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Vini Rossi - Amarone della Valpolicella DOCG 2015 (750 ml.) - Pieropan - Pieropan - 1
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Amarone della Valpolicella DOCG 2015 (750 ml.) - Pieropan

L'Amarone della Valpolicella di Pieropan è un vino rosso pieno, intenso e sorprendentemente fresco, sorretto da una struttura importante e da tannini fitti ed eleganti. Con questo Amarone che nasce da viticoltura biologica certificata, Pieropan ha realizzato il suo sogno di realizzare  un vino al contempo importante, strutturato ed elegante. Vino di carattere adatto all’invecchiamento.

 

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IL VINO

L'Amarone della Valpolicella di Pieropan è un vino rosso pieno, intenso e sorprendentemente fresco, sorretto da una struttura importante e da tannini fitti ed eleganti. Con questo Amarone che nasce da viticoltura biologica certificata, Pieropan ha realizzato il suo sogno di realizzare  un vino al contempo importante, strutturato ed elegante. Vino di carattere adatto all’invecchiamento.

L'AZIENDA

Alla cantina Pieropan spetta il merito di aver fatto conoscere al mondo il Soave e la sua terra come sinonimo di grandi vini. Infatti, è dall’esasperata attenzione e selezione delle migliori uve, che nascono tutti i vini della cantina Pieropan: coadiuvato dall’inseparabile Teresita, Leonildo Pieropan ha dimostrato in anni difficili come fosse possibile, grazie al lavoro e al rispetto della vigna, ottenere risultati ritenuti irraggiungibili. I vini prodotti si distinguono per lo stile e per essere autentiche espressioni del territorio e dell'uomo che con amore e dedizione li produce. I terreni di Soave, strettamente collinari con viti molto vecchie, in gran parte allevate a pergola, conferiscono grande importanza alla cantina Pieropan.

La posizione privilegiata delle viti e l’amore incondizionato con cui Leonildo le cura, rende i vini di Pieropan essenziali e unici per la concretezza del loro stile.

Non è facile mantenere un tale profilo nel corso dei decenni, ma chiunque abbia avuto la fortuna di assaggiare un Soave di Pieropan di oltre vent’anni di età conosce le possibilità evolutive dei vini di questo territorio, che nelle bottiglie di questa cantina trovano una delle massime espressioni. La stessa cura maniacale la si ritrova anche nei giovani vini rossi della Valpolicella (Ruberpan e l'Amarone), nuovo progetto di cui si è arricchita la cantina Pieropan.

PRP-AMARONE-2015
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Annata - Cuvée
2015
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigno / Materia prima
corvina
Varietà
corvina veronese 60%, rondinella corvinone e croatina veronese 30%, uve di vecchi vitigni tradizionali della Valpolicella 5%
Gradazione Alcolica
16% vol.
Filosofia
Biologico
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: intenso con riflessi rubino Bouquet: ampio, con sentori di marasca, more e prugna Gusto: complesso, avvolgente, di notevole struttura e spalla tannica , straordinaria freschezza.
Abbinamenti Gastronomici
Cacciagione, Carni Arrosto, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo

Riferimenti Specifici

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