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Blended Scotch Whisky 30 Years (700 ml. cofanetto deluxe) Ballantine's
Il Blended Scotch Whisky 30 Years Old di Ballantine’s nasce dall’unione di whisky rari invecchiati almeno 30 anni, alcuni provenienti da distillerie ormai scomparse. Di colore giallo dorato profondo, rivela al naso eleganti aromi di pera e pesca, arricchiti da vaniglia, miele e leggere note affumicate. Al palato è complesso e potente, con un equilibrio di sfumature floreali e fruttate che evolvono in un finale lungo e speziato. Il lento affinamento in botti di rovere dona una struttura vellutata e persistente. Da degustare liscio o con poche gocce d’acqua, si abbina a cioccolato extra fondente, formaggi stagionati e sigari di pregio, riservato a occasioni importanti per la sua assoluta esclusività.
- Categoria del Prodotto
- Whisky
- Denominazione
- Blended Whisky
- Tipologia
- Scotch Whisky - Blended
- Tipo di Produzione
- Distillato
- Altre Caratteristiche
- Filtrato a Freddo
- Vitigno / Materia prima
- malto
- Invecchiamento
- 30 anni
- Formato
- 700 ml.
- Nazione
- Scozia
- Regione
- Speyside
- Gradazione Alcolica
- 43% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Confezione
- Cassetta in Legno, Cofanetto Regalo
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 98/100 Eccezionale
BLL-WHISKY-30YO
1 Articolo
Ballantine’s
Immersa nel fascino ancestrale delle terre scozzesi, Ballantine’s rappresenta un capitolo fondamentale nella storia del Blended Scotch Whisky. Questa illustre distilleria ha saputo conquistare il cuore degli appassionati di whisky di tutto il mondo grazie alla sua capacità di fondere tradizione e innovazione in un armonioso equilibrio. Ogni bottiglia di Ballantine’s rappresenta un viaggio sensoriale, un omaggio alla maestria artigianale che ha reso i whisky scozzesi celebri a livello globale.
La Scozia, con i suoi paesaggi mozzafiato e le sue antiche tradizioni, fornisce il contesto ideale per la produzione di un whisky di qualità superiore. Ballantine’s si distingue per la sua produzione di Blended Scotch Whisky, un’arte che richiede un’abilità senza pari nel fondere sapientemente diverse varietà di single malt e grain whisky. Questo blend meticoloso dà origine a una gamma di whisky che si caratterizzano per la loro straordinaria versatilità e per una qualità che rimane costante nel tempo.
Il Ballantine’s Finest è un capolavoro di equilibrio e delicatezza, con le sue note morbide di miele e vaniglia che danzano sul palato, mentre il 17 Years Old offre un’esperienza più complessa e profonda, con strati di sapori che si svelano lentamente. Il 21 Years Old rappresenta il massimo della raffinatezza, un whisky che racchiude in sé l’essenza di decenni di esperienza e passione.
Lasciati sedurre dalla gamma Ballantine’s su Vino45, dove l’eccellenza del Blended Scotch Whisky si manifesta in ogni sorso, promettendo un’esperienza indimenticabile e un’immersione nella tradizione scozzese più autentica.
Indirizzo:
40 Moffat St, Glasgow G5 0PD, Scozia
Colore: Ambrato profondo con riflessi dorati intensi che denotano lunga maturazione in legno.
Olfatto: Bouquet complesso con note di miele di castagno, frutta secca, spezie dolci, vaniglia e leggere sfumature torbate e affumicate.
Gusto: Morbido e avvolgente, con equilibrio tra dolcezza di caramello e miele, toni di cioccolato fondente, quercia speziata e un finale persistente con accenti affumicati.
- International Spirits Challenge: Gold medal, “The World’s Best Blended Scotch”
- World Whiskies Awards: "Best Scotch Blended"
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IL WHISKY
Il Blended Scotch Whisky 30 Years Old di Ballantine’s nasce dall’unione di whisky rari invecchiati almeno 30 anni, alcuni provenienti da distillerie ormai scomparse. Di colore giallo dorato profondo, rivela al naso eleganti aromi di pera e pesca, arricchiti da vaniglia, miele e leggere note affumicate. Al palato è complesso e potente, con un equilibrio di sfumature floreali e fruttate che evolvono in un finale lungo e speziato. Il lento affinamento in botti di rovere dona una struttura vellutata e persistente. Da degustare liscio o con poche gocce d’acqua, si abbina a cioccolato extra fondente, formaggi stagionati e sigari di pregio, riservato a occasioni importanti per la sua assoluta esclusività.
LA DISTILLERIA
George Ballantine avviò la propria attività all’età di soli diciannove anni, per tramandare in seguito la sua esperienza di miscelatore ai figli George II, Archibald e Daniel, nonché al nipote George III. Tutti quanti contribuirono a forgiare la reputazione indiscussa del loro whisky. Nel 1895, addirittura, la Ballantine & Son ricevette un’onorificenza dalla Regina Vittoria, il riconoscimento massimo a testimonianza del prestigio dell’azienda. Il primo blended della famiglia Ballantine’s fu il Finest, nel 1910, che si attesta tuttora come la più antica ricetta della gamma attuale di prodotti. Ogni giorno, in tutto il mondo, vengono vendute quasi 200.000 bottiglie di Finest, a dimostrazione di una qualità che dura nel tempo.
Il successivo capo miscelatore fu George Robertson, questa volta estraneo alla famiglia Ballantine. Avendo ereditato questa mansione dopo la prima guerra mondiale e 13 anni di proibizionismo, si ritrovò fra le mani moltissime botti di whisky invecchiato. George Robertson creò il primo scotch invecchiato 17 anni (che tuttora vanta la fama di essere il più rinomato) e il prestigioso Ballantine’s 30.
Jack Goudy portò avanti la nostra tradizione di eccellenza con la miscela invecchiata 12 anni. Inoltre insegnò il mestiere a due futuri capi miscelatori, garantendo lunga vita alla qualità dei prodotti Ballantine’s. Jack spiegò ai suoi apprendisti l’importanza di reperire i migliori scotch e di farli invecchiare nelle botti del migliore rovere americano. Da allora, ogni anno arrivano nuove botti di rovere americano, che garantiscono l’elevata qualità ed il sapore di sempre.
Robert Hicks, un perfezionista nel mondo del whisky, fu il primo talento sbocciato grazie agli insegnamenti di Goudy. Prima di diventare capo miscelatore, lavorò con Jack per 24 anni. Il suo senso dell’olfatto per i whisky era noto a tutti.
Sandy Hyslop, attuale capo miscelatore, nonché il secondo talento formato da Goudy, ama introdurre novità in casa Ballantine’s. Estremamente prolifico dal punto di vista professionale, è responsabile dell’inserimento di nuovi gusti di whisky, come quelli di Ballantine’s Brasil e Hard Fired. Sandy ha inoltre inserito Ballantine’s 40, un prodotto di cui è particolarmente orgoglioso, nonché l’espressione massima del whisky invecchiato, all’interno della gamma. Sandy, con il suo approccio impostato sull’osservazione continua e in prima persona del prodotto (fiuta circa 250 campioni ogni giorno) definisce la direzione di Ballantine’s.
Grazie all’influsso di questi cinque capi miscelatori Ballantine’s è oggi lo scotch whisky n. 1 in Europa e n. 2 al mondo. Attualmente, Ballantine’s dispone della gamma più completa di scotch whisky blended invecchiati e di qualità al mondo.