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Alto Adige Rosso DOC 'Rungg' 2023 (750 ml.) Cantina Tramin
Alto Adige DOC Rosso “Rungg” di Cantina Tramin nasce da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc coltivati a Termeno. Terreni di ghiaia calcarea e argilla, clima mediterraneo con forti escursioni termiche. Macerazione a 26°C, fermentazione in inox, affinamento 12 mesi in barrique e botti grandi, poi 6 mesi in cemento. Colore rosso rubino intenso, aromi di frutti di bosco, ciliegia, spezie e cacao. Gusto strutturato, vellutato, persistente. Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigno / Materia prima
- merlot
- Varietà / Assemblaggio
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Annata o Cuvée
- 2023
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Alto Adige
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 88/100 Molto Buono
TRM-ROSSO-RUNGG-2023
3 Articoli
Cantina Tramin
Cantina Tramin è una storica cooperativa vitivinicola dell’Alto Adige, fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e pioniere nel valorizzare il patrimonio vinicolo locale. Oggi riunisce circa 160 famiglie di viticoltori che coltivano complessivamente 270 ettari di vigneti situati tra i 250 e i 850 metri di altitudine, in un territorio caratterizzato da forti escursioni termiche, suoli variegati e un microclima ideale per la maturazione delle uve.
La filosofia produttiva di Cantina Tramin unisce tradizione e innovazione: le pratiche agronomiche rispettano l’ambiente e favoriscono la biodiversità, mentre in cantina la vinificazione è seguita con cura artigianale e tecnologie all’avanguardia per esaltare la tipicità dei vitigni. Tra i più rappresentativi spiccano Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Nero, Lagrein e Schiava.
Il nome della cantina è legato in particolare al Gewürztraminer, vitigno aromatico simbolo di Termeno, da cui nascono etichette iconiche come Nussbaumer e Epokale (primo vino italiano premiato con 100/100 da Wine Advocate). Oltre alle linee di pregio, l’azienda propone vini freschi e immediati, pensati per un consumo quotidiano, e selezioni di altissima gamma destinate all’alta ristorazione.
Cantina Tramin si distingue per un approccio umano e cooperativo, in cui ogni conferitore è parte attiva del successo collettivo. Il risultato sono vini che raccontano la terra altoatesina con eleganza, precisione e identità. Tra i canali di acquisto online si può trovare anche su piattaforme specializzate come Vino45, che selezionano etichette di eccellenza per appassionati e collezionisti.
Indirizzo:
Strada del Vino 144, 39040 Termeno (BZ) Italia
Colore: Rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei.
Olfatto: Aromi di piccoli frutti di bosco, ciliegia matura e leggere note speziate con cenni di cacao.
Gusto: Strutturato e armonico, con tannini vellutati e buona persistenza, finale elegante e fruttato.
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IL VINO
Alto Adige DOC Rosso “Rungg” di Cantina Tramin nasce da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc coltivati a Termeno. Terreni di ghiaia calcarea e argilla, clima mediterraneo con forti escursioni termiche. Macerazione a 26°C, fermentazione in inox, affinamento 12 mesi in barrique e botti grandi, poi 6 mesi in cemento. Colore rosso rubino intenso, aromi di frutti di bosco, ciliegia, spezie e cacao. Gusto strutturato, vellutato, persistente. Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
L'AZIENDA
Cantina Tramin è una storica cooperativa vitivinicola dell’Alto Adige, fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e pioniere nel valorizzare il patrimonio vinicolo locale. Oggi riunisce circa 160 famiglie di viticoltori che coltivano complessivamente 270 ettari di vigneti situati tra i 250 e i 850 metri di altitudine, in un territorio caratterizzato da forti escursioni termiche, suoli variegati e un microclima ideale per la maturazione delle uve.
La filosofia produttiva di Cantina Tramin unisce tradizione e innovazione: le pratiche agronomiche rispettano l’ambiente e favoriscono la biodiversità, mentre in cantina la vinificazione è seguita con cura artigianale e tecnologie all’avanguardia per esaltare la tipicità dei vitigni. Tra i più rappresentativi spiccano Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Nero, Lagrein e Schiava.
Il nome della cantina è legato in particolare al Gewürztraminer, vitigno aromatico simbolo di Termeno, da cui nascono etichette iconiche come Nussbaumer e Epokale (primo vino italiano premiato con 100/100 da Wine Advocate). Oltre alle linee di pregio, l’azienda propone vini freschi e immediati, pensati per un consumo quotidiano, e selezioni di altissima gamma destinate all’alta ristorazione.
Cantina Tramin si distingue per un approccio umano e cooperativo, in cui ogni conferitore è parte attiva del successo collettivo. Il risultato sono vini che raccontano la terra altoatesina con eleganza, precisione e identità. Tra i canali di acquisto online si può trovare anche su piattaforme specializzate come Vino45, che selezionano etichette di eccellenza per appassionati e collezionisti.