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Sicilia Bianco DOC 'Nozze d'Oro' 2021 (750 ml.) Tasca d'Almerita
Il 'Nozze d'Oro' Contea di Sclafani di Tasca Conti d'Almerita è un sigillo d’amore tra persone e vitigni. E' l’omaggio del Conte Giuseppe Tasca alla moglie Franca dopo 50 anni di matrimonio, ma è anche il legame tra Insolia e Sauvignon Tasca, un clone esistente in Tenuta dalla fina della Grande Guerra. Un blend fresco da giovane e ricco di complessità dopo tanti anni. E' un blend dove l’Inzolia costituisce l’ossatura su cui si innesta un 25% di Sauvignon. Le uve provengono dalla Tenuta Regaleali, e vengono coltivate in vigneti situati a un’altezza ricompresa fra i 450 e i 900 metri sul livello del mare. Solo acciaio e affinamento sui lieviti per 4-5 mesi, per poi venire imbottigliate. Un blend fresco da giovane e ricco di complessità dopo tanti anni.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Filosofia
- Biologico, Biodinamico
- Vitigno / Materia prima
- insolia
- Varietà / Assemblaggio
- Inzolia 75%, Sauvignon 25%
- Annata o Cuvée
- 2021
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Fritture, Primi di Mare, Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Antipasti
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
TSC-NOZZE-ORO-2021
4 Articoli
Tasca d'Almerita
Nella calda e affascinante terra di Sicilia, dove il sole bacia i vigneti e il vento del Mediterraneo accarezza le colline, si trova la storica cantina Tasca d'Almerita. Con radici che affondano nella storia dell'enologia isolana, Tasca è un nome che risuona come un simbolo di eccellenza e innovazione. Questa cantina, gestita da generazioni da una famiglia profondamente legata alla terra siciliana, è un punto di riferimento per chi cerca il connubio tra tradizione e modernità.
L'azienda ha saputo espandersi con saggezza e rispetto in varie zone dell'isola, abbracciando le caratteristiche uniche di ogni territorio. Dalle fertili terre della DOC Sicilia, passando per la maestosità dell'Etna e l'esoticità di Salina, Tasca d'Almerita si distingue per la capacità di esaltare ogni sfumatura del terroir siciliano. La loro filosofia produttiva è un esempio di equilibrio tra pratiche tradizionali e un forte impegno verso la sostenibilità, un viaggio continuo verso l'eccellenza che non compromette il rispetto per l'ambiente.
Nei vigneti di Tasca, si coltivano con amore e dedizione varietà autoctone che raccontano la storia della Sicilia: il robusto Nero d'Avola, il delicato Catarratto e l'elegante Grillo. Queste uve, attraverso un sapiente lavoro di cantina, danno vita a vini che parlano la lingua della loro terra. Tra questi, il Rosso del Conte si erge come un vero gioiello dell'enologia siciliana, un vino che incarna potenza e raffinatezza, capace di trasportare chi lo assapora nelle atmosfere magiche dell'isola.
Lasciati sedurre dalla storia e dai sapori di Tasca d'Almerita. Scopri su Vino45 le etichette di questa cantina iconica e intraprendi un viaggio tra le meraviglie vinicole di Sicilia, dove ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione.
Indirizzo:
Contrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA), Italia
Colore: giallo paglierino intenso.
Bouquet: sentori fruttati di mela, melone e pesca, arricchiti da piacevoli note di miele.
Gusto: fragrante, piacevolmente fresco ed equilibrato.
- Gambero Rosso 2/3
- I Vini di Veronelli 91/100
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IL VINO
Il 'Nozze d'Oro' Contea di Sclafani di Tasca Conti d'Almerita è un sigillo d’amore tra persone e vitigni. E' l’omaggio del Conte Giuseppe Tasca alla moglie Franca dopo 50 anni di matrimonio, ma è anche il legame tra Insolia e Sauvignon Tasca, un clone esistente in Tenuta dalla fina della Grande Guerra. Un blend fresco da giovane e ricco di complessità dopo tanti anni. E' un blend dove l’Inzolia costituisce l’ossatura su cui si innesta un 25% di Sauvignon. Le uve provengono dalla Tenuta Regaleali, e vengono coltivate in vigneti situati a un’altezza ricompresa fra i 450 e i 900 metri sul livello del mare. Solo acciaio e affinamento sui lieviti per 4-5 mesi, per poi venire imbottigliate. Un blend fresco da giovane e ricco di complessità dopo tanti anni.
L'AZIENDA
La nostra storia è scritta nella terra alla quale, da otto generazioni, riserviamo l’attenzione e l’amore che si destina ad un componente della famiglia. I nostri nonni ci hanno insegnato a rispettarla con lo sguardo sempre rivolto al futuro e questa visione, ancora oggi, ci permette di avere vigne rigogliose e di coltivare terreni ricchi e fertili. Alla tenuta storica, Regaleali, negli anni, attraverso un preciso progetto di valorizzazione delle varietà autoctone e dei territori a maggiore vocazione vitivinicola, si sono aggiunte Capofaro a Salina nell’arcipelago delle Eolie, Tascante sull’Etna, Whitaker a Mozia in provincia di Trapani e Sallier de La Tour nella Doc Monreale, ciascuna con la sua storia da scrivere, ciascuna con una Sicilia diversa da raccontare. La sfida più grande per noi, adesso, è quella di preservare questi luoghi per lasciare ai nostri figli un ambiente migliore, con un’attenzione costante alla salvaguardia di ogni singolo ecosistema.
LA FILOSOFIA
Rispettiamo la terra e i suoi ritmi
Coltiviamo la vigna in cinque diverse tenute in Sicilia – Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker e Sallier de La Tour – ciascuna con la sue caratteristiche. Suoli e climi differenti che attraversano tutta l’Isola e che danno vita ad una lunga stagione di vendemmie che inizia a metà agosto e si completa tra la fine di ottobre e l’inizio di novembre. Al nostro fianco, da generazioni, lavorano uomini e donne che ci aiutano a tenere il passo delle stagioni. Raccontiamo la Sicilia e i suoi prodotti anche attraverso una scuola di cucina nella quale sono le materie prime a dettare il calendario. Insieme ai vigneti, nei nostri campi crescono alberi di ulivo, grano e mandorli, orti, pascoli e frutteti, ciascuno con il proprio tempo perché nel nostro mondo la natura non ha fretta.