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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 (750 ml.) Allegrini
Un’icona della Valpolicella, l’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini nasce dal tradizionale appassimento delle uve Corvina, Rondinella e Oseleta per oltre 100 giorni, che concentra aromi e struttura. Dopo un lungo affinamento in legno, il vino esprime una straordinaria complessità con note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e cacao. Al palato è potente, vellutato e persistente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza. Ideale in abbinamento a carni rosse brasate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo, regala emozioni intense anche come vino da meditazione. Un rosso che incarna eleganza e tradizione, capace di esaltarsi con l’evoluzione in bottiglia.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Vitigno / Materia prima
- corvina
- Varietà / Assemblaggio
- 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Annata o Cuvée
- 2020
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Gradazione Alcolica
- 16% vol.
- Temperatura di Servizio
- 18° - 20° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Arrosto, Grandi Occasioni, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Cacciagione, Dopo Cena - Meditazione
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 95/100 Eccezionale
ALL-AMARONE-2020
6 Articoli
Allegrini
Allegrini è una delle cantine simbolo della Valpolicella Classica e rappresenta da secoli il cuore pulsante di un territorio unico, capace di dare vita a vini che hanno conquistato appassionati e collezionisti in tutto il mondo. La storia della famiglia risale al XVI secolo e oggi è un esempio di come tradizione e innovazione possano fondersi armoniosamente. Allegrini ha contribuito a trasformare l’Amarone della Valpolicella in un’icona dell’enologia italiana, mantenendo al tempo stesso vivo il legame con le espressioni più autentiche della zona, come il Valpolicella Classico e il Ripasso.
I vigneti si estendono tra Fumane, Sant’Ambrogio e San Pietro in Cariano, aree vocate che offrono terreni ricchi e un microclima ideale. Qui la famiglia Allegrini coltiva le uve con cura maniacale, puntando a una qualità che parte dalla vigna e arriva intatta in cantina. Le tecniche di vinificazione valorizzano al massimo il frutto, unendo esperienza e innovazione. Il risultato sono vini intensi, longevi e raffinati, capaci di raccontare la storia di una terra e di chi la vive con passione.
L’Amarone Allegrini è il fiore all’occhiello della produzione: complesso, armonico e potente, frutto di un rigoroso processo di appassimento. Il Ripasso, elegante e più versatile, unisce tradizione e modernità, mentre il Valpolicella Classico si conferma come il compagno ideale per una quotidianità di qualità. Ogni bottiglia è un invito a scoprire la grandezza della Valpolicella.
Oggi le etichette Allegrini sono disponibili nelle migliori enoteche e online su Vino45, punto di riferimento per chi desidera portare in tavola l’autenticità e la raffinatezza di una delle famiglie più rappresentative del panorama enologico italiano.
Indirizzo:
Via Giare 9/11 – 37022 Fumane (VR) Italia
Colore: Rosso granato intenso con riflessi rubino vivi, consistente e luminoso.
Olfatto: Profumi complessi di ciliegia sotto spirito, prugna matura e mora, seguiti da note speziate di liquirizia, tabacco e cacao, con sfumature balsamiche ed eteree.
Gusto: Strutturato e potente, con tannini vellutati e ben integrati, calore alcolico armonico, sapidità equilibrata e lunga persistenza con ritorni fruttati e speziati.
- Gambero Rosso: 3/3
- Decanter: 96/100
- James Suckling: 94/100
- Wine Enthusiast: 94/100
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IL VINO
Un’icona della Valpolicella, l’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini nasce dal tradizionale appassimento delle uve Corvina, Rondinella e Oseleta per oltre 100 giorni, che concentra aromi e struttura. Dopo un lungo affinamento in legno, il vino esprime una straordinaria complessità con note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e cacao. Al palato è potente, vellutato e persistente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza. Ideale in abbinamento a carni rosse brasate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo, regala emozioni intense anche come vino da meditazione. Un rosso che incarna eleganza e tradizione, capace di esaltarsi con l’evoluzione in bottiglia.
L'AZIENDA
Allegrini è una delle cantine simbolo della Valpolicella Classica e rappresenta da secoli il cuore pulsante di un territorio unico, capace di dare vita a vini che hanno conquistato appassionati e collezionisti in tutto il mondo. La storia della famiglia risale al XVI secolo e oggi è un esempio di come tradizione e innovazione possano fondersi armoniosamente. Allegrini ha contribuito a trasformare l’Amarone della Valpolicella in un’icona dell’enologia italiana, mantenendo al tempo stesso vivo il legame con le espressioni più autentiche della zona, come il Valpolicella Classico e il Ripasso.
I vigneti si estendono tra Fumane, Sant’Ambrogio e San Pietro in Cariano, aree vocate che offrono terreni ricchi e un microclima ideale. Qui la famiglia Allegrini coltiva le uve con cura maniacale, puntando a una qualità che parte dalla vigna e arriva intatta in cantina. Le tecniche di vinificazione valorizzano al massimo il frutto, unendo esperienza e innovazione. Il risultato sono vini intensi, longevi e raffinati, capaci di raccontare la storia di una terra e di chi la vive con passione.
L’Amarone Allegrini è il fiore all’occhiello della produzione: complesso, armonico e potente, frutto di un rigoroso processo di appassimento. Il Ripasso, elegante e più versatile, unisce tradizione e modernità, mentre il Valpolicella Classico si conferma come il compagno ideale per una quotidianità di qualità. Ogni bottiglia è un invito a scoprire la grandezza della Valpolicella.