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Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vecchie Vigne' 2021 (750 ml.) Umani Ronchi
Il Verdicchio 'Vecchie Vigne' di Umani Ronchi è un cru che proviene dal vigneto Busche. La particolare posizione e le vecchie viti, impiantate nei primi anni ‘70, permettono di raccogliere le uve solo quando hanno raggiunto un leggero grado di sur-maturazione. Il lungo periodo di affinamento, conferisce a questo Verdicchio particolari caratteristiche di pienezza e tipicità, riconosciute dalla maggioranza delle guide di settore con i più ambiti premi.
Voto 4/5
Basato su 1 recensioni dei clienti
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Filosofia
- Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
- Vitigno / Materia prima
- verdicchio
- Annata o Cuvée
- 2021
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Marche
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 8° - 10° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Primi di Mare, Piatti di Pesce, Fritture
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
UMR-VECCHIE-VIGNE-2021
4 Articoli
Umani Ronchi
Nel cuore pulsante dell'Italia centrale, tra le morbide colline delle Marche e l'affascinante costa dell'Abruzzo, si erge la cantina Umani Ronchi, un nome che risuona con forza nella tradizione vitivinicola italiana. Fondata con un'anima dinamica e intraprendente, questa cantina ha saputo coniugare storia e innovazione, diventando un punto di riferimento per gli amanti del Verdicchio e del Conero. La passione per la terra e la dedizione alla qualità sono i pilastri su cui Umani Ronchi ha costruito la sua reputazione, sempre con uno sguardo attento alla sostenibilità ambientale.
Il territorio di Umani Ronchi è un mosaico di terroir unici, che si estendono dalle colline marchigiane fino alle coste abruzzesi, offrendo condizioni ideali per la coltivazione di uve di eccellenza. Qui, il Verdicchio e il Montepulciano trovano la loro massima espressione, grazie a un microclima favorevole e a suoli ricchi di minerali, che donano ai vini carattere e personalità. La filosofia produttiva della cantina è un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, con un rispetto profondo per le tecniche vitivinicole classiche, arricchito da un costante impegno verso l'innovazione.
Tra le etichette principali, spicca il Verdicchio Casal di Serra, un vino che incarna la freschezza e la complessità del Verdicchio marchigiano. Con i suoi aromi di fiori bianchi e frutti tropicali, questo vino è un invito a esplorare un mondo di sapori eleganti e persistenti. Ogni sorso è un viaggio attraverso il tempo, che racconta la storia della terra e della passione che animano ogni bottiglia di Umani Ronchi.
Lasciati sedurre dalla ricchezza e dalla varietà dei vini Umani Ronchi, disponibili su Vino45. Scopri il piacere di un’esperienza enologica che unisce tradizione, qualità e un profondo rispetto per il territorio. Un viaggio sensoriale che ti porterà a scoprire l'autenticità e l'eccellenza della viticoltura marchigiana e abruzzese.
Indirizzo:
Via Adriatica, 12 - Osimo (AN), Italia
Colore: giallo dorato brillante dai riflessi verdognoli
Bouquet: ginestra, camomilla, albicocca matura, ananas e pesca, sentori di menta selvatica, salvia e nocciola
Gusto: asciutto e fresco, lungo finale sapido.
Un po' caro, ottimo verdicchio lievemente più strutturato di quanto ci si aspetti, ottimo per un escursione nelle marche
Recensioni
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IL VINO
Il Verdicchio 'Vecchie Vigne' di Umani Ronchi è un cru che proviene dal vigneto Busche. La particolare posizione e le vecchie viti, impiantate nei primi anni ‘70, permettono di raccogliere le uve solo quando hanno raggiunto un leggero grado di sur-maturazione. Il lungo periodo di affinamento, conferisce a questo Verdicchio particolari caratteristiche di pienezza e tipicità, riconosciute dalla maggioranza delle guide di settore con i più ambiti premi.
L'AZIENDA
La cantina Umani Ronchi è una della storiche, grandi e più conosciute realtà produttive delle Marche. La sua forza e il segreto del suo successo stanno nella continua capacità di rinnovarsi e nel coraggio di mettersi in discussione, migliorando continuamente la produzione e rimanendo sempre aggiornata sulle ultime tendenze, tenendo i piedi ben saldi nelle tradizioni aziendali e in quelle del territorio. Fu fondata nel 1957 da Gino Umani Ronchi a Cupramontana, nel cuore della produzione del Verdicchio, e oggi può vantare vaste proprietà non solo nel territorio dei Castelli di Jesi, ma anche nel Conero e in Abruzzo. Da oltre 50 anni è gestita dalla famiglia Bianchi Bernetti, che, grazie all’attività di Massimo e poi del figlio Michele, ha saputo valorizzare e fare conoscere le etichette prodotte nel mondo.
La cantina Umani Ronchi ha attraversato e superato con grande successo un cambiamento epocale, convertendo centinaia di ettari di vigneto all’agricoltura biologica, grazie alla competenza dell’agronomo Luigi Piersanti. Il rinnovamento e l’ammodernamento hanno coinvolto tutta la produzione, capace di unire insieme i tratti tipici del territorio, il carattere varietale delle uve e uno stile moderno ed elegante. Ogni sito produttivo è dotato di una propria cantina, secondo il principio ‘tre cantine per tre territori’: Osimo, dove nascono i grandi rossi; Castelbellino, culla del Verdicchio, e Montipagano, sede abruzzese.
Il nome di Umani Ronchi è da sempre legato all’eccellenza di due rinomati specialità enologiche: il Verdicchio dei Castelli di Jesi e il Rosso Conero, a base di Montepulciano. Accanto a questi, negli ultimi anni sono stati prodotti anche vini abruzzesi a partire da varietà autoctone che hanno riscontrato subito grande successo. L’individuazione e valorizzazione di vigneti molto vocati ha permesso alla famiglia Bianchi Bernetti di puntare sempre di più sulla qualità e sulle tipicità territoriale. Dopo oltre mezzo secolo di storia questa cantina ha saputo mantenere un ruolo di riferimento nel panorama vitivinicolo regionale.