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Panettone 'YPSIGRO Gelsi e Cioccolato al Latte' (750 g. confezione regalo) Fiasconaro
Il Panettone Ypsigro Gelsi e Cioccolato al Latte di Fiasconaro è una creazione d’eccellenza che unisce la lievitazione naturale di oltre 36 ore alla selezione di ingredienti tipici siciliani. L’impasto soffice e profumato è arricchito dalla dolcezza dei gelsi di Sicilia, frutti rari e ricchi di aromi, che incontrano la golosità del cioccolato al latte in un connubio equilibrato e raffinato. Privo di conservanti e aromi artificiali, mantiene intatta l’autenticità della tradizione dolciaria dell’isola. Ideale per chi cerca un panettone ricco ma elegante, si abbina perfettamente a un Passito di Pantelleria, a vini liquorosi o a uno spumante aromatico, rendendo ogni occasione di festa ancora più speciale.
- Categoria del Prodotto
- Panettone
- Annata o Cuvée
- 2025
- Formato
- 750 gr.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Confezione
- Astuccio Originale
- Allergeni
- Contiene cereali con glutine, uova, latte, burro, lecitina di soia - Può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape.
- Valutazione complessiva
- 90/100 Eccellente
FSC-PANETTONE-YPSIGRO
3 Articoli
Fiasconaro
Era l’anno 1953 quando Mario Fiasconaro, papà di Fausto, Martino e Nicola, iniziò la propria avventura di gelatiere e pasticciere. Da quel laboratorio di Castelbuono nasce una storia che oggi è simbolo di eccellenza dolciaria siciliana. Una storia di famiglia che ha saputo trasformare il sapere artigianale in un marchio riconosciuto nel mondo. Qui la tradizione siciliana incontra il rigore delle lavorazioni lente, con un lievito madre che si rinnova da oltre mezzo secolo e regala impasti soffici e digeribili. Ogni panettone o colomba firmata Fiasconaro nasce da 36 ore di lievitazione naturale, ingredienti selezionati e creatività che unisce il classico al gusto mediterraneo.
La forza di Fiasconaro è saper reinterpretare un dolce tipico del nord Italia con i sapori della Sicilia. Pistacchi verdi di Bronte DOP, mandorle, miele, agrumi canditi, cioccolato di Modica: ogni ingrediente racconta un territorio ricco. L’azienda non ha mai smesso di innovare, proponendo ricette che sorprendono chi cerca esperienze autentiche. Dal panettone al pistacchio con la celebre crema spalmabile, alle versioni classiche con glassature uniche, fino alle collaborazioni di prestigio come quella con Dolce & Gabbana, che ha reso i panettoni Fiasconaro veri oggetti di culto custoditi in eleganti confezioni di latta decorate.
Scegliere un dolce Fiasconaro significa portare in tavola non solo un capolavoro di pasticceria, ma anche l’anima di una Sicilia solare e generosa. Ogni fetta diventa un viaggio sensoriale che lega tradizione e modernità. Un’esperienza che si può vivere ogni giorno grazie a selezioni presenti su Vino45, dove qualità ed eccellenza artigianale trovano spazio per chi ama distinguersi con scelte uniche.
Indirizzo:
Piazza Margherita. 10 – 90013 Castelbuono (PA), Italia
Colore: Dorato intenso con sfumature brune date dai pezzi di cioccolato al latte e dai frutti di gelso che ne punteggiano l’impasto.
Olfatto: Profumo ampio e fragrante, con note dolci di lievito madre, sentori di miele e vaniglia, seguiti da richiami fruttati dei gelsi e morbidi accenni lattiginosi del cioccolato.
Gusto: Struttura soffice e avvolgente, dolcezza equilibrata tra la freschezza leggermente acidula dei gelsi e la cremosità del cioccolato al latte, con finale persistente e armonico.
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IL PANETTONE
Il Panettone Ypsigro Gelsi e Cioccolato al Latte di Fiasconaro è una creazione d’eccellenza che unisce la lievitazione naturale di oltre 36 ore alla selezione di ingredienti tipici siciliani. L’impasto soffice e profumato è arricchito dalla dolcezza dei gelsi di Sicilia, frutti rari e ricchi di aromi, che incontrano la golosità del cioccolato al latte in un connubio equilibrato e raffinato. Privo di conservanti e aromi artificiali, mantiene intatta l’autenticità della tradizione dolciaria dell’isola. Ideale per chi cerca un panettone ricco ma elegante, si abbina perfettamente a un Passito di Pantelleria, a vini liquorosi o a uno spumante aromatico, rendendo ogni occasione di festa ancora più speciale.
L'AZIENDA
Era l’anno 1953 quando Mario Fiasconaro, papà di Fausto, Martino e Nicola, iniziò la propria avventura di gelatiere e pasticciere. Da quel laboratorio di Castelbuono nasce una storia che oggi è simbolo di eccellenza dolciaria siciliana. Una storia di famiglia che ha saputo trasformare il sapere artigianale in un marchio riconosciuto nel mondo. Qui la tradizione siciliana incontra il rigore delle lavorazioni lente, con un lievito madre che si rinnova da oltre mezzo secolo e regala impasti soffici e digeribili. Ogni panettone o colomba firmata Fiasconaro nasce da 36 ore di lievitazione naturale, ingredienti selezionati e creatività che unisce il classico al gusto mediterraneo.
La forza di Fiasconaro è saper reinterpretare un dolce tipico del nord Italia con i sapori della Sicilia. Pistacchi verdi di Bronte DOP, mandorle, miele, agrumi canditi, cioccolato di Modica: ogni ingrediente racconta un territorio ricco. L’azienda non ha mai smesso di innovare, proponendo ricette che sorprendono chi cerca esperienze autentiche. Dal panettone al pistacchio con la celebre crema spalmabile, alle versioni classiche con glassature uniche, fino alle collaborazioni di prestigio come quella con Dolce & Gabbana, che ha reso i panettoni Fiasconaro veri oggetti di culto custoditi in eleganti confezioni di latta decorate.
Scegliere un dolce Fiasconaro significa portare in tavola non solo un capolavoro di pasticceria, ma anche l’anima di una Sicilia solare e generosa.