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Vini Rossi - Crozes-Ermitage 'Les Varonniers' 2017 (750 ml.) - M. Chapoutier - M. Chapoutier - 1

Crozes-Ermitage 'Les Varonniers' 2017 (750 ml.) - M. Chapoutier

Il Crozes-Ermitage 'Les Varonniers' di M. Chapoutier nasce da uve Syrah vinificate in purezza, è lasciato maturare per un anno in botti di rovere, ed esprime, tanto nei profumi quanto nei gusti, la più profonda essenza del terroir cui appartiene. Conquista sin dall’inizio, per travolgerti con una beva densa, morbida e avvolgente. Eccellente!

 

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IL VINO

Il Crozes-Ermitage 'Les Varonniers' di M. Chapoutier nasce da uve Syrah vinificate in purezza, è lasciato maturare per un anno in botti di rovere, ed esprime, tanto nei profumi quanto nei gusti, la più profonda essenza del terroir cui appartiene. Conquista sin dall’inizio, per travolgerti con una beva densa, morbida e avvolgente. Eccellente!

L'AZIENDA

Già nel 1808 un lontano antenato della famiglia Chapoutier iniziò ad acquistare i primi vigneti nella Valle del Rodano. Oggi Michel, da sempre appassionato di vino e in seguito autodidatta, guida l’azienda con la filosofia biodinamica, cercando di rispettare la sua terra, per esaltarla e portarla direttamente nel bicchiere. La sua forza d’animo e la sua convinzione lo hanno portato a “esportare” questa filosofia anche in altri continenti. Michel infatti, produce vino anche in Australia e Stati Uniti, ma ha acquistato vigneti anche in Alsazia e Portogallo. Tuttavia il richiamo di casa è stato sempre forte, e grazie alla florida attività di “negociant” ha potuto investire molte risorse nello sviluppo del Domaine di famiglia nella valle del Rodano.

MCH-LESVARONNIERS-2017
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Vino Rosso
Nazione
Francia
Regione
Valle del Rodano - Tain-l'Hermitage
Annata - Cuvée
2017
Denominazione
Crozes-Ermitage AOC
Vitigno / Materia prima
syrah
Gradazione Alcolica
13% vol.
Filosofia
Biologico
Formato
750 ml.
Degustazione
Colore: rosso granato profondo. Profumo: frutti rossi molto maturi, ribes nero e lampone, poi liquirizia.Gusto: ampio e solido, vaniglia e confettura sul finale. Secondo l'annata, il vino può essere conservato da 30 a 60 anni.
Abbinamenti Gastronomici
Affettati misti, Cucina Asiatica, Cacciagione
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice ampio a stelo lungo

Riferimenti Specifici

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