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Toscana Rosso IGT 'Le Difese' 2023 (750 ml.) Tenuta San Guido
Il Toscana Rosso IGT “Le Difese” 2023 di Tenuta San Guido è un elegante blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, proveniente dai vigneti della celebre cantina di Bolgheri. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, matura per alcuni mesi in barrique di rovere francese, acquisendo morbidezza e complessità. Al naso regala profumi di ciliegia matura, ribes, prugna e delicate note speziate, mentre il sorso è armonico, fresco e di piacevole struttura, con tannini setosi e finale persistente. Versatile negli abbinamenti, si sposa perfettamente con carni bianche e rosse, primi piatti saporiti, salumi e formaggi di media stagionatura.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigno / Materia prima
- cabernet sauvignon
- Varietà / Assemblaggio
- cabernet sauvignon 70%, sangiovese 30%
- Annata o Cuvée
- 2023
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Gradazione Alcolica
- 14% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice ampio a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Carni Arrosto, Carni Rosse, Paste, Riso e Risotti
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
TSG-LE-DIFESE-2023
15 Articoli
Tenuta San Guido
Nella suggestiva cornice della Toscana, tra le colline che si affacciano sul Mar Tirreno, si estende la celebre Tenuta San Guido. Questo luogo, intriso di storia e passione, è la culla del leggendario Sassicaia, un vino che ha conquistato il mondo e ha segnato una nuova era nell'enologia italiana. La cantina, annoverata tra le più prestigiose del Paese, è situata nella rinomata area di Bolgheri, un terroir che offre condizioni uniche per la viticoltura grazie alla sua posizione geografica e al clima mite influenzato dal mare.
La Tenuta San Guido è un esempio luminoso di come la tradizione e l'innovazione possano coesistere armoniosamente. La filosofia produttiva della cantina si fonda su un profondo rispetto per la terra e le sue potenzialità, unito a tecniche moderne che esaltano la purezza e l'eleganza delle uve coltivate. I vigneti, accarezzati dalla brezza marina, sono popolati da varietà nobili come il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc, che, sotto la guida esperta del team enologico, danno vita a vini di rara complessità e finezza.
Il Sassicaia, punta di diamante della produzione, si distingue per la sua straordinaria struttura e l'incredibile capacità di invecchiamento. Un vino che racconta, con il suo bouquet di aromi intensi e variegati, la storia di una terra e di una passione che si tramandano di generazione in generazione.
Lasciati sedurre dalla magia dei vini di Tenuta San Guido. Vivi l'emozione di scoprire le etichette di questa cantina leggendaria su Vino45: un viaggio attraverso l'eccellenza toscana e la magnificenza del Sassicaia.
Indirizzo:
Località Capanne 27, 57020 - Bolgheri (LI), Italia
Colore: rosso rubino luminoso con riflessi violacei che rivelano la sua giovinezza.
Olfatto: sprigiona un bouquet fragrante e intenso di ciliegia matura, ribes rosso e prugna, accompagnati da delicate sfumature speziate e tocchi di erbe mediterranee.
Gusto: armonico e ben bilanciato, con freschezza vivace, tannini setosi e una struttura elegante che sostiene un finale persistente e succoso.
- Decanter: 92/100
- Vinous: 91/100
- James Suckling: 90/100
Valutazione complessiva: 92/100
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IL VINO
Il Toscana Rosso IGT “Le Difese” 2023 di Tenuta San Guido è un elegante blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese, proveniente dai vigneti della celebre cantina di Bolgheri. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, matura per alcuni mesi in barrique di rovere francese, acquisendo morbidezza e complessità. Al naso regala profumi di ciliegia matura, ribes, prugna e delicate note speziate, mentre il sorso è armonico, fresco e di piacevole struttura, con tannini setosi e finale persistente. Versatile negli abbinamenti, si sposa perfettamente con carni bianche e rosse, primi piatti saporiti, salumi e formaggi di media stagionatura.
L'AZIENDA
Nella suggestiva cornice della Toscana, tra le colline che si affacciano sul Mar Tirreno, si estende la celebre Tenuta San Guido. Questo luogo, intriso di storia e passione, è la culla del leggendario Sassicaia, un vino che ha conquistato il mondo e ha segnato una nuova era nell'enologia italiana. La cantina, annoverata tra le più prestigiose del Paese, è situata nella rinomata area di Bolgheri, un terroir che offre condizioni uniche per la viticoltura grazie alla sua posizione geografica e al clima mite influenzato dal mare.
La Tenuta San Guido è un esempio luminoso di come la tradizione e l'innovazione possano coesistere armoniosamente. La filosofia produttiva della cantina si fonda su un profondo rispetto per la terra e le sue potenzialità, unito a tecniche moderne che esaltano la purezza e l'eleganza delle uve coltivate. I vigneti, accarezzati dalla brezza marina, sono popolati da varietà nobili come il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc, che, sotto la guida esperta del team enologico, danno vita a vini di rara complessità e finezza.
Il Sassicaia, punta di diamante della produzione, si distingue per la sua straordinaria struttura e l'incredibile capacità di invecchiamento. Un vino che racconta, con il suo bouquet di aromi intensi e variegati, la storia di una terra e di una passione che si tramandano di generazione in generazione.
Lasciati sedurre dalla magia dei vini di Tenuta San Guido. Vivi l'emozione di scoprire le etichette di questa cantina leggendaria su Vino45: un viaggio attraverso l'eccellenza toscana e la magnificenza del Sassicaia.