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Fiano di Avellino DOCG 'Gold' 2020 (750 ml.) - Bellaria
Il Fiano di Avellino 'Gold' di Bellaria è un vino molto strutturato e importante che proviene dai vitigni del comune di Candida. E' affinato esclusivamente in serbatoi di acciaio ed è prodotto con la cosiddetta lavorazione Batonnage, ovvero l’affinamento del vino sulla sua feccia per almeno un anno. Il risultato di questa lavorazione è l’aumento della consistenza e piacevolezza al palato. Le note erbacee caratteristiche del Fiano di Avellino si uniscono a quelle della frutta secca, tra cui mandorle e nocciole, oltre ai profumi di agrumi e mele. Il bouquet intenso e gradevole unito al sapore fresco e armonico, rendono il Fiano di Avellino un vino perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, ma anche formaggi non stagionati e carni bianche. Adatto anche come aperitivo.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Fiano di Avellino DOCG
- Vitigno / Materia prima
- fiano di Avellino
- Annata - Cuvée
- 2020
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Aperitivo, Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Carni Bianche, Formaggi Freschi
- Allergeni
- Contiene Solfiti
BLR-FIANO-GOLD-2020
6 Articoli
La Famiglia Maffei ha origine a Roccabascerana e abita da secoli nel centro storico, esattamente dove si erige maestoso il tiglio centenario che caratterizza e impreziosisce l’immagine della cantina. L’azienda Bellaria nasce per volontà della famiglia di mantenere viva e attiva la presenza sul territorio di un indotto economico e occupazionale, attraverso lo sfruttamento dei terreni di proprietà, tramandati da generazioni. Ed è dalla terra che inizia l’avventura di Bellaria, azienda vocata all’internazionalizzazione dell’Irpinia creando ricchezza per il territorio, piantando vigneti, costruendo ogni giorno nuovi impianti e esportando in tutto il mondo vini eccellenti.
Indirizzo:
via Fontana / Cerasuolo, 83016 Roccabascerana (AV), Italia
Colore: giallo paglierino più o meno intenso, arricchito da riflessi verdognoli
Bouquet: note erbacee si uniscono a quelle di frutta secca, tra cui mandorle e nocciole, oltre ai profumi di agrumi e mele
Gusto: fresco e armonico, intenso e gradevole.
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IL VINO
Il Fiano di Avellino 'Gold' di Bellaria è un vino molto strutturato e importante che proviene dai vitigni del comune di Candida. E' affinato esclusivamente in serbatoi di acciaio ed è prodotto con la cosiddetta lavorazione Batonnage, ovvero l’affinamento del vino sulla sua feccia per almeno un anno. Il risultato di questa lavorazione è l’aumento della consistenza e piacevolezza al palato. Le note erbacee caratteristiche del Fiano di Avellino si uniscono a quelle della frutta secca, tra cui mandorle e nocciole, oltre ai profumi di agrumi e mele. Il bouquet intenso e gradevole unito al sapore fresco e armonico, rendono il Fiano di Avellino un vino perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, ma anche formaggi non stagionati e carni bianche. Adatto anche come aperitivo.
L'AZIENDA
La Famiglia Maffei ha origine a Roccabascerana e abita da secoli nel centro storico, esattamente dove si erige maestoso il tiglio centenario che caratterizza e impreziosisce l’immagine della cantina. L’azienda Bellaria nasce per volontà della famiglia di mantenere viva e attiva la presenza sul territorio di un indotto economico e occupazionale, attraverso lo sfruttamento dei terreni di proprietà, tramandati da generazioni. Ed è dalla terra che inizia l’avventura di Bellaria, azienda vocata all’internazionalizzazione dell’Irpinia creando ricchezza per il territorio, piantando vigneti, costruendo ogni giorno nuovi impianti e esportando in tutto il mondo vini eccellenti.