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Vini Rossi - Montecucco Sangiovese DOCG 'San Giò' 2016 (750 ml.) - Poggio L'Apparita - Poggio l'Apparita - 1
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Montecucco Sangiovese DOCG 'San Giò' 2016 (750 ml.) - Poggio L'Apparita

Il 'San Giò' di Poggio L’Apparita è un Montecucco Sangiovese in purezza. Questo DOCG nasce in un piccolo appezzamento di soli 1,5 ettari nella Winery Boutique di Poggio l'Apparita situata nel cuore della Maremma Toscana e da questa prende il trionfo di profumi floreali di rosa canina, di frutti rossi, prugne e di spezie gourmand quali la vaniglia, la liquirizia e il pepe rosa.
 Si accompagna con carni alla griglia, cucina regionale, formaggi, da meditazione. Edizione limitata: solo 1.278 bottiglie.

 

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IL VINO

Il 'San Giò' di Poggio L’Apparita è un Montecucco Sangiovese in purezza. Questo DOCG nasce in un piccolo appezzamento di soli 1,5 ettari nella Winery Boutique di Poggio l'Apparita situata nel cuore della Maremma Toscana e da questa prende il trionfo di profumi floreali di rosa canina, di frutti rossi, prugne e di spezie gourmand quali la vaniglia, la liquirizia e il pepe rosa.
 Si accompagna con carni alla griglia, cucina regionale, formaggi, da meditazione.

L'AZIENDA

L'Azienda , costituita nel 1978, si sviluppa su una superficie di 20 ettari nelle campagne della Maremma Toscana, a circa 20 km a nord di Grosseto in direzione di Siena. La proprietà, grazie alla sua rilevanza storica e paesaggistica, è interamente posta sotto la tutela dei Beni Ambientali delle Provincie di Siena e Grosseto. Le origini del casale non sono certe: non è chiaro se in passato fosse stata una zona franca di dogana tra la Repubblica di Siena e lo Stato Pontificio, oppure, vista la sua architettura, se si fosse trattato di un insediamento militare, noto sulle antiche carte catastali come Podere San Michele - da qui la scelta di chiamare i nostri prodotti San Michele di Poggio L'Apparita.

LAP-SANGIO'-2016

Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Annata - Cuvée
2016
Denominazione
Montecucco Sangiovese DOCG
Vitigno / Materia prima
sangiovese
Gradazione Alcolica
13% vol.
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso rubino.Bouquet: sentori floreali di rosa canina e violetta, toni fruttati di prugna e marasca, sfumature speziate.Gusto: rotondo e di buon corpo, giustamente tannico, ampio e di ottima persistenza.
Abbinamenti Gastronomici
Primi di Terra, Carni Arrosto, Formaggi Stagionati, Dopo Cena - Meditazione, Vegetali e Legumi, Zuppe e Passati di Verdura
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Caratteristiche Speciali
Piccoli Produttori, Edizione Limitata

Riferimenti Specifici

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