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Valtellina Superiore Inferno DOCG 'Efesto' 2021 (750 ml.) Pietro Nera
Il Valtellina Superiore Inferno DOCG “Efesto” 2021 di Pietro Nera è ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca), coltivate sui ripidi terrazzamenti soleggiati della sottozona Inferno, tra le più celebri della Valtellina. L’annata 2021, caratterizzata da clima equilibrato e maturazione lenta, ha donato vini eleganti, intensi e longevi. La vinificazione tradizionale con affinamento in botti di rovere esalta la finezza aromatica: al naso emergono frutti rossi maturi, note speziate e minerali, mentre al palato è pieno, avvolgente e sostenuto da tannini vellutati e una lunga persistenza. Si abbina a cacciagione, arrosti, brasati, pizzoccheri e formaggi stagionati, offrendo un sorso autentico e vigoroso, simbolo della grande tradizione valtellinese.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Valtellina Superiore DOCG
- Vitigno / Materia prima
- nebbiolo
- Varietà / Assemblaggio
- Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola, Rossola
- Annata o Cuvée
- 2021
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Caratteristiche Speciali
- Vino Estremo
- Abbinamenti Gastronomici
- Primi di Terra, Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Riso e Risotti
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 90/100 Eccellente
PNR-INFERNO-EFESTO-2021
12 Articoli
Pietro Nera
Tra i vigneti terrazzati della Valtellina, dove il lavoro dell’uomo si intreccia da secoli con la forza della montagna, nasce la storia della Casa Vinicola Pietro Nera. Fondata nel 1952, l’azienda è oggi una delle realtà più rappresentative del territorio valtellinese e continua a interpretare con coerenza e passione l’anima del Nebbiolo delle Alpi, conosciuto localmente come Chiavennasca. L’eredità lasciata da Pietro Nera è stata raccolta con determinazione dai figli, che hanno saputo unire il rispetto per la tradizione all’attenzione costante verso l’innovazione, mantenendo saldo il legame con un territorio unico al mondo.
La produzione si concentra sui vini a denominazione di origine, in particolare i Valtellina Superiore DOCG nelle sue prestigiose sottozone – Inferno, Grumello, Sassella e Valgella – che raccontano sfumature differenti di un vitigno capace di dare vini eleganti, longevi e di grande personalità. Fiore all’occhiello è lo Sforzato di Valtellina DOCG, ottenuto con la tecnica dell’appassimento, che regala complessità e profondità di profumi. Ogni bottiglia firmata Pietro Nera custodisce l’essenza di una viticoltura eroica, fatta di pendenze estreme, cura artigianale e dedizione quotidiana.
Lo stile della cantina è riconoscibile per la finezza, la struttura equilibrata e la capacità di interpretare l’identità valtellinese con autenticità. I vini, apprezzati in Italia e all’estero, sono pensati per accompagnare momenti conviviali, abbinamenti raffinati e per essere scoperti lentamente, sorso dopo sorso.
Chi sceglie la Casa Vinicola Pietro Nera sceglie l’eleganza di una tradizione che non smette di rinnovarsi. Un percorso di qualità che oggi è possibile vivere e degustare anche attraverso selezionate enoteche online come Vino45, punto di riferimento per chi cerca il meglio del panorama vitivinicolo italiano.
Indirizzo:
Via Stelvio, 40/A, 23030 Chiuro (SO), Italia
Colore: Rosso rubino brillante con riflessi granati leggeri tipici dell’annata, buona trasparenza e luminosità.
Olfatto: Profumi intensi di piccoli frutti rossi maturi, note floreali di viola e rosa appassita, seguite da cenni speziati di pepe nero e liquirizia, con sfumature minerali e balsamiche.
Gusto: Struttura elegante con tannino fitto ma fine, freschezza viva che bilancia la componente alcolica, finale lungo con ritorni fruttati e speziati.
- James Suckling: 90/100
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IL VINO
Il Valtellina Superiore Inferno DOCG “Efesto” 2021 di Pietro Nera è ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca), coltivate sui ripidi terrazzamenti soleggiati della sottozona Inferno, tra le più celebri della Valtellina. L’annata 2021, caratterizzata da clima equilibrato e maturazione lenta, ha donato vini eleganti, intensi e longevi. La vinificazione tradizionale con affinamento in botti di rovere esalta la finezza aromatica: al naso emergono frutti rossi maturi, note speziate e minerali, mentre al palato è pieno, avvolgente e sostenuto da tannini vellutati e una lunga persistenza. Si abbina a cacciagione, arrosti, brasati, pizzoccheri e formaggi stagionati, offrendo un sorso autentico e vigoroso, simbolo della grande tradizione valtellinese.
L'AZIENDA
Tra i vigneti terrazzati della Valtellina, dove il lavoro dell’uomo si intreccia da secoli con la forza della montagna, nasce la storia della Casa Vinicola Pietro Nera. Fondata nel 1952, l’azienda è oggi una delle realtà più rappresentative del territorio valtellinese e continua a interpretare con coerenza e passione l’anima del Nebbiolo delle Alpi, conosciuto localmente come Chiavennasca. L’eredità lasciata da Pietro Nera è stata raccolta con determinazione dai figli, che hanno saputo unire il rispetto per la tradizione all’attenzione costante verso l’innovazione, mantenendo saldo il legame con un territorio unico al mondo.
La produzione si concentra sui vini a denominazione di origine, in particolare i Valtellina Superiore DOCG nelle sue prestigiose sottozone – Inferno, Grumello, Sassella e Valgella – che raccontano sfumature differenti di un vitigno capace di dare vini eleganti, longevi e di grande personalità. Fiore all’occhiello è lo Sforzato di Valtellina DOCG, ottenuto con la tecnica dell’appassimento, che regala complessità e profondità di profumi. Ogni bottiglia firmata Pietro Nera custodisce l’essenza di una viticoltura eroica, fatta di pendenze estreme, cura artigianale e dedizione quotidiana.
Lo stile della cantina è riconoscibile per la finezza, la struttura equilibrata e la capacità di interpretare l’identità valtellinese con autenticità. I vini, apprezzati in Italia e all’estero, sono pensati per accompagnare momenti conviviali, abbinamenti raffinati e per essere scoperti lentamente, sorso dopo sorso.
Chi sceglie la Casa Vinicola Pietro Nera sceglie l’eleganza di una tradizione che non smette di rinnovarsi.