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Sicilia Bianco DOC 'Nozze d'Oro' 2021 (750 ml.) Tasca d'Almerita
Die 'Nozze d'Oro' Grafschaft Sclafani von Tasca Conti d'Almerita ist ein Siegel der Liebe zwischen Menschen und Rebsorten. Es ist die Hommage des Grafen Giuseppe Tasca an seine Frau Franca nach 50 Jahren Ehe, aber es ist auch die Verbindung zwischen Insolia und Sauvignon Tasca, einem Klon, der seit dem Ende des Ersten Weltkriegs in Tenuta existiert. Ein frischer Blend im jungen Zustand und reich an Komplexität nach vielen Jahren. Es ist ein Blend, bei dem die Inzolia das Gerüst bildet, auf dem 25% Sauvignon aufbauen. Die Trauben stammen aus der Tenuta Regaleali und werden in Weinbergen angebaut, die in Höhenlagen zwischen 450 und 900 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Nur Edelstahl und Reifung auf der Hefe für 4-5 Monate, bevor sie abgefüllt werden. Ein frischer Blend im jungen Zustand und reich an Komplexität nach vielen Jahren.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Sicilia DOC
- Philosophie
- Biologisch, Biodynamisch
- Rebsorte / Rohstoff
- insolia
- Sorten / Montage
- Inzolia 75%, Sauvignon 25%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Sizilien
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Fritturen, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Vorspeisen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
TSC-NOZZE-ORO-2021
4 Artikel
Tasca d'Almerita
In dem warmen und faszinierenden Land Sizilien, wo die Sonne die Weinberge küsst und der Wind des Mittelmeers die Hügel streichelt, befindet sich das historische Weingut Tasca d'Almerita. Mit Wurzeln, die in die Geschichte der Inselweinkunde eintauchen, ist Tasca ein Name, der wie ein Symbol für Exzellenz und Innovation klingt. Dieses Weingut, das seit Generationen von einer Familie geführt wird, die tief mit dem sizilianischen Land verbunden ist, ist ein Bezugspunkt für alle, die die Verbindung zwischen Tradition und Modernität suchen.
Das Unternehmen hat sich weise und respektvoll in verschiedenen Regionen der Insel ausgeweitet und die einzigartigen Merkmale jedes Gebiets angenommen. Von den fruchtbaren Böden der DOC Sizilien über die Majestät des Ätna bis hin zur Exotik von Salina zeichnet sich Tasca d'Almerita durch die Fähigkeit aus, jede Nuance des sizilianischen Terroirs hervorzuheben. Ihre Produktionsphilosophie ist ein Beispiel für das Gleichgewicht zwischen traditionellen Praktiken und einem starken Engagement für Nachhaltigkeit, eine kontinuierliche Reise zur Exzellenz, die den Respekt für die Umwelt nicht beeinträchtigt.
In den Weinbergen von Tasca werden mit Liebe und Hingabe autochthone Rebsorten kultiviert, die die Geschichte Siziliens erzählen: der robuste Nero d'Avola, der zarte Catarratto und der elegante Grillo. Diese Trauben, durch eine geschickte Kellerarbeit, geben Weine hervor, die die Sprache ihres Landes sprechen. Unter diesen erhebt sich der Rosso del Conte als ein wahres Juwel der sizilianischen Weinbaukunst, ein Wein, der Kraft und Raffinesse verkörpert und diejenigen, die ihn genießen, in die magischen Atmosphären der Insel entführt.
Lass dich von der Geschichte und den Aromen von Tasca d'Almerita verführen. Entdecke auf Vino45 die Etiketten dieses ikonischen Weinguts und begib dich auf eine Reise durch die Weinwunder Siziliens, wo jeder Schluck eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe erzählt.
Adresse:
Contrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA), Italien
Farbe: intensives strohgelb.
Duft: fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Pfirsich, bereichert mit angenehmen Honignoten.
Geschmack: duftend, angenehm frisch und ausgewogen.
- Gambero Rosso 2/3
- I Vini di Veronelli 91/100
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DER WEIN
Die 'Goldene Hochzeit' der Grafschaft Sclafani von Tasca Conti d'Almerita ist ein Siegel der Liebe zwischen Menschen und Rebsorten. Es ist die Hommage von Graf Giuseppe Tasca an seine Frau Franca nach 50 Jahren Ehe, aber es ist auch die Verbindung zwischen Insolia und Sauvignon Tasca, einem Klon, der seit dem Ende des Ersten Weltkriegs in Tenuta existiert. Ein frischer Blend im Jugendstil und nach vielen Jahren reich an Komplexität. Es ist ein Blend, bei dem Inzolia das Gerüst bildet, auf dem 25% Sauvignon aufbaut. Die Trauben stammen aus der Tenuta Regaleali und werden in Weinbergen angebaut, die sich in Höhenlagen zwischen 450 und 900 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Nur Edelstahl und Reifung auf der Hefe für 4-5 Monate, bevor sie abgefüllt werden. Ein frischer Blend im Jugendstil und nach vielen Jahren reich an Komplexität.
DER BETRIEB
Unsere Geschichte ist im Boden geschrieben, dem wir seit acht Generationen die Aufmerksamkeit und die Liebe schenken, die man einem Familienmitglied zuteilwerden lässt. Unsere Großeltern haben uns gelehrt, sie mit einem Blick auf die Zukunft zu respektieren, und diese Vision ermöglicht es uns auch heute, üppige Weinberge zu haben und reiche, fruchtbare Böden zu bewirtschaften. Im Laufe der Jahre wurden zur historischen Tenuta Regaleali durch ein präzises Projekt zur Wertschätzung der autochthonen Sorten und der Gebiete mit der größten Weinbau-Potenz Capofaro in Salina im Äolischen Archipel, Tascante am Ätna, Whitaker in Mozia in der Provinz Trapani und Sallier de La Tour in der DOC Monreale hinzugefügt, jede mit ihrer eigenen Geschichte, die es zu schreiben gilt, jede mit einem anderen Sizilien, das es zu erzählen gilt. Die größte Herausforderung für uns ist es jetzt, diese Orte zu bewahren, um unseren Kindern eine bessere Umgebung zu hinterlassen, mit ständiger Aufmerksamkeit für den Schutz jedes einzelnen Ökosystems.
PHILOSOPHIE
Wir respektieren die Erde und ihre Rhythmen
Wir kultivieren den Weinberg in fünf verschiedenen Tenuten in Sizilien – Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker und Sallier de La Tour – jede mit ihren eigenen Eigenschaften. Unterschiedliche Böden und Klimata durchziehen die gesamte Insel und schaffen eine lange Erntezeit, die Mitte August beginnt und zwischen Ende Oktober und Anfang November endet. Seit Generationen arbeiten Männer und Frauen an unserer Seite, die uns helfen, mit den Jahreszeiten Schritt zu halten. Wir erzählen Sizilien und seine Produkte auch durch eine Kochschule, in der die Rohstoffe den Kalender bestimmen. Neben den Weinbergen wachsen in unseren Feldern Olivenbäume, Weizen, Mandelbäume, Gemüsegärten, Weiden und Obstgärten, jeder mit seiner eigenen Zeit, denn in unserer Welt hat die Natur keine Eile.