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Lo Champagne AOC Brut Nature “L’Oubliée” di Roger Barnier è una cuvée Solera o réserve perpétuelle, iniziata con la vendemmia 2005 e alimentata ogni anno con nuove basi provenienti dalle parcelle Perrier, Les Bas Jardin e Clos Prieurs. L’assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir affina in parte in barriques e in parte in acciaio, con un minimo di 24 mesi sui lieviti e almeno 4 mesi dopo il dégorgement. Il bouquet è ampio e distintivo, con note di pasticceria secca, paglia e frutta a polpa bianca, arricchite da sfumature minerali e agrumate. In bocca offre pienezza, freschezza e morbidezza, sostenute da grande verticalità e persistenza. Un Brut Nature di autentico stile, perfetto come aperitivo gourmet o in abbinamento a crudi di mare, crostacei e piatti raffinati di pesce.
- Categoria del Prodotto
- Champagne
- Metodo di Produzione
- Classico o Champenois
- Denominazione
- Champagne AOC
- Uvaggio
- Blanc de Noirs
- Vitigno / Materia prima
- chardonnay
- Dosaggio
- Dosaggio Zero - Brut Nature (0-3 gr/lt)
- Varietà / Assemblaggio
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Annata o Cuvée
- Sans Année
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Gradazione Alcolica
- 12.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 6° - 8° C.
- Bicchiere Consigliato
- Flùte trasparente
- Caratteristiche Speciali
- Piccoli Produttori
- Confezione
- Astuccio Originale
- Abbinamenti Gastronomici
- Antipasti, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Crudi di Pesce, Primi di Mare, Formaggi Freschi
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 94/100 Eccellente
Roger Barnier

Nella suggestiva cornice della Vallée de la Marne, in Francia, si nasconde una piccola gemma dell'enologia: la maison Roger Barnier. Questa cantina familiare rappresenta l'essenza autentica dello Champagne, dove la tradizione si intreccia con l'artigianalità, dando vita a cuvée che portano nel calice tutta la magia di un territorio unico. Le dolci colline della regione, baciate dal sole e accarezzate da una leggera brezza, costituiscono il palcoscenico ideale per la crescita di tre varietà di uve predilette: il Pinot Meunier, lo Chardonnay e il Pinot Noir.
La filosofia di Roger Barnier abbraccia un approccio che privilegia la qualità e l'identità dei suoi vini, riflettendo l'inconfondibile carattere del terroir champenois. Ogni bottiglia è il risultato di una dedizione senza compromessi, dove l'esperienza accumulata nel corso delle generazioni si manifesta in una maestria che conferisce ai vini una struttura raffinata e un bouquet aromatico affascinante.
Tra le etichette principali spicca lo Champagne Brut Tradition, emblema della maison. Questo vino incarna l'eleganza e la complessità tipiche dello Champagne, offrendo al palato note di frutta matura e una freschezza vibrante, che si fondono in un finale persistente e appagante. È un'esperienza sensoriale che invita a esplorare nuove sfumature a ogni sorso.
Scopri su Vino45 le cuvée artigianali della maison Roger Barnier, e lasciati conquistare dall'autenticità e dalla raffinatezza dei suoi Champagne, veri e propri capolavori enologici della Vallée de la Marne.
Indirizzo:
30 Rue Vigne Abesse, 51270 Villevenard, Francia
Colore: Giallo dorato tenue con riflessi luminosi e fine perlage persistente
Olfatto: Profumi netti di agrumi maturi, fiori bianchi e crosta di pane con leggere note minerali e sfumature di frutta secca
Gusto: Secco e lineare, caratterizzato da grande freschezza e precisione, con struttura elegante, mineralità marcata e finale lungo e pulito
- Gault & Millau: 94/100
Recensioni

IL VINO
Lo Champagne AOC Brut Nature “L’Oubliée” di Roger Barnier è una cuvée Solera o réserve perpétuelle, iniziata con la vendemmia 2005 e alimentata ogni anno con nuove basi provenienti dalle parcelle Perrier, Les Bas Jardin e Clos Prieurs. L’assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir affina in parte in barriques e in parte in acciaio, con un minimo di 24 mesi sui lieviti e almeno 4 mesi dopo il dégorgement. Il bouquet è ampio e distintivo, con note di pasticceria secca, paglia e frutta a polpa bianca, arricchite da sfumature minerali e agrumate. In bocca offre pienezza, freschezza e morbidezza, sostenute da grande verticalità e persistenza. Un Brut Nature di autentico stile, perfetto come aperitivo gourmet o in abbinamento a crudi di mare, crostacei e piatti raffinati di pesce.
LA MAISON

Roger Barnier è un'azienda vitivinicola familiare da cinque generazioni. Frédéric Berthelot, l’attuale conduttore dal 1982 e rappresentante dell’ultima generazione, è il nipote di Roger Barnier, rappresentante la seconda generazione di vignerons e fondatore del marchio nel 1935.
