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Highland Single Malt Scotch Whisky 'The Nectar d'Or' Sauternes Cask Finish (700 ml. astuccio) - Glenmorangie

Il 'Nectar d'Or' Sauternes Cask di Glenmorangie è uno scotch whisky prodotto nelle Highlands che viene fatto invecchiare per 10 anni in botti di quercia bianca americana e poi fatto maturare, per 2 anni, in barriques che hanno contenuto in precedenza il Sauternes. Omaggio alla Francia e al suo vino dolce più famoso al mondo. Glenmorangie è riuscita ad equilibrare molto bene il dolce e secco dei vini francesi con il proprio whisky. Profondo e caldo, con l'essenza dolce tipica del Sauternes che si fonde alla perfezione con carattere e la forza del whisky. Il finale chiude su una trama speziata in cui predominano il cioccolato bianco e la vaniglia.

 

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IL WHISKY

Il 'Nectar d'Or' Sauternes Cask di Glenmorangie è uno scotch whisky prodotto nelle Highlands che viene fatto invecchiare per 10 anni in botti di quercia bianca americana e poi fatto maturare, per 2 anni, in barriques che hanno contenuto in precedenza il Sauternes. Omaggio alla Francia e al suo vino dolce più famoso al mondo. Glenmorangie è riuscita ad equilibrare molto bene il dolce e secco dei vini francesi con il proprio whisky. Profondo e caldo, con l'essenza dolce tipica del Sauternes che si fonde alla perfezione con carattere e la forza del whisky. Il finale chiude su una trama speziata in cui predominano il cioccolato bianco e la vaniglia.

LA DISTILLERIA

Nel 1843 un ex-birrificio venne convertito in distilleria da William Matheson, che di fatto sancì la nascita della Glenmorangie Distillery. Situata nella regione delle North Highlands, quindi nella zona settentrionale della Scozia che si protende verso il Mare del Nord, la Glenmorangie ha affrontato negli anni numerose vicissitudini. Attualmente, con 16 addetti alle dipendenze, numero che viene scaramanticamente mantenuto inalterato da 150 anni, la Glenmorangie, che non a caso viene chiamata la “distilleria dei 16 uomini”, continua a produrre Whisky prestigiosi e di altissima qualità. Utilizzando alambicchi alti oltre cinque metri, nascono distillati purissimi, che sono lasciati maturare in botti speciali, precedentemente usate per l’invecchiamento di Sauternes, Sherry, Pedro Ximenez, SuperTuscan e Porto. Whisky eccezionali, rinomati e apprezzati unanimemente da tutti i più esigenti amanti della categoria.

GLM-THE-NECTAR-D'OR
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Scheda tecnica

Categoria del Prodotto
Whisky
Nazione
Scozia
Regione
SC - Highlands
Denominazione
Single Malt Whisky
Vitigno / Materia prima
malto
Gradazione Alcolica
46% vol.
Invecchiamento
10 anni
Formato
700 ml.
Confezione
Astuccio Originale
Degustazione
Colore: giallo dorato con riflessi color miele Bouquet: dolci note di lime e scorza d'arancia, uva sultanina e datteri, con rimandi a legno, zenzero e noce moscata Gusto: profondo e caldo, con l'essenza dolce tipica del Sauternes, il finale chiude su una
Abbinamenti Gastronomici
Dopo Cena - Meditazione
Temperatura di Servizio
16° – 18° C.
Bicchiere Consigliato
Calice a tulipano molto ampio
Distillato: Tipo di Produzione
Distillato
Whisky: Tipologia
Scotch Whisky - Single Malt
Whisky: Altre Caratteristiche
Filtrato a Freddo, Cask Finish
Premi
IWC Medaglia d'Argento, IWSC Medaglia d'Argento
Punteggi
Wine Enthusiast 96/100

Riferimenti Specifici

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