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Champagne AOC Brut Premier Cru (750 ml.) Louis Brochet
Champagne AOC Brut Premier Cru Louis Brochet nasce a Écueil, villaggio Premier Cru della Montagna di Reims, dove la famiglia Brochet coltiva vigne da quattro generazioni con approccio rispettoso della natura. Ottenuto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, riflette un’annata equilibrata che ha donato maturità e freschezza. Dopo la vinificazione, la cuvée affina sui lieviti per oltre 36 mesi, sviluppando eleganza e complessità. Profuma di agrumi canditi, frutta gialla e crosta di pane, con tocchi minerali che ne sottolineano il terroir. Al palato è armonico, cremoso e persistente. Si abbina a crudi di mare, ostriche, carpacci e formaggi freschi, ma esalta anche piatti di cucina gourmet. Un Premier Cru che unisce raffinatezza, identità e tradizione familiare.
- Categoria del Prodotto
- Champagne
- Metodo di Produzione
- Classico o Champenois
- Denominazione
- Champagne AOC
- Uvaggio
- Blanc de Noirs
- Cru
- Premier Cru
- Vitigno / Materia prima
- pinot nero
- Dosaggio
- Brut (6-12 gr/lt)
- Varietà / Assemblaggio
- pinot noir 70%, chardonnay 20%, pinot meunier 10%
- Annata o Cuvée
- Sans Année
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Gradazione Alcolica
- 12% vol.
- Temperatura di Servizio
- 6° - 8° C.
- Bicchiere Consigliato
- Flùte trasparente
- Abbinamenti Gastronomici
- Aperitivo, Piatti di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Crudi di Pesce
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 88/100 Molto Buono
LBR-BRUT-PREMIER-CRU
7 Articoli
Louis Brochet
Champagne AOC Brut Premier Cru Louis Brochet nasce a Écueil, villaggio Premier Cru della Montagna di Reims, dove la famiglia Brochet coltiva vigne da quattro generazioni con approccio rispettoso della natura. Ottenuto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, riflette un’annata equilibrata che ha donato maturità e freschezza. Dopo la vinificazione, la cuvée affina sui lieviti per oltre 36 mesi, sviluppando eleganza e complessità. Profuma di agrumi canditi, frutta gialla e crosta di pane, con tocchi minerali che ne sottolineano il terroir. Al palato è armonico, cremoso e persistente. Si abbina a crudi di mare, ostriche, carpacci e formaggi freschi, ma esalta anche piatti di cucina gourmet. Un Premier Cru che unisce raffinatezza, identità e tradizione familiare.
Per chi desidera scoprire e degustare questi vini d’eccellenza, una selezione di Champagne Louis Brochet è disponibile da Vino45, punto di riferimento per chi ricerca qualità, autenticità e prestigio in ogni calice.
Indirizzo:
12 Rue de Villers aux Nœuds, 51500 Écueil, Francia
Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente
Olfatto: Sentori di frutta a polpa bianca, agrumi canditi e note floreali eleganti, con tocchi di brioche e nocciola
Gusto: Fresco e strutturato, equilibrio tra acidità vivace e cremosità, chiusura lunga e minerale
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IL VINO
Champagne AOC Brut Premier Cru Louis Brochet nasce a Écueil, villaggio Premier Cru della Montagna di Reims, dove la famiglia Brochet coltiva vigne da quattro generazioni con approccio rispettoso della natura. Ottenuto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, riflette un’annata equilibrata che ha donato maturità e freschezza. Dopo la vinificazione, la cuvée affina sui lieviti per oltre 36 mesi, sviluppando eleganza e complessità. Profuma di agrumi canditi, frutta gialla e crosta di pane, con tocchi minerali che ne sottolineano il terroir. Al palato è armonico, cremoso e persistente. Si abbina a crudi di mare, ostriche, carpacci e formaggi freschi, ma esalta anche piatti di cucina gourmet. Un Premier Cru che unisce raffinatezza, identità e tradizione familiare.
LA MAISON
Maison Louis Brochet è un nome che racchiude più di un secolo di storia, tradizione e innovazione nel cuore della Champagne. Fondata nel 1881 e oggi guidata dalla quarta generazione, la Maison ha sede a Écueil, nella Montagne de Reims, territorio vocato per l’eccellenza vitivinicola. Qui i 13 ettari di vigneti Premier Cru sono coltivati con cura artigianale e visione sostenibile, privilegiando pratiche rispettose dell’ambiente e una viticoltura che mette al centro il terroir. Il Pinot Noir, vitigno identitario della zona, è il cuore pulsante delle cuvée Louis Brochet: dona struttura, profondità e complessità, esprimendo al meglio la tipicità dei suoli gessosi della regione. Accanto a esso trovano spazio Chardonnay e Pinot Meunier, che completano l’armonia delle assemblages. La vinificazione parcellare consente di preservare l’anima di ciascuna parcella, trasformando ogni bottiglia in un racconto autentico di provenienza.
La gamma Louis Brochet propone Champagne eleganti e distintivi: dal Brut tradizionale, versatile e raffinato, alle cuvée millesimate che raccontano le grandi annate, fino alle versioni a dosaggio zero, sintesi di purezza ed essenzialità. Ogni etichetta riflette l’equilibrio tra artigianalità e precisione tecnica, offrendo esperienze sensoriali uniche e adatte tanto ai brindisi conviviali quanto alla grande gastronomia. L’eleganza fresca e minerale delle bollicine Louis Brochet conquista i palati più esigenti e accompagna con classe i momenti da ricordare.