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Le Champagne AOC Brut Nature « L’Oubliée » de Roger Barnier est une cuvée Solera ou réserve perpétuelle, commencée avec la vendange 2005 et enrichie chaque année de nouvelles bases issues des parcelles Perrier, Les Bas Jardin et Clos Prieurs. L’assemblage de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir vieillit en partie en barriques et en partie en acier, avec au moins 24 mois sur lies et 4 mois après le dégorgement. Le bouquet dévoile des notes de pâtisserie sèche, paille et fruits à chair blanche, enrichies de touches minérales et d’agrumes. En bouche : ampleur, fraîcheur et douceur, soutenues par verticalité et persistance. Un Brut Nature au style authentique, idéal comme apéritif gourmet ou avec crus de mer, crustacés et plats de poisson raffinés.
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de noirs
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Dosage Zéro - Brut Nature (0-3 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en alcool
- 12,5 % vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Caractéristiques Spéciales
- Petits Producteurs
- Emballage
- Trousse Originale
- Accords Gastronomiques
- Hors-d'œuvre, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Plats de Poisson, Poissons crus, Fruits de mer, Fromages Frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 94/100
Roger Barnier

Dans le cadre pittoresque de la Vallée de la Marne, en France, se cache une petite gemme de l'œnologie : la maison Roger Barnier. Ce domaine familial représente l'essence authentique du Champagne, où la tradition se mêle à l'artisanat, donnant naissance à des cuvées qui portent dans le verre toute la magie d'un terroir unique. Les douces collines de la région, baignées de soleil et caressées par une légère brise, constituent le décor idéal pour la croissance de trois cépages privilégiés : le Pinot Meunier, le Chardonnay et le Pinot Noir.
La philosophie de Roger Barnier adopte une approche qui privilégie la qualité et l'identité de ses vins, reflétant le caractère inimitable du terroir champenois. Chaque bouteille est le résultat d'une dévotion sans compromis, où l'expérience accumulée au fil des générations se manifeste dans un savoir-faire qui confère aux vins une structure raffinée et un bouquet aromatique fascinant.
Parmi les étiquettes principales se distingue le Champagne Brut Tradition, emblème de la maison. Ce vin incarne l'élégance et la complexité typiques du Champagne, offrant au palais des notes de fruits mûrs et une fraîcheur vibrante, qui se fondent dans une finale persistante et satisfaisante. C'est une expérience sensorielle qui invite à explorer de nouvelles nuances à chaque gorgée.
Découvrez sur Vino45 les cuvées artisanales de la maison Roger Barnier, et laissez-vous séduire par l'authenticité et le raffinement de ses Champagnes, de véritables chefs-d'œuvre œnologiques de la Vallée de la Marne.
Adresse :
30 Rue Vigne Abesse, 51270 Villevenard, France
Couleur: Jaune doré pâle aux reflets lumineux et perlage fin et persistant
Nez: Arômes nets d’agrumes mûrs, fleurs blanches et croûte de pain avec des notes minérales légères et des touches de fruits secs
Bouche: Sec et droit, doté d’une grande fraîcheur et précision, structure élégante, minéralité marquée et finale longue et nette
- Gault & Millau: 94/100
Reviews

LE VIN
Le Champagne AOC Brut Nature « L’Oubliée » de Roger Barnier est une cuvée Solera ou réserve perpétuelle, commencée avec la vendange 2005 et enrichie chaque année de nouvelles bases issues des parcelles Perrier, Les Bas Jardin et Clos Prieurs. L’assemblage de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir vieillit en partie en barriques et en partie en acier, avec au moins 24 mois sur lies et 4 mois après le dégorgement. Le bouquet dévoile des notes de pâtisserie sèche, paille et fruits à chair blanche, enrichies de touches minérales et d’agrumes. En bouche : ampleur, fraîcheur et douceur, soutenues par verticalité et persistance. Un Brut Nature au style authentique, idéal comme apéritif gourmet ou avec crus de mer, crustacés et plats de poisson raffinés.
LA MAISON

Roger Barnier est une entreprise viticole familiale depuis cinq générations. Frédéric Berthelot, l’actuel responsable depuis 1982 et représentant de la dernière génération, est le petit-fils de Roger Barnier, représentant la deuxième génération de vignerons et fondateur de la marque en 1935.
