizzati da un microclima unico, fresco ma al tempo stesso temperato. Vini in perfetto equilibrio fra tradizione e modernità, prodotti in una cantina suggestiva come poche altre, modernissima e interrata nella collina in modo da non impattare lo straordinario ambiente che la circonda.

LVZ-PINOT-GRIGIO-2019
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Bianco
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata - Cuvée
2019
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigno / Materia prima
pinot grigio
Gradazione Alcolica
13.5% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: giallo paglierino intensoProfumo: note fruttate e sentori floreali. Tracce di mela matura, di acacia, di agrumi, traccia di sapidità. Gusto: equilibrato, fresco ed appagante, grande persistenza.
Abbinamenti Gastronomici
Primi di Terra, Primi di Mare, Cucina Asiatica, Piatti di Pesce, Carni Bianche, Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi
Temperatura di Servizio
10° - 12° C.
Bicchiere Consigliato
Calice fine a stelo lungo

Riferimenti Specifici

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