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Ron Reserva '15 Years' (700 ml. astuccio) - Botran
Il Riserva '15 Anni' di Botran è uno squisito blend di rum invecchiati fino a 15 anni, distillati dal succo di canna da zucchero sottoposto a lenta fermentazione. Invecchiato secondo il Sistema Solera a 2.400 metri sul livello del mare in botti di quercia, originali prima e mediamente tostate poi, che contenevano Whisky e Sherry invecchiati; la Reserva viene fatto riposare in botti di Porto.
IL RUM
Il Riserva '15 Anni' di Botran è uno squisito blend di rum invecchiati fino a 15 anni, distillati dal succo di canna da zucchero sottoposto a lenta fermentazione. Ron Añejo Botran Reserva è invecchiato secondo il Sistema Solera a 2.400 metri sul livello del mare in botti di quercia, originali prima e mediamente tostate poi, che in precedenza contenevano Whisky americano e vini Sherry invecchiati; infine Botran Reserva viene fatto riposare in botti che hanno maturato Porto.
LA DISTILLERIA
La famiglia Botran è comunemente nota per la produzione di canna da zucchero in Guatemala, ma nel 1939 decisero di iniziare un viaggio stabilendo Industria Licorera Quetzalteca. I cinque fratelli hanno convenuto che il posto migliore per invecchiare il rum in Guatemala era Quetzaltenango. Da quel giorno sono stati coinvolti in tutti i dettagli riguardanti la loro produzione di rum. Anche se il processo di nutrimento si è evoluto, tutto è iniziato con il processo di cura chiamato "Sistema Solera". Questo processo implica l'integrazione di rum giovani e vecchi, come si addolciscono per anni in botti di rovere bianco. Sono la prima famiglia a produrre rum guatemalteco, oggi continuano a produrre uno dei rum migliori al mondo. I rum di alta qualità Solera 1893 e Reserva hanno vinto numerosi premi in tutto il mondo per la loro complessità, la loro profondità e il loro sapore caratteristico.
Scheda tecnica
- Categoria del Prodotto
- Rhum
- Denominazione
- Rhum
- Tipo di Produzione
- Distillato
- Tipo
- Tradizionale
- Colore
- Dorato
- Colonie di Produzione
- Spagnole
- Vitigno / Materia prima
- canna da zucchero
- Classe di Invecchiamento
- Riserva
- Invecchiamento
- 15 anni
- Formato
- 700 ml.
- Nazione
- Guatemala
- Gradazione Alcolica
- 40% vol.
- Temperatura di Servizio
- 14° - 16° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo corto
- Confezione
- Astuccio Originale
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione, Cioccolato
- Degustazione
- Colore: mogano.Bouquet: complesso ed espressivo, con evidente presenza di legno tostato e un leggero aroma di vaniglia. Profumi speziati.Gusto: seducente ed intenso. In perfetto equilibrio con le note legnose che derivano dalle botti.
Riferimenti Specifici
Della stessa cantina
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Categoria del Prodotto - Rhum Denominazione - Rhum Tipo di Produzione - Distillato Tipo - Tradizionale Colore - Dorato Colonie di Produzione - Spagnole Vitigno / Materia prima - canna da zucchero Invecchiamento - 18 anni Formato - 700 ml. Nazione - Guatemala Gradazione Alcolica - 40% vol. Temperatura di Servizio - 14° - 16° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo corto Confezione - Astuccio Originale Abbinamenti Gastronomici - Dopo Cena - Meditazione, Cioccolato Degustazione - Colore: mogano intenso.Bouquet: piacevolmente elegante, molto espressivo e di carattere. Note ricche di legno, cacao, tabacco e vaniglia e frutta disidratataGusto: morbido e complesso con eleganti note di frutta caramellata.
Il ' Solera' 1893 Gran Reserva 18 Years di Botran è un d elizioso blend di rum differenti invecchiati fino a 18 anni. Distillato dal succo di canna da zucchero è invecchiato secondo il Sistema Solera a 2.400 metri sul livello del mare in botti di quercia, originali prima e mediamente tostate poi, che contenevano Whisky e Sherry invecchiati; la Reserva viene fatto riposare in botti di Porto.
Price 71,00 € -
Categoria del Prodotto - Rhum Denominazione - Rhum Tipo di Produzione - Distillato Tipo - Tradizionale Colore - Speziato Colonie di Produzione - Spagnole Vitigno / Materia prima - canna da zucchero Formato - 700 ml. Nazione - Guatemala Gradazione Alcolica - 45% vol. Temperatura di Servizio - 14° - 16° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo corto Caratteristiche Speciali - Edizione Limitata Confezione - Cofanetto Regalo Abbinamenti Gastronomici - Dopo Cena - Meditazione, Cioccolato Degustazione - Colore: rame Bouquet: note leggere di cardamomo, chiodi di garofano, cannella e zenzero Gusto: complesso e lungo, note vanigliate e sentori speziati inconfondibili.
Il Ron 'Cobre' Spiced Rum è una Limited Edition di Botran ispirato al Ponche, una bevanda tradizionale guatemalteca e viene realizzato a partire da vaniglia, cardamomo, chiodi di garofano e zenzero, gli elementi essenziali delle più antiche bevande impiegate nelle feste del Guatemala. Queste botaniche sono distillate in alambicchi di rame (cobre) all’interno di speciali cestelli che permettono ai vapori alcolici di nutrirsi delle loro sfumature aromatiche. Unite ad una combinazione di rum da miel virgen giovani ed invecchiati con metodo Solera a più di 2.300 metri sul livello del mare, ne nasce un rum dalla struttura lunga e complessa, ma con note speziate uniche e delicate. Viene prodotto in quantità limitata a 10.000 bottiglie.
Price 115,00 € -
Categoria del Prodotto - Rhum Denominazione - Rhum Tipo di Produzione - Distillato Tipo - Tradizionale Colore - Dorato Colonie di Produzione - Spagnole Vitigno / Materia prima - canna da zucchero Formato - 700 ml. Nazione - Guatemala Gradazione Alcolica - 40% vol. Temperatura di Servizio - 14° - 16° C. Bicchiere Consigliato - Calice ampio a stelo corto Confezione - Cofanetto Regalo Abbinamenti Gastronomici - Dopo Cena - Meditazione, Cioccolato Degustazione - Colore: ambrato Bouquet: aromi gourmet di noci e vaniglia su elegante sfondo legnoso Gusto: ampio e voluttuoso. I frutti rossi compongono con il legnoso e la vaniglia un bellissimo accordo, armonico e complesso. Finale di delicate note caramellate.
Il Ron 'Rare Blend Guatemalan Oak' di Botran celebra, nel 2019, gli 80 anni del marchio. Per questo anniversario, la Maison Botran ha creato un blend che riunisce diverse annate che hanno maturato in cinque tipi di botte: Bourbon, Port, Sherry, rovere del Guatemala e Bourbon rebrûlé. Questa rara miscela di quercia guatemalteca presenta aromi gourmet di noci e vaniglia su un elegante fondo legnoso. Rum pieno e voluttuoso, armonico e complesso con legno e vaniglia. Finale di delicate note caramellate.
Regular price 142,50 € -20% Price 114,00 €