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Valtellina Superiore Sassella DOCG 'Alisio' 2021 (750 ml.) Pietro Nera
Valtellina Superiore Sassella DOCG Alisio 2021 di Pietro Nera è ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) coltivate sui caratteristici terrazzamenti valtellinesi, con esposizioni ottimali e ventilazione naturale che garantiscono maturazioni regolari. L’annata 2021 si distingue per un equilibrio ideale tra freschezza, struttura ed eleganza, regalando un bouquet di frutti rossi maturi, viole e delicate sfumature speziate e balsamiche. La vinificazione tradizionale e l’affinamento in botti di legno donano profondità e una tessitura tannica setosa, sostenuta da una piacevole mineralità. In tavola esprime il meglio con arrosti di carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi stagionati, offrendo un sorso raffinato e autentico, specchio del territorio unico della Sassella.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Valtellina Superiore DOCG
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Varietà / Assemblaggio
- Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola, Rossola
- Annata o Cuvée
- 2021
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Vino Estremo
- Abbinamenti Gastronomici
- Primi di Terra, Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Riso e Risotti
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 88/100 Molto Buono
PNR-SASSELLA-ALISIO-2021
6 Articoli
Pietro Nera
Tra i vigneti terrazzati della Valtellina, dove il lavoro dell’uomo si intreccia da secoli con la forza della montagna, nasce la storia della Casa Vinicola Pietro Nera. Fondata nel 1952, l’azienda è oggi una delle realtà più rappresentative del territorio valtellinese e continua a interpretare con coerenza e passione l’anima del Nebbiolo delle Alpi, conosciuto localmente come Chiavennasca. L’eredità lasciata da Pietro Nera è stata raccolta con determinazione dai figli, che hanno saputo unire il rispetto per la tradizione all’attenzione costante verso l’innovazione, mantenendo saldo il legame con un territorio unico al mondo.
La produzione si concentra sui vini a denominazione di origine, in particolare i Valtellina Superiore DOCG nelle sue prestigiose sottozone – Inferno, Grumello, Sassella e Valgella – che raccontano sfumature differenti di un vitigno capace di dare vini eleganti, longevi e di grande personalità. Fiore all’occhiello è lo Sforzato di Valtellina DOCG, ottenuto con la tecnica dell’appassimento, che regala complessità e profondità di profumi. Ogni bottiglia firmata Pietro Nera custodisce l’essenza di una viticoltura eroica, fatta di pendenze estreme, cura artigianale e dedizione quotidiana.
Lo stile della cantina è riconoscibile per la finezza, la struttura equilibrata e la capacità di interpretare l’identità valtellinese con autenticità. I vini, apprezzati in Italia e all’estero, sono pensati per accompagnare momenti conviviali, abbinamenti raffinati e per essere scoperti lentamente, sorso dopo sorso.
Chi sceglie la Casa Vinicola Pietro Nera sceglie l’eleganza di una tradizione che non smette di rinnovarsi. Un percorso di qualità che oggi è possibile vivere e degustare anche attraverso selezionate enoteche online come Vino45, punto di riferimento per chi cerca il meglio del panorama vitivinicolo italiano.
Indirizzo:
Via Stelvio, 40/A, 23030 Chiuro (SO), Italia
Colore: In italiano il Valtellina Superiore Sassella Alisio 2021 si presenta con un colore rosso rubino luminoso e trasparente, tipico del nebbiolo di montagna, con leggere sfumature granato verso il bordo.
Olfatto: Al naso emergono note di piccoli frutti rossi freschi come lampone e ribes, accompagnati da sentori floreali di viola e rosa canina, con delicate sfumature speziate e minerali.
Gusto: In bocca è fine ed elegante, con tannini ben presenti ma setosi, buona freschezza e una struttura armoniosa che valorizza la sapidità e la persistenza minerale.
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IL VINO
Valtellina Superiore Sassella DOCG Alisio 2021 di Pietro Nera è ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) coltivate sui caratteristici terrazzamenti valtellinesi, con esposizioni ottimali e ventilazione naturale che garantiscono maturazioni regolari. L’annata 2021 si distingue per un equilibrio ideale tra freschezza, struttura ed eleganza, regalando un bouquet di frutti rossi maturi, viole e delicate sfumature speziate e balsamiche. La vinificazione tradizionale e l’affinamento in botti di legno donano profondità e una tessitura tannica setosa, sostenuta da una piacevole mineralità. In tavola esprime il meglio con arrosti di carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi stagionati, offrendo un sorso raffinato e autentico, specchio del territorio unico della Sassella.
L'AZIENDA
Tra i vigneti terrazzati della Valtellina, dove il lavoro dell’uomo si intreccia da secoli con la forza della montagna, nasce la storia della Casa Vinicola Pietro Nera. Fondata nel 1952, l’azienda è oggi una delle realtà più rappresentative del territorio valtellinese e continua a interpretare con coerenza e passione l’anima del Nebbiolo delle Alpi, conosciuto localmente come Chiavennasca. L’eredità lasciata da Pietro Nera è stata raccolta con determinazione dai figli, che hanno saputo unire il rispetto per la tradizione all’attenzione costante verso l’innovazione, mantenendo saldo il legame con un territorio unico al mondo.
La produzione si concentra sui vini a denominazione di origine, in particolare i Valtellina Superiore DOCG nelle sue prestigiose sottozone – Inferno, Grumello, Sassella e Valgella – che raccontano sfumature differenti di un vitigno capace di dare vini eleganti, longevi e di grande personalità. Fiore all’occhiello è lo Sforzato di Valtellina DOCG, ottenuto con la tecnica dell’appassimento, che regala complessità e profondità di profumi. Ogni bottiglia firmata Pietro Nera custodisce l’essenza di una viticoltura eroica, fatta di pendenze estreme, cura artigianale e dedizione quotidiana.
Lo stile della cantina è riconoscibile per la finezza, la struttura equilibrata e la capacità di interpretare l’identità valtellinese con autenticità. I vini, apprezzati in Italia e all’estero, sono pensati per accompagnare momenti conviviali, abbinamenti raffinati e per essere scoperti lentamente, sorso dopo sorso.
Chi sceglie la Casa Vinicola Pietro Nera sceglie l’eleganza di una tradizione che non smette di rinnovarsi.