Grappa - Grappa 'Poggio di Sotto' (500 ml. astuccio) - ColleMassari - ColleMassari - 1
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Grappa 'Poggio di Sotto' (500 ml. astuccio) - ColleMassari

La Grappa 'Poggio di Sotto' di ColleMassari viene prodotta esclusivamente da uva Sangiovese. La vinaccia umida viene riscaldata, l'alcol fatto bollire ed evaporare. Come tutte le grappe ColleMassari anche questa viene distillata in alambicchi di rame a bagnomaria. Preludio secco con aromi minerali e un sottile tono di uvetta. Ampio, tondo e lento al palato. Seduce il gusto con la robusta sicurezza delle grandi grappe. Finale vellutato, offre una visione prolungata nella sua profonda sequenza di aromi. Una grappa da gustarsi con calma.

43,00 €
Tasse incluse

 
Categoria del Prodotto
Grappa
Denominazione
Acquavite d'Uva
Filosofia
Biodinamico, Biologico
Vitigno / Materia prima
sangiovese
Annata - Cuvée
Sans Année
Formato
500 ml.
Nazione
Italia
Regione
IT - Toscana
Gradazione Alcolica
42% vol.
Temperatura di Servizio
10° - 12° C.
Bicchiere Consigliato
Calice piccolo aperto
Abbinamenti Gastronomici
Dopo Cena - Meditazione
Allergeni
Contiene Solfiti
CLM-GRAPPA
12 Articoli

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Famiglia

I fratelli Maria Iris e Claudio Tipa, che condividono da sempre la passione per la natura e per i grandi vini, hanno realizzato il loro sogno creando un “Domaine” in Toscana. L’odierna ColleMassari comprende tre tenute: dal 1998 il Castello di ColleMassari, dal 2002 il Podere Grattamacco e dal 2011 la Fattoria Poggio di Sotto. 

Castello ColleMassari 
Nasce nel 1998 ed è compresa nella DOCG Montecucco in Alta Maremma, tra le DOCG del Brunello di Montalcino e del Morellino di Scansano, godendo di condizioni ideali per l’allevamento del sangiovese. Il primo millesimo prodotto è del 2000. 

Grattamacco 
Nasce alla fine degli anni 70 ed è compresa nella DOC Bolgheri dove coglie prontamente l’interesse del mercato per questa nuova culla del Cabernet Sauvignon in Italia. Il primo millesimo prodotto è del 1982, frutto di un taglio di Cabernet Sauvignon con Sangiovese e Merlot. 

Poggio di Sotto 
Nasce nel 1989 ed è unanimemente considerata una dei veri e propri classici del Brunello di Montalcino DOCG. È sicuramente una delle aziende più famose e premiate dalla critica enologica italiana ed estera, non solo per il Brunello, ma anche per il suo Rosso di Montalcino DOC. Il primo millesimo prodotto è del 1991. 

Indirizzo: 

Località Poggi del Sasso - 58044 Cinigiano (GR), Italia

Colore: trasparente Bouquet: secco con aromi minerali e un sottile tono di uvetta Gusto: ampio, tondo e lento. Finale vellutato, profonda sequenza di aromi.

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