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Verona IGT Corvina 'La Poja' 2018 (750 ml.) Allegrini
Un vino rosso elegante e complesso, Verona IGT Corvina “La Poja” 2018 di Allegrini nasce da un unico vigneto situato sul Podere La Grola, espressione autentica della Corvina in purezza. La vinificazione avviene con lunga macerazione e affinamento in barrique di rovere francese per circa 20 mesi, seguito da un riposo in bottiglia che ne esalta struttura e profondità. Al calice si presenta con colore rubino intenso, profumi di ciliegia matura, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è ricco, armonico e con tannini vellutati che ne sostengono la persistenza. Ideale in abbinamento con carni rosse pregiate, selvaggina e formaggi stagionati, si presta anche a un lungo invecchiamento, confermando la sua natura di vino da meditazione e collezione.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Verona IGT
- Vitigno / Materia prima
- corvina
- Annata o Cuvée
- 2018
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Gradazione Alcolica
- 15% vol.
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Abbinamenti Gastronomici
- Paste, Carni Arrosto, Cacciagione, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 95/100 Eccezionale
ALL-LA-POJA-2018
6 Articoli
Allegrini
Allegrini è una delle cantine simbolo della Valpolicella Classica e rappresenta da secoli il cuore pulsante di un territorio unico, capace di dare vita a vini che hanno conquistato appassionati e collezionisti in tutto il mondo. La storia della famiglia risale al XVI secolo e oggi è un esempio di come tradizione e innovazione possano fondersi armoniosamente. Allegrini ha contribuito a trasformare l’Amarone della Valpolicella in un’icona dell’enologia italiana, mantenendo al tempo stesso vivo il legame con le espressioni più autentiche della zona, come il Valpolicella Classico e il Ripasso.
I vigneti si estendono tra Fumane, Sant’Ambrogio e San Pietro in Cariano, aree vocate che offrono terreni ricchi e un microclima ideale. Qui la famiglia Allegrini coltiva le uve con cura maniacale, puntando a una qualità che parte dalla vigna e arriva intatta in cantina. Le tecniche di vinificazione valorizzano al massimo il frutto, unendo esperienza e innovazione. Il risultato sono vini intensi, longevi e raffinati, capaci di raccontare la storia di una terra e di chi la vive con passione.
L’Amarone Allegrini è il fiore all’occhiello della produzione: complesso, armonico e potente, frutto di un rigoroso processo di appassimento. Il Ripasso, elegante e più versatile, unisce tradizione e modernità, mentre il Valpolicella Classico si conferma come il compagno ideale per una quotidianità di qualità. Ogni bottiglia è un invito a scoprire la grandezza della Valpolicella.
Oggi le etichette Allegrini sono disponibili nelle migliori enoteche e online su Vino45, punto di riferimento per chi desidera portare in tavola l’autenticità e la raffinatezza di una delle famiglie più rappresentative del panorama enologico italiano.
Indirizzo:
Via Giare 9/11 – 37022 Fumane (VR) Italia
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, luminoso e di buona consistenza.
Olfatto: Profumo complesso di frutti rossi maturi, amarena e prugna, intrecciati a note speziate di pepe nero, tabacco e leggere sfumature balsamiche.
Gusto: Strutturato e vellutato, con tannini fitti ma eleganti, freschezza ben integrata e lunga persistenza su toni fruttati e speziati.
- Decanter: 97/100
- Wine Enthusiast: 96/100
- Luca Maroni: 96/100
- James Suckling: 95/100
- Doctor Wine: 95/100
- Falstaff: 95/100
- Veronelli: 94/100
- Vinous: 94/100
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IL VINO
Un vino rosso elegante e complesso, Verona IGT Corvina “La Poja” 2018 di Allegrini nasce da un unico vigneto situato sul Podere La Grola, espressione autentica della Corvina in purezza. La vinificazione avviene con lunga macerazione e affinamento in barrique di rovere francese per circa 20 mesi, seguito da un riposo in bottiglia che ne esalta struttura e profondità. Al calice si presenta con colore rubino intenso, profumi di ciliegia matura, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è ricco, armonico e con tannini vellutati che ne sostengono la persistenza. Ideale in abbinamento con carni rosse pregiate, selvaggina e formaggi stagionati, si presta anche a un lungo invecchiamento, confermando la sua natura di vino da meditazione e collezione.
L'AZIENDA
Allegrini è una delle cantine simbolo della Valpolicella Classica e rappresenta da secoli il cuore pulsante di un territorio unico, capace di dare vita a vini che hanno conquistato appassionati e collezionisti in tutto il mondo. La storia della famiglia risale al XVI secolo e oggi è un esempio di come tradizione e innovazione possano fondersi armoniosamente. Allegrini ha contribuito a trasformare l’Amarone della Valpolicella in un’icona dell’enologia italiana, mantenendo al tempo stesso vivo il legame con le espressioni più autentiche della zona, come il Valpolicella Classico e il Ripasso.
I vigneti si estendono tra Fumane, Sant’Ambrogio e San Pietro in Cariano, aree vocate che offrono terreni ricchi e un microclima ideale. Qui la famiglia Allegrini coltiva le uve con cura maniacale, puntando a una qualità che parte dalla vigna e arriva intatta in cantina. Le tecniche di vinificazione valorizzano al massimo il frutto, unendo esperienza e innovazione. Il risultato sono vini intensi, longevi e raffinati, capaci di raccontare la storia di una terra e di chi la vive con passione.
L’Amarone Allegrini è il fiore all’occhiello della produzione: complesso, armonico e potente, frutto di un rigoroso processo di appassimento. Il Ripasso, elegante e più versatile, unisce tradizione e modernità, mentre il Valpolicella Classico si conferma come il compagno ideale per una quotidianità di qualità. Ogni bottiglia è un invito a scoprire la grandezza della Valpolicella.