Il Kalterersee Classico Superiore 'Quintessenz' di Cantina di Caldaro Kaltern è un vino raffinato e fruttato. Fa parte della linea di alta gamma di Kaltern, una delle realtà più importanti e rappresentative del territorio altoatesino.Matura in legno per un periodo di circa 6 mesi, prima d’essere imbottigliato. Aromi fruttati molto delicati, con note di ciliegia, lampone e fragola, ben accompagnati da leggeri sentori di mandorla. In bocca dimostra una bella pienezza e sapidità, con tannini morbidi e un finale fruttato di grande eleganza. Ottimo accompagnamento ad antipasti leggeri, affettati e formaggi freschi tirolesi o con carni bianche non troppo elaborate.

Il 'St. Magdalener - Grobner' di Cantina di Caldaro Kaltern è un vino rosso corposo e strutturato. Fa parte della linea Le Selezioni che racchiude vini di carattere rappresentativi del loro terroir. Ottenuto da uve raccolte a mano della migliore qualità, maturate in vigneti storici con piante antiche a bassa resa. Blend di uve Schiava 90% e Lagrein 10%, affina 7 mesi in grandi botti di rovere. Bouquet tipico del vitigno con aroma di ciliegia e leggero sentore di vaniglia. Buona struttura, tannini vivaci con bella persistenza nel retrogusto. Rosso di corpo, vivace e soave. Da abbinare a piatti di carne, arrosti e piatti della cucina mediterranea.