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Il Greco di Tufo 'Oltre' di Bellaria è un bianco di grande eleganza e identità, ottenuto da uve selezionate coltivate nei rinomati vigneti di Prata di Principato Ultra e Montefusco (AV). La vendemmia manuale, svolta in più fasi a metà ottobre, consente di cogliere ogni sfumatura aromatica dell’uva. Vinificato con pressatura soffice e affinato esclusivamente in acciaio, preserva profumi e freschezza. Al naso si apre con note floreali e fruttate, dove spiccano mela verde, pera Williams e melone maturo. In bocca colpisce per la sua vivace acidità, il tocco minerale e la piacevole sensazione gessosa. Un Greco di Tufo dal carattere deciso, capace di evolvere nel tempo. Perfetto con crudi di mare, risotti ai frutti di mare, carni bianche e formaggi a pasta semidura, è ideale per chi cerca un bianco di qualità, autentico e versatile.
- Categoria del Prodotto
- Vino Bianco
- Denominazione
- Greco di Tufo DOCG
- Vitigno / Materia prima
- greco di tufo
- Annata o Cuvée
- 2022
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- IT - Campania
- Gradazione Alcolica
- 13.5% vol.
- Temperatura di Servizio
- 10° - 12° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice fine a stelo lungo
- Abbinamenti Gastronomici
- Crudi di Pesce, Frutti di Mare - Crostacei - Molluschi, Piatti di Pesce, Riso e Risotti
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Bellaria
Incastonata nel cuore della Campania, nella generosa terra di Benevento, la Cantina Bellaria emerge come un custode appassionato delle tradizioni vitivinicole locali. Qui, tra colline baciate dal sole e suoli ricchi di storia, Bellaria ha radicato il suo impegno nel valorizzare i vitigni autoctoni, offrendo un'autentica espressione del terroir campano.
La regione del Sannio DOC, con la sua cultura vinicola profondamente radicata, rappresenta il palcoscenico perfetto per Bellaria. La cantina, a conduzione familiare, si impegna con dedizione e autenticità a produrre vini che rispecchiano la purezza e la genuinità del territorio. Tra le varietà coltivate, spiccano la Falanghina e l'Aglianico, due uve simbolo di questa terra che, nelle mani esperte dei produttori di Bellaria, si trasformano in etichette di rara intensità.
La Falanghina di Bellaria affascina per la sua freschezza vibrante e la nota fruttata che evoca immagini di agrumi e fiori bianchi, mentre l'Aglianico si distingue per la sua struttura robusta e i sentori di frutti di bosco e spezie. Entrambi i vini portano nel calice l'impronta genuina di una lavorazione rispettosa delle tradizioni, che esalta il carattere unico di queste uve.
Lasciati conquistare dai vini della Cantina Bellaria su Vino45. Scopri l'essenza della Campania attraverso un viaggio sensoriale che celebra la storia e la passione di una famiglia dedita all'eccellenza vinicola.
Address:
via Fontana / Cerasuolo, 83016 Roccabascerana (AV), Italia
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, indice di giovinezza e buona concentrazione.
Bouquet: Intenso e fine. Si apre su note floreali di fiori bianchi (giglio, biancospino), seguite da aromi fruttati di mela verde, pera Williams e melone maturo. Lievi sentori di mandorla fresca e sfumature minerali completano il profilo.
Gusto: Secco, fresco e sapido. L’acidità vivace è ben bilanciata dalla struttura del vino, donando tensione e allungo gustativo. Il finale è minerale, con una delicata sensazione gessosa e una persistenza agrumata. Ottimo equilibrio tra acidità, struttura e sapidità.
- Gambero Rosso: 2/3
Valutazione Complessiva: 84/100
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Recensioni
Il Greco di Tufo 'Oltre' di Bellaria è un bianco di grande eleganza e identità, ottenuto da uve selezionate coltivate nei rinomati vigneti di Prata di Principato Ultra e Montefusco (AV). La vendemmia manuale, svolta in più fasi a metà ottobre, consente di cogliere ogni sfumatura aromatica dell’uva. Vinificato con pressatura soffice e affinato esclusivamente in acciaio, preserva profumi e freschezza. Al naso si apre con note floreali e fruttate, dove spiccano mela verde, pera Williams e melone maturo. In bocca colpisce per la sua vivace acidità, il tocco minerale e la piacevole sensazione gessosa. Un Greco di Tufo dal carattere deciso, capace di evolvere nel tempo. Perfetto con crudi di mare, risotti ai frutti di mare, carni bianche e formaggi a pasta semidura, è ideale per chi cerca un bianco di qualità, autentico e versatile.
L'AZIENDA
Incastonata nel cuore della Campania, nella generosa terra di Benevento, la Cantina Bellaria emerge come un custode appassionato delle tradizioni vitivinicole locali. Qui, tra colline baciate dal sole e suoli ricchi di storia, Bellaria ha radicato il suo impegno nel valorizzare i vitigni autoctoni, offrendo un'autentica espressione del terroir campano.
La regione del Sannio DOC, con la sua cultura vinicola profondamente radicata, rappresenta il palcoscenico perfetto per Bellaria. La cantina, a conduzione familiare, si impegna con dedizione e autenticità a produrre vini che rispecchiano la purezza e la genuinità del territorio. Tra le varietà coltivate, spiccano la Falanghina e l'Aglianico, due uve simbolo di questa terra che, nelle mani esperte dei produttori di Bellaria, si trasformano in etichette di rara intensità.
La Falanghina di Bellaria affascina per la sua freschezza vibrante e la nota fruttata che evoca immagini di agrumi e fiori bianchi, mentre l'Aglianico si distingue per la sua struttura robusta e i sentori di frutti di bosco e spezie. Entrambi i vini portano nel calice l'impronta genuina di una lavorazione rispettosa delle tradizioni, che esalta il carattere unico di queste uve.
Lasciati conquistare dai vini della Cantina Bellaria su Vino45. Scopri l'essenza della Campania attraverso un viaggio sensoriale che celebra la storia e la passione di una famiglia dedita all'eccellenza vinicola.