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Der Panama Rum “Tawny Port Cask Finish” 15 Years Abuelo aus der Destillerie Varela Hermanos entsteht durch einen sorgfältigen Herstellungsprozess, mit 14 Jahren Reifung in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr in Tawny-Port-Fässern. Ein hochwertiger, ausdrucksstarker und charaktervoller Rum, der vom ersten Schluck an überzeugt und die Exzellenz des Hauses Abuelo bestätigt. Im Glas zeigt er eine bernsteinfarbene Tönung mit kupfernen Reflexen, während die Nase ein konzentriertes Bouquet aus Gewürzen, Trockenfrüchten, Leder und feinen Portnoten offenbart. Am Gaumen ist er weich, vollmundig und elegant, mit einem langen, samtigen Abgang. Feigen, Honig und Zartbitterschokolade verbinden sich mit Vanille- und Eichenaromen zu einem perfekten Gleichgewicht. Ideal pur oder zu Schokoladendesserts und gereiftem Käse, unterstreicht er die Raffinesse des panamaischen Terroirs.
- Produktkategorie
- Rum
- Bezeichnung
- Rum
- Produktionsart
- Destillat
- Typ
- Traditionell
- Farbe
- Goldfarben
- Produktionskolonien
- Spanierinnen
- Rebsorte / Rohstoff
- Zuckerrohr
- Alterung
- 15 Jahre
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Panama
- Alkoholgehalt
- 40% vol.
- Serviertemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit kurzem Stiel
- Verpackung
- Geschenkbox
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation, Cocktail
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 88/100
Abuelo

Varela Hermanos S.A. steht für die Geschichte und Exzellenz des panamaischen Rums – eine Marke, die aus der Vision von Don José Varela Blanco entstand, einem jungen spanischen Einwanderer, der 1908 in die neu gegründete Republik Panama kam. In einem Land, dessen Landwirtschaft sich fast ausschließlich auf den Anbau von Zuckerrohr stützte, gründete er die erste Zuckerfabrik Panamas und legte damit den Grundstein für eine Tradition, die bis heute für Qualität, Authentizität und handwerkliche Meisterschaft steht.
Im Jahr 1936 begann das Unternehmen mit der Destillation von Zuckerrohr und entwickelte sich so vom landwirtschaftlichen Betrieb zur Kunst der Spirituosenherstellung. Seitdem hat sich Varela Hermanos S.A. als Marktführer für Destillate in Panama etabliert, dank einer Produktion, die traditionelle Verfahren mit moderner Technologie verbindet. Mit mehr als 1.200 Hektar Anbaufläche und einer jährlichen Ernte von rund 75.000 Tonnen Zuckerrohr beschäftigt die Brennerei etwa 800 Mitarbeiter, die jeden Schritt begleiten – von der Ernte bis zur Abfüllung der renommierten panamaischen Rums.
Heute produziert das Unternehmen über 1 Million Kisten pro Jahr und exportiert den authentischen Geschmack Panamas in die ganze Welt. Jede Flasche von Varela Hermanos erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Herkunft und Tradition. Entdecken Sie die exklusive Auswahl bei Vino45, wo die Exzellenz des Rums aus Panama auf die besten internationalen Spirituosen trifft.
Adresse:
Urb. San Cristobal, Domingo Diaz Street, Panama-Stadt, Panama.
Farbe: bernsteinfarben mit kupfernen Reflexen
Geruch: konzentriertes Bouquet aus Gewürzen, Trockenfrüchten, Leder und leichten Portweinnoten
Geschmack: weich, vollmundig und elegant, mit langem, samtigem Nachhall und Noten von getrockneten Feigen, Honig, Zartbitterschokolade, Vanille und Eiche in perfektem Gleichgewicht
Reviews

DER RUM
Der Panama Rum “Tawny Port Cask Finish” 15 Years Abuelo aus der Destillerie Varela Hermanos entsteht durch einen sorgfältigen Herstellungsprozess, mit 14 Jahren Reifung in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr in Tawny-Port-Fässern. Ein hochwertiger, ausdrucksstarker und charaktervoller Rum, der vom ersten Schluck an überzeugt und die Exzellenz des Hauses Abuelo bestätigt. Im Glas zeigt er eine bernsteinfarbene Tönung mit kupfernen Reflexen, während die Nase ein konzentriertes Bouquet aus Gewürzen, Trockenfrüchten, Leder und feinen Portnoten offenbart. Am Gaumen ist er weich, vollmundig und elegant, mit einem langen, samtigen Abgang. Feigen, Honig und Zartbitterschokolade verbinden sich mit Vanille- und Eichenaromen zu einem perfekten Gleichgewicht. Ideal pur oder zu Schokoladendesserts und gereiftem Käse, unterstreicht er die Raffinesse des panamaischen Terroirs.
DAS UNTERNEHMEN

Varela Hermanos S.A. steht für die Geschichte und Exzellenz des panamaischen Rums – eine Marke, die aus der Vision von Don José Varela Blanco entstand, einem jungen spanischen Einwanderer, der 1908 in die neu gegründete Republik Panama kam. In einem Land, dessen Landwirtschaft sich fast ausschließlich auf den Anbau von Zuckerrohr stützte, gründete er die erste Zuckerfabrik Panamas und legte damit den Grundstein für eine Tradition, die bis heute für Qualität, Authentizität und handwerkliche Meisterschaft steht.
Im Jahr 1936 begann das Unternehmen mit der Destillation von Zuckerrohr und entwickelte sich so vom landwirtschaftlichen Betrieb zur Kunst der Spirituosenherstellung. Seitdem hat sich Varela Hermanos S.A. als Marktführer für Destillate in Panama etabliert, dank einer Produktion, die traditionelle Verfahren mit moderner Technologie verbindet. Mit mehr als 1.200 Hektar Anbaufläche und einer jährlichen Ernte von rund 75.000 Tonnen Zuckerrohr beschäftigt die Brennerei etwa 800 Mitarbeiter, die jeden Schritt begleiten – von der Ernte bis zur Abfüllung der renommierten panamaischen Rums.
Heute produziert das Unternehmen über 1 Million Kisten pro Jahr und exportiert den authentischen Geschmack Panamas in die ganze Welt. Jede Flasche von Varela Hermanos erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Herkunft und Tradition. Entdecken Sie die exklusive Auswahl bei Vino45, wo die Exzellenz des Rums aus Panama auf die besten internationalen Spirituosen trifft.
