

'L'Acrobate' di Les Bienheureux è un gin francese da agricoltura biologica prodotto in piccoli lotti attraverso un processo di distillazione unico che i protagonisti tengono gelosamente segreto. Perfetto equilibrio tra freschezza e frutta, classicismo ed esotismo, tecnica e poesia. Il segreto è l'infuso di spirulina, un'alga color smeraldo dalle proprietà medicinali, che dona un tocco fresco e iodato al bouquet opulento di frutti esotici.
IL GIN
'L'Acrobate' di Les Bienheureux è un gin francese da agricoltura biologica prodotto in piccoli lotti attraverso un processo di distillazione unico che i protagonisti tengono gelosamente segreto. Perfetto equilibrio tra freschezza e frutta, classicismo ed esotismo, tecnica e poesia. Il segreto è l'infuso di spirulina, un'alga color smeraldo dalle proprietà medicinali, che dona un tocco fresco e iodato al bouquet opulento di frutti esotici.
L'AZIENDA
Dal 2015 a Louchats nella Gironda, Les Bienheureux ha continuato ad espandere il proprio territorio nel mondo degli alcolici. Alexandre Sirech, che ha lavorato per quindici anni al Pernod Ricard, poi nel vino, e Jean Moueix (Duclot e Pétrus), volevano creare un whisky francese basato sul know-how del paese: cereali, distillazione, confezionamento, ecc. Nasce Bellevoye. Ne seguono rum, cachaca e gin.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici