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Der Toscana Rosso IGT “Le Difese” 2023 von Tenuta San Guido ist eine elegante Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, gewonnen aus den renommierten Weinbergen in Bolgheri. Nach der Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur reift er mehrere Monate in französischen Eichenbarriques, was ihm Weichheit und Komplexität verleiht. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen und feine Gewürznoten, am Gaumen ist er harmonisch, frisch und angenehm strukturiert, mit seidigen Tanninen und anhaltendem Abgang. Passt hervorragend zu weißem und rotem Fleisch, würzigen Pastagerichten, Aufschnitt und mittelgereiftem Käse.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Toscana IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Sorten / Montage
- cabernet sauvignon 70%, sangiovese 30%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Geröstetes Fleisch, Rotes Fleisch, Einfügen, Reis und Risottos
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Tenuta San Guido

In der malerischen Kulisse der Toskana, zwischen den Hügeln, die auf das Tyrrhenische Meer blicken, erstreckt sich das berühmte Tenuta San Guido. Dieser Ort, durchdrungen von Geschichte und Leidenschaft, ist die Wiege des legendären Sassicaia, eines Weins, der die Welt erobert hat und eine neue Ära in der italienischen Weinbaukunst eingeläutet hat. Das Weingut, das zu den renommiertesten des Landes zählt, befindet sich in der berühmten Region Bolgheri, einem Terroir, das aufgrund seiner geografischen Lage und des milden, vom Meer beeinflussten Klimas einzigartige Bedingungen für den Weinbau bietet.
Die Tenuta San Guido ist ein strahlendes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation harmonisch koexistieren können. Die Produktionsphilosophie des Weinguts beruht auf einem tiefen Respekt für die Erde und deren Potenziale, verbunden mit modernen Techniken, die die Reinheit und Eleganz der angebauten Trauben hervorheben. Die Weinberge, von der Meeresbrise umhüllt, sind mit edlen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, die unter der erfahrenen Führung des Weinbauteams Weine von seltener Komplexität und Finesse hervorbringen.
Der Sassicaia, das Spitzenprodukt der Produktion, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Struktur und die unglaubliche Alterungsfähigkeit aus. Ein Wein, der mit seinem Bouquet intensiver und vielfältiger Aromen die Geschichte eines Landes und einer Leidenschaft erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Lass dich von der Magie der Weine der Tenuta San Guido verzaubern. Erlebe die Aufregung, die Etiketten dieses legendären Weinguts auf Vino45 zu entdecken: eine Reise durch die toskanische Exzellenz und die Pracht des Sassicaia.
Adresse:
Località Capanne 27, 57020 - Bolgheri (LI), Italien
Farbe: Helles Rubinrot mit lila Reflexionen, die seine Jugend offenbaren.
Hartnäckig: Veröffentlicht einen duftenden und intensiven Strauß aus reifer Kirsche, Rot und Pflaumen, begleitet von zarten würzigen Tönen und Hauch von mediterranen Kräutern.
Geschmack: Harmonisch und gut ausbalanciert, mit lebhafter Frische, seidigen Tanninen und einer eleganten Struktur, die ein anhaltendes und saftiges Ende unterstützt.
- Decanter: 92/100
- Vinous: 91/100
- James Suckling: 90/100
Gesamtbewertung: 92/100
Reviews

WEIN
Der Toscana Rosso IGT “Le Difese” 2023 von Tenuta San Guido ist eine elegante Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, gewonnen aus den renommierten Weinbergen in Bolgheri. Nach der Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur reift er mehrere Monate in französischen Eichenbarriques, was ihm Weichheit und Komplexität verleiht. In der Nase zeigen sich reife Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen und feine Gewürznoten, am Gaumen ist er harmonisch, frisch und angenehm strukturiert, mit seidigen Tanninen und anhaltendem Abgang. Passt hervorragend zu weißem und rotem Fleisch, würzigen Pastagerichten, Aufschnitt und mittelgereiftem Käse.
DIE FIRMA

In der malerischen Kulisse der Toskana, zwischen den Hügeln, die auf das Tyrrhenische Meer blicken, erstreckt sich das berühmte Tenuta San Guido. Dieser Ort, durchdrungen von Geschichte und Leidenschaft, ist die Wiege des legendären Sassicaia, eines Weins, der die Welt erobert hat und eine neue Ära in der italienischen Weinbaukunst eingeläutet hat. Das Weingut, das zu den renommiertesten des Landes zählt, befindet sich in der berühmten Region Bolgheri, einem Terroir, das aufgrund seiner geografischen Lage und des milden, vom Meer beeinflussten Klimas einzigartige Bedingungen für den Weinbau bietet.
Die Tenuta San Guido ist ein strahlendes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation harmonisch koexistieren können. Die Produktionsphilosophie des Weinguts beruht auf einem tiefen Respekt für die Erde und deren Potenziale, verbunden mit modernen Techniken, die die Reinheit und Eleganz der angebauten Trauben hervorheben. Die Weinberge, von der Meeresbrise umhüllt, sind mit edlen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, die unter der erfahrenen Führung des Weinbauteams Weine von seltener Komplexität und Finesse hervorbringen.
Der Sassicaia, das Spitzenprodukt der Produktion, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Struktur und die unglaubliche Alterungsfähigkeit aus. Ein Wein, der mit seinem Bouquet intensiver und vielfältiger Aromen die Geschichte eines Landes und einer Leidenschaft erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Lass dich von der Magie der Weine der Tenuta San Guido verzaubern. Erlebe die Aufregung, die Etiketten dieses legendären Weinguts auf Vino45 zu entdecken: eine Reise durch die toskanische Exzellenz und die Pracht des Sassicaia.
