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Panama Rum 'Napoleon Cognac Cask Finish' 15 Years (700 ml. cofanetto deluxe) Abuelo - Varela Hermanos
Il Panama Rum “Napoleon Cognac Cask Finish” 15 Years Abuelo rappresenta l’eccellenza della distilleria Varela Hermanos, dove l’arte dell’affinamento raggiunge il suo apice. Ottenuto da un blend di Rum invecchiati 14 anni, riposa poi un ulteriore anno in botti di Cognac, nobile acquavite francese che regala al distillato nuove sfumature aromatiche e una maggiore complessità. Si presenta di un colore ambrato intenso, con profumi ampi di uva passita, frutta secca e spezie dolci, seguiti da eleganti sentori terziari di legno e miele. Al palato è vellutato e fasciante, con un corpo caldo, persistente e armonioso. Ideale da gustare liscio dopo cena, accompagna magnificamente cioccolato fondente o dessert al caramello, invitando alla riflessione e al piacere lento.
- Categoria del Prodotto
- Rum
- Denominazione
- Rum
- Tipo di Produzione
- Distillato
- Tipo
- Tradizionale
- Colore
- Dorato
- Colonie di Produzione
- Spagnole
- Vitigno / Materia prima
- canna da zucchero
- Invecchiamento
- 15 anni
- Formato
- 700 ml.
- Nazione
- Panama
- Gradazione Alcolica
- 40% vol.
- Temperatura di Servizio
- 14° - 16° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo corto
- Confezione
- Cofanetto Regalo
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione, Cocktail
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 88/100 Molto Buono
Abuelo

Varela Hermanos S.A. rappresenta la storia e l’eccellenza del rum panamense, un marchio che nasce dal sogno e dalla visione di Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo che nel 1908 scelse la neonata Repubblica di Panamacome terra di opportunità. In un territorio dove la coltivazione della canna da zucchero era la principale risorsa agricola, Varela fondò il primo zuccherificio del Paese, dando origine a una tradizione che ancora oggi è sinonimo di qualità, autenticità e maestria artigianale.
Nel 1936 l’azienda intraprese la distillazione della canna da zucchero, trasformando l’esperienza agricola in arte liquoristica. Da quel momento Varela Hermanos S.A. si è affermata come leader nel mercato dei distillati a Panama, grazie a una produzione che unisce tecniche tradizionali e innovazione. Con oltre 1.200 ettari di piantagioni e una capacità produttiva di 75.000 tonnellate di canna da zucchero all’anno, la distilleria impiega 800 persone che curano ogni fase, dalla raccolta fino all’imbottigliamento dei rinomati rum panamensi.
Oggi l’azienda produce oltre 1 milione di casse all’anno, esportando il gusto autentico di Panama in tutto il mondo. Ogni bottiglia firmata Varela Hermanos racconta una storia di passione, territorio e tradizione. Scopri la selezione esclusiva su Vino45, dove l’eccellenza del rum di Panama incontra la ricerca dei migliori spirits internazionali.
Indirizzo:
Urb. San Cristobal, Via Domingo Diaz, Città di Panama, Panama.
Colore: ambrato intenso, luminoso e profondo, con riflessi dorati che ne sottolineano la concentrazione e la maturità.
Olfatto: complesso e ampio, con note di uva passita, fichi secchi e mandorle tostate che si fondono a nuance di miele, caramello e spezie dolci, chiudendo con eleganti richiami terziari di legno e vaniglia.
Gusto: vellutato, caldo e avvolgente, dal corpo pieno e rotondo; l’equilibrio tra dolcezza e freschezza sostiene un finale lungo e persistente, con ritorni di frutta secca e spezie.
Recensioni

IL RUM
Il Panama Rum “Napoleon Cognac Cask Finish” 15 Years Abuelo rappresenta l’eccellenza della distilleria Varela Hermanos, dove l’arte dell’affinamento raggiunge il suo apice. Ottenuto da un blend di Rum invecchiati 14 anni, riposa poi un ulteriore anno in botti di Cognac, nobile acquavite francese che regala al distillato nuove sfumature aromatiche e una maggiore complessità. Si presenta di un colore ambrato intenso, con profumi ampi di uva passita, frutta secca e spezie dolci, seguiti da eleganti sentori terziari di legno e miele. Al palato è vellutato e fasciante, con un corpo caldo, persistente e armonioso. Ideale da gustare liscio dopo cena, accompagna magnificamente cioccolato fondente o dessert al caramello, invitando alla riflessione e al piacere lento.
L'AZIENDA

Varela Hermanos S.A. rappresenta la storia e l’eccellenza del rum panamense, un marchio che nasce dal sogno e dalla visione di Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo che nel 1908 scelse la neonata Repubblica di Panamacome terra di opportunità. In un territorio dove la coltivazione della canna da zucchero era la principale risorsa agricola, Varela fondò il primo zuccherificio del Paese, dando origine a una tradizione che ancora oggi è sinonimo di qualità, autenticità e maestria artigianale.
Nel 1936 l’azienda intraprese la distillazione della canna da zucchero, trasformando l’esperienza agricola in arte liquoristica. Da quel momento Varela Hermanos S.A. si è affermata come leader nel mercato dei distillati a Panama, grazie a una produzione che unisce tecniche tradizionali e innovazione. Con oltre 1.200 ettari di piantagioni e una capacità produttiva di 75.000 tonnellate di canna da zucchero all’anno, la distilleria impiega 800 persone che curano ogni fase, dalla raccolta fino all’imbottigliamento dei rinomati rum panamensi.
Oggi l’azienda produce oltre 1 milione di casse all’anno, esportando il gusto autentico di Panama in tutto il mondo. Ogni bottiglia firmata Varela Hermanos racconta una storia di passione, territorio e tradizione. Scopri la selezione esclusiva su Vino45, dove l’eccellenza del rum di Panama incontra la ricerca dei migliori spirits internazionali.Arcane non è solo un rum, ma un invito a scoprire un mondo di sapori e profumi che sembrano sussurrare storie di avventure tropicali.
