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Panama Rum 'Oloroso Sherry Cask Finish' 15 Years (700 ml. cofanetto deluxe) Abuelo - Varela Hermanos Abuelo - 1
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Panama Rum 'Oloroso Sherry Cask Finish' 15 Years (700 ml. cofanetto deluxe) Abuelo - Varela Hermanos

Il Panama Rum “Oloroso Sherry Cask Finish” 15 Years Abuelo di Varela Hermanos nasce da una lunga maturazione di 15 anni in botti di rovere americano, seguita da un esclusivo finish in botti di Oloroso Sherry che dona note inconfondibili di noci e frutta. Si distingue per il colore ambrato profondo e un aroma complesso di frutta scura, noci, uvetta e tabacco, con eleganti accenni di cioccolato fondente. Al palato offre armonia tra sherry, frutta secca, vaniglia e un tocco di cannella, mentre il finale è lungo, dolce e speziato, con sfumature legnose. Perfetto da gustare puro o come base per cocktail raffinati, è un rum di carattere e tradizione, dedicato a intenditori e collezionisti che amano la raffinata cultura del rum panamense.

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Categoria del Prodotto
Rum
Denominazione
Rum
Tipo di Produzione
Distillato
Tipo
Tradizionale
Colore
Dorato
Colonie di Produzione
Spagnole
Vitigno / Materia prima
canna da zucchero
Invecchiamento
15 anni
Formato
700 ml.
Nazione
Panama
Gradazione Alcolica
40% vol.
Temperatura di Servizio
14° - 16° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo corto
Confezione
Cofanetto Regalo
Abbinamenti Gastronomici
Dopo Cena - Meditazione, Cocktail
Allergeni
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Valutazione complessiva
88/100 Molto Buono
ABU-XV-OLOROSO
3 Articoli

Abuelo

Varela Hermanos S.A. rappresenta la storia e l’eccellenza del rum panamense, un marchio che nasce dal sogno e dalla visione di Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo che nel 1908 scelse la neonata Repubblica di Panamacome terra di opportunità. In un territorio dove la coltivazione della canna da zucchero era la principale risorsa agricola, Varela fondò il primo zuccherificio del Paese, dando origine a una tradizione che ancora oggi è sinonimo di qualità, autenticità e maestria artigianale.

Nel 1936 l’azienda intraprese la distillazione della canna da zucchero, trasformando l’esperienza agricola in arte liquoristica. Da quel momento Varela Hermanos S.A. si è affermata come leader nel mercato dei distillati a Panama, grazie a una produzione che unisce tecniche tradizionali e innovazione. Con oltre 1.200 ettari di piantagioni e una capacità produttiva di 75.000 tonnellate di canna da zucchero all’anno, la distilleria impiega 800 persone che curano ogni fase, dalla raccolta fino all’imbottigliamento dei rinomati rum panamensi.

Oggi l’azienda produce oltre 1 milione di casse all’anno, esportando il gusto autentico di Panama in tutto il mondo. Ogni bottiglia firmata Varela Hermanos racconta una storia di passione, territorio e tradizione. Scopri la selezione esclusiva su Vino45, dove l’eccellenza del rum di Panama incontra la ricerca dei migliori spirits internazionali.

Indirizzo:

Urb. San Cristobal, Via Domingo Diaz, Città di Panama, Panama. 

Colore: Ambrato profondo, con riflessi mogano che rivelano la lunga maturazione e l’influsso dello sherry.

Olfatto: Complesso e avvolgente, con sentori di frutta scura, noci tostate, uvetta e tabacco, seguiti da leggere sfumature di cioccolato fondente e legno dolce.

Gusto: Morbido e rotondo, mostra equilibrio tra dolcezza di sherry e calore del rovere, con note di frutta secca, vaniglia e cannella; il finale è persistente, speziato e lievemente legnoso.

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