.
Champagne Brut Premier Cru 'Blanc de Blancs' (Magnum astuccio) - De Saint Gall
Lo Champagne Brut 'Blanc de Blancs' Premier Cru di De Saint Gall nasce da una selezione delle migliori uve di Chardonnay provenienti da vigneti coltivati all’interno del territorio comunale del Premier Cru Cuis della Cote des Blancs. Sosta sui lieviti almeno 24 mesi. È uno Champagne che esprime perfettamente la tipicità minerale del terroir nativo unito ai delicati profumi floreali, aromi agrumati e fruttati dello Chardonnay. All'assaggio risulta particolarmente fragrante, delicato e armonioso, con un finale molto fresco, che chiude su note sapide. Dedicato a chi ama gli Champagne eleganti, freschi e raffinati, una bottiglia perfetta da degustare al momento dell’aperitivo.
IL VINO
Lo Champagne Brut 'Blanc de Blancs' Premier Cru di De Saint Gall nasce da una selezione delle migliori uve di Chardonnay provenienti da vigneti coltivati all’interno del territorio comunale del Premier Cru Cuis della Cote des Blancs. Sosta sui lieviti almeno 24 mesi. È uno Champagne che esprime perfettamente la tipicità minerale del terroir nativo unito ai delicati profumi floreali, aromi agrumati e fruttati dello Chardonnay. All'assaggio risulta particolarmente fragrante, delicato e armonioso, con un finale molto fresco, che chiude su note sapide. Dedicato a chi ama gli Champagne eleganti, freschi e raffinati, una bottiglia perfetta da degustare al momento dell’aperitivo.
LA MAISON
Un marchio storico e importante, De Saint Gall è un'espressione unica tra tutte le cantine della Champagne. Nata nel 1972, questa realtà comprende circa 1258 ettari vitati e c 1860 famiglie di vignerons. Più della metà dei vigneti sono classificati Grand Cru e questo piccolo dettaglio ha posto fin dall'origine i presupposti affinchè De Saint Gall fosse un brand di fama e successo attraverso i suoi prodotti di qualità. Più di dieci sono i centri di produzione e raccolta delle uve, ogni parcella di ogni villaggio viene vinificata separatamente. Innumerevoli sono i vini di riserva e le possibili combinazioni che ogni anno lo chef de cave ha a disposizione per presentare in commercio prodotti sempre all'avanguardia e di grande impatto. Una cantina rinomata e conosciuta che colpirà il degustatore per la sua gamma ampia e i suoi importanti millesimati.
Scheda tecnica
- Categoria del Prodotto
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Regione
- FR - Côte des Blancs - Cuis
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno / Materia prima
- chardonnay
- Gradazione Alcolica
- 12.5% vol.
- Formato
- 1.5 L
- Confezione
- Astuccio Originale
- Degustazione
- Colore: giallo paglierino brillante Perlage: fitto e persistente Bouquet: floreale, note di agrumi freschi, accenti minerali, crosta di pane e ricordi di frutta secca Gusto: fesco, fine, fragrante e cremoso, minerale.
- Abbinamenti Gastronomici
- Aperitivo, Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce
- Temperatura di Servizio
- 6° - 8° C.
- Bicchiere Consigliato
- Flùte trasparente
- Spumanti: Metodo di Produzione
- Classico
- Spumanti: Cru
- Premier Cru
- Spumanti: Uvaggio
- Blanc de Blancs
- Spumanti: Dosaggio
- Brut
- Punteggi
- James Suckling 90/100, Robert Parker 90/100
Riferimenti Specifici
Della stessa cantina
-
Categoria del Prodotto - Champagne Nazione - Francia Regione - FR - Côte des Blancs - Cuis Denominazione - Champagne AOC Vitigno / Materia prima - chardonnay Gradazione Alcolica - 12.5% vol. Formato - 750 ml. Degustazione - Colore: giallo paglierino brillante Perlage: fitto e persistente Bouquet: floreale, note di agrumi freschi, accenti minerali, crosta di pane e ricordi di frutta secca Gusto: fesco, fine, fragrante e cremoso, minerale. Abbinamenti Gastronomici - Aperitivo, Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce Temperatura di Servizio - 6° - 8° C. Bicchiere Consigliato - Flùte trasparente Spumanti: Metodo di Produzione - Classico Spumanti: Cru - Premier Cru Spumanti: Uvaggio - Blanc de Blancs Spumanti: Dosaggio - Brut Punteggi - James Suckling 90/100, Robert Parker 90/100
Lo Champagne Brut 'Blanc de Blancs' Premier Cru di De Saint Gall nasce da una selezione delle migliori uve di Chardonnay provenienti da vigneti coltivati all’interno del territorio comunale del Premier Cru Cuis della Cote des Blancs. Sosta sui lieviti almeno 24 mesi. È uno Champagne che esprime perfettamente la tipicità minerale del terroir nativo unito ai delicati profumi floreali, aromi agrumati e fruttati dello Chardonnay. All'assaggio risulta particolarmente fragrante, delicato e armonioso, con un finale molto fresco, che chiude su note sapide. Dedicato a chi ama gli Champagne eleganti, freschi e raffinati, una bottiglia perfetta da degustare al momento dell’aperitivo.
Regular price 77,50 € -20% Price 62,00 € -
Categoria del Prodotto - Champagne Nazione - Francia Regione - FR - Côte des Blancs - Cuis Annata - Cuvée - Millesimato, 2008 Denominazione - Champagne AOC Vitigno / Materia prima - chardonnay Gradazione Alcolica - 12.5% vol. Formato - 750 ml. Confezione - Cofanetto Regalo Degustazione - Colore: giallo dorato luminoso Perlage: fine Bouquet: estremamente complesso e di buona finezza, note di frutta matura e spezie dolci Gusto: grande ricchezza e densità, cremoso ed equilibrato, morbido e dalla netta acidità finale. Persistente e saporito. Abbinamenti Gastronomici - Grandi Occasioni, Aperitivo, Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Flùte trasparente Spumanti: Metodo di Produzione - Classico Spumanti: Cru - Grand Cru Spumanti: Uvaggio - Blanc de Blancs Spumanti: Dosaggio - Brut
Champagne icona di De Saint Gall , la cuvée 'Orpale' è composta esclusivamente da Chardonnay proveniente da quattro villaggi della Côte des Blancs classificati come 'Grand Cru': Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize e Oger. L'annata 2008 si veste di un cofanetto sobrio, elegante e rispettoso dell'ambiente. Un blanc de blancs complesso ed elegante. Riposa circa 144 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Un vino dorato brillante dal perlage fine che si apre su note di agrumi, limone candito e frutti gialli per poi evolvere in note affumicate di tabacco bianco e noci tostate. Fresco e persistente, è uno Champagne capace di rimanere impresso nella memoria. Naturalmente avrà un posto speciale in tavola, servito durante aperitivi o piatti gourmet.
Price 158,00 € -
Categoria del Prodotto - Champagne Nazione - Francia Regione - FR - Côte des Blancs - Cuis Denominazione - Champagne AOC Vitigno / Materia prima - chardonnay Varietà - chardonnay 84%, pinot nero (fermo) 16%, vini di riserva 40% Gradazione Alcolica - 12.5% vol. Formato - 750 ml. Confezione - Astuccio Originale Degustazione - Colore: rosato intenso ramato Perlage: fine Bouquet: delicato e fruttato, con note fresche di piccoli frutti rossi come ribes, lampone e ciliegie Gusto: intenso, morbido, fresco, elegante e di buona struttura. Abbinamenti Gastronomici - Aperitivo, Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce Temperatura di Servizio - 10° - 12° C. Bicchiere Consigliato - Flùte trasparente Spumanti: Metodo di Produzione - Classico Spumanti: Cru - Premier Cru Spumanti: Uvaggio - Rosé Spumanti: Dosaggio - Brut
Lo Champagne Brut 'Le Rosé' Premier Cru di De Saint Gall nasce nella Côte des Blancs sulle Montagne di Reims. Una cuvée di Chardonnay (84%) e Pinot Nero (16% come vino fermo) e vini di riserva. Molto fresco e delicato, dal colore rosa corallo, esprime un bouquet di frutti rossi come marasca o fragolina di bosco e una certa vivacità al palato. Uno Champagne Rosé ideale come aperitivo o a tutto pasto, ideale con gamberi alla griglia o un dolce ai frutti rossi.
Regular price 78,75 € -20% Price 63,00 € -
Categoria del Prodotto - Champagne Nazione - Francia Regione - FR - Côte des Blancs - Cuis Annata - Cuvée - Millesimato, 2008 Denominazione - Champagne AOC Vitigno / Materia prima - chardonnay Gradazione Alcolica - 12.5% vol. Formato - 1.5 L Confezione - Cofanetto Regalo Degustazione - Colore: giallo dorato luminoso Perlage: fine Bouquet: estremamente complesso e di buona finezza, note di frutta matura e spezie dolci Gusto: grande ricchezza e densità, cremoso ed equilibrato, morbido e dalla netta acidità finale. Persistente e saporito. Abbinamenti Gastronomici - Grandi Occasioni, Aperitivo, Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce Temperatura di Servizio - 8° - 10° C. Bicchiere Consigliato - Flùte trasparente Spumanti: Metodo di Produzione - Classico Spumanti: Cru - Grand Cru Spumanti: Uvaggio - Blanc de Blancs Spumanti: Dosaggio - Brut
Champagne icona di De Saint Gall , la cuvée 'Orpale' è composta esclusivamente da Chardonnay proveniente da quattro villaggi della Côte des Blancs classificati come 'Grand Cru': Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize e Oger. L'annata 2008 si veste di un cofanetto sobrio, elegante e rispettoso dell'ambiente. Un blanc de blancs complesso ed elegante. Riposa circa 144 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Un vino dorato brillante dal perlage fine che si apre su note di agrumi, limone candito e frutti gialli per poi evolvere in note affumicate di tabacco bianco e noci tostate. Fresco e persistente, è uno Champagne capace di rimanere impresso nella memoria. Naturalmente avrà un posto speciale in tavola, servito durante aperitivi o piatti gourmet.
Price 370,00 €