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Brut Impérial è lo Champagne più iconico di Moët & Chandon, simbolo di eleganza e tradizione dal 1869. Rappresenta lo stile della Maison con un gusto fruttato e brillante, un palato seducente e una maturità sofisticata. Prodotto con un assemblaggio di Pinot Noir per la struttura, Pinot Meunier per la morbidezza e Chardonnay per la raffinatezza, utilizza dal 20% al 30% di vini di riserva per garantire complessità e costanza nel profilo organolettico. Profumi intensi di mela verde e agrumi, accompagnati da sfumature minerali e note bionde di brioche e cereali. Generoso e vivace all'assaggio, con la delicatezza dei frutti bianchi come pera e pesca, un perlage cremoso e un finale di freschezza agrumata e uva spina. Ideale per accompagnare piatti di mare, sushi e antipasti raffinati.
- Metodo di Produzione
- Classico o Champenois
- Categoria del Prodotto
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Uvaggio
- Blanc de Noirs
- Cru
- Grand Cru
- Vitigno / Materia prima
- chardonnay
- Dosaggio
- Dosaggio Zero - Brut Nature (0-3 gr/lt)
- Varietà / Assemblaggio
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Gradazione Alcolica
- 12% vol.
- Temperatura di Servizio
- 6° - 8° C.
- Bicchiere Consigliato
- Flùte trasparente
- Confezione
- Astuccio Originale
- Abbinamenti Gastronomici
- Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce, Primi di Mare, Piatti di Pesce
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Moët & Chandon

Nel cuore della rinomata regione della Champagne, in Francia, si erge maestosa la celebre maison Moët & Chandon. Fondata nel 1743, questa cantina iconica è diventata un simbolo di lusso e raffinatezza, un nome che riecheggia in ogni angolo del mondo come sinonimo di celebrazione e glamour. Qui, tra le colline gessose che caratterizzano questo territorio unico, prende vita l’arte dello Champagne, una tradizione secolare che Moët & Chandon ha saputo preservare e innovare nel tempo.
La filosofia produttiva di Moët & Chandon è un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Con un profondo rispetto per il terroir e le sue peculiarità, la maison si impegna a mantenere elevati standard qualitativi, coltivando con cura tre delle uve più emblematiche della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Meunier. Ogni grappolo è selezionato con attenzione per garantire che solo il meglio arrivi nei calici di tutto il mondo.
Tra le etichette iconiche della maison, spicca il celebre Brut Impérial, con il suo stile inconfondibile che unisce freschezza e complessità, regalando un’esperienza sensoriale unica ad ogni sorso. Non meno affascinante è il Grand Vintage, che celebra l’eccellenza di annate straordinarie con una personalità distintiva e un grande potenziale di invecchiamento, espressione di un savoir-faire senza eguali.
Scopri su Vino45 l’eleganza senza tempo di Moët & Chandon: un invito a esplorare la grandezza della Champagne attraverso vini che raccontano storie di passione, arte e perfezione.
Indirizzo:
Rue Pupin, Épernay, Francia
Colore: luminoso giallo paglierino con riflessi dorati e verdi
Perlage: cremoso
Bouquet: sprigiona profumi intensi di mela verde e agrumi, accompagnati da sfumature minerali e note bionde di brioche e cereali
Gusto: generoso e vivace, con la delicatezza dei frutti bianchi come pera e pesca e un finale di freschezza agrumata e uva spina.
- Wine Spectator 91/100
- Falstaff 91/100
- Wine Enthusiast 90/100
- James Suckling 90/100
Recensioni

IL VINO
Brut Impérial è lo Champagne più iconico di Moët & Chandon, simbolo di eleganza e tradizione dal 1869. Rappresenta lo stile della Maison con un gusto fruttato e brillante, un palato seducente e una maturità sofisticata. Prodotto con un assemblaggio di Pinot Noir per la struttura, Pinot Meunier per la morbidezza e Chardonnay per la raffinatezza, utilizza dal 20% al 30% di vini di riserva per garantire complessità e costanza nel profilo organolettico. Profumi intensi di mela verde e agrumi, accompagnati da sfumature minerali e note bionde di brioche e cereali. Generoso e vivace all'assaggio, con la delicatezza dei frutti bianchi come pera e pesca, un perlage cremoso e un finale di freschezza agrumata e uva spina. Ideale per accompagnare piatti di mare, sushi e antipasti raffinati.
LA MAISON

Tutto inizia nel 1743, quando Claude Moët fonda una Maison a proprio nome dopo una lunga esperienza prima come vigneron e successivamente come cantiniere. Lo fa cominciando a distribuire i propri vini a Parigi fuori dalla regione della Champagne in un’epoca che coincise con la crescita della domanda di vino frizzante: il successo è immediato, tanto che in breve tempo lo Champagne Moët diventa quello più apprezzato alla corte del Re di Francia e sul finire del XVIII secolo viene esportato in tutta l'Europa e negli Stati Uniti d'America. La crescita prosegue con il nipote Jean Remy, che acquista nuovi terreni, amplia le cantine, e costruisce una vera e propria rete commerciale che raggiunge clienti famosi come Thomas Jefferson e Napoleone Bonaparte. Successivamente Remy lascerà la guida della Moët al figlio Victor e al genero Pierre Gabriel Chandon, dai quali deriva l’odierno nome della Maison, Moët & Chandon Champagne.
