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Panama Rum 'Tawny Port Cask Finish' 15 Years (700 ml. cofanetto deluxe) Abuelo - Varela Hermanos
Il Panama Rum “Tawny Port Cask Finish” 15 Years Abuelo della distilleria Varela Hermanos nasce da un processo produttivo meticoloso, con 14 anni di affinamento in botti di quercia americana seguiti da un ulteriore anno in legni di Porto Tawny. Un distillato di pregio, incisivo ed espressivo, che conquista sin dai primi sorsi e conferma l’eccellenza della casa Abuelo. Alla vista mostra un colore ambrato con riflessi ramati, mentre al naso sprigiona un bouquet concentrato di spezie, frutta secca, cuoio e leggere note di Porto. Al palato è morbido, avvolgente ed elegante, con una persistenza lunga e vellutata. Le note di fichi secchi, miele e cioccolato fondente si intrecciano a sfumature di vaniglia e rovere, creando un equilibrio perfetto. Ideale liscio o con dessert al cioccolato e formaggi stagionati, esalta la raffinatezza del terroir panamense.
- Categoria del Prodotto
- Rum
- Denominazione
- Rum
- Tipo di Produzione
- Distillato
- Tipo
- Tradizionale
- Colore
- Dorato
- Colonie di Produzione
- Spagnole
- Vitigno / Materia prima
- canna da zucchero
- Invecchiamento
- 15 anni
- Formato
- 700 ml.
- Nazione
- Panama
- Gradazione Alcolica
- 40% vol.
- Temperatura di Servizio
- 14° - 16° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo corto
- Confezione
- Cofanetto Regalo
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione, Cocktail
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 88/100 Molto Buono
ABU-XV-TAWNY
3 Articoli
Abuelo
Varela Hermanos S.A. rappresenta la storia e l’eccellenza del rum panamense, un marchio che nasce dal sogno e dalla visione di Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo che nel 1908 scelse la neonata Repubblica di Panamacome terra di opportunità. In un territorio dove la coltivazione della canna da zucchero era la principale risorsa agricola, Varela fondò il primo zuccherificio del Paese, dando origine a una tradizione che ancora oggi è sinonimo di qualità, autenticità e maestria artigianale.
Nel 1936 l’azienda intraprese la distillazione della canna da zucchero, trasformando l’esperienza agricola in arte liquoristica. Da quel momento Varela Hermanos S.A. si è affermata come leader nel mercato dei distillati a Panama, grazie a una produzione che unisce tecniche tradizionali e innovazione. Con oltre 1.200 ettari di piantagioni e una capacità produttiva di 75.000 tonnellate di canna da zucchero all’anno, la distilleria impiega 800 persone che curano ogni fase, dalla raccolta fino all’imbottigliamento dei rinomati rum panamensi.
Oggi l’azienda produce oltre 1 milione di casse all’anno, esportando il gusto autentico di Panama in tutto il mondo. Ogni bottiglia firmata Varela Hermanos racconta una storia di passione, territorio e tradizione. Scopri la selezione esclusiva su Vino45, dove l’eccellenza del rum di Panama incontra la ricerca dei migliori spirits internazionali.
Indirizzo:
Urb. San Cristobal, Via Domingo Diaz, Città di Panama, Panama.
Colore: ambrato con riflessi ramati
Olfatto: bouquet concentrato di spezie, frutta secca, cuoio e leggere note di Porto
Gusto: morbido, avvolgente ed elegante, con lunga persistenza vellutata e richiami di fichi secchi, miele, cioccolato fondente, vaniglia e rovere, in equilibrio armonioso
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IL RUM
Il Panama Rum “Tawny Port Cask Finish” 15 Years Abuelo della distilleria Varela Hermanos nasce da un processo produttivo meticoloso, con 14 anni di affinamento in botti di quercia americana seguiti da un ulteriore anno in legni di Porto Tawny. Un distillato di pregio, incisivo ed espressivo, che conquista sin dai primi sorsi e conferma l’eccellenza della casa Abuelo. Alla vista mostra un colore ambrato con riflessi ramati, mentre al naso sprigiona un bouquet concentrato di spezie, frutta secca, cuoio e leggere note di Porto. Al palato è morbido, avvolgente ed elegante, con una persistenza lunga e vellutata. Le note di fichi secchi, miele e cioccolato fondente si intrecciano a sfumature di vaniglia e rovere, creando un equilibrio perfetto. Ideale liscio o con dessert al cioccolato e formaggi stagionati, esalta la raffinatezza del terroir panamense.
L'AZIENDA
Varela Hermanos S.A. rappresenta la storia e l’eccellenza del rum panamense, un marchio che nasce dal sogno e dalla visione di Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo che nel 1908 scelse la neonata Repubblica di Panamacome terra di opportunità. In un territorio dove la coltivazione della canna da zucchero era la principale risorsa agricola, Varela fondò il primo zuccherificio del Paese, dando origine a una tradizione che ancora oggi è sinonimo di qualità, autenticità e maestria artigianale.
Nel 1936 l’azienda intraprese la distillazione della canna da zucchero, trasformando l’esperienza agricola in arte liquoristica. Da quel momento Varela Hermanos S.A. si è affermata come leader nel mercato dei distillati a Panama, grazie a una produzione che unisce tecniche tradizionali e innovazione. Con oltre 1.200 ettari di piantagioni e una capacità produttiva di 75.000 tonnellate di canna da zucchero all’anno, la distilleria impiega 800 persone che curano ogni fase, dalla raccolta fino all’imbottigliamento dei rinomati rum panamensi.
Oggi l’azienda produce oltre 1 milione di casse all’anno, esportando il gusto autentico di Panama in tutto il mondo. Ogni bottiglia firmata Varela Hermanos racconta una storia di passione, territorio e tradizione. Scopri la selezione esclusiva su Vino45, dove l’eccellenza del rum di Panama incontra la ricerca dei migliori spirits internazionali.Arcane non è solo un rum, ma un invito a scoprire un mondo di sapori e profumi che sembrano sussurrare storie di avventure tropicali.