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Acquavite d'Uva 'Prime Sagrantino di Montefalco' 2004 (700 ml. cofanetto deluxe) Bonaventura Maschio
L’Acquavite d’Uva Prime Sagrantino di Montefalco 2004 di Bonaventura Maschio nasce dalle uve di un vitigno autoctono raro e di grande carattere. La lavorazione prevede una distillazione a bassa temperatura in alambicchi di rame a boule, che esalta i profumi e la finezza aromatica, seguita da una maturazione in piccole botti di rovere già usate per il vino Sagrantino, da cui trae rotondità e freschezza. Cristallina e intensa, sprigiona note fruttate e speziate di grande eleganza, con sorso persistente e armonico. Perfetta per momenti di meditazione, si abbina a cioccolato fondente, formaggi erborinati e dolci secchi. Presentata in cofanetto deluxe, è un gioiello da collezione.
- Categoria del Prodotto
- Grappa
- Denominazione
- Acquavite d'Uva
- Tipo di Produzione
- Distillato
- Vitigno / Materia prima
- sagrantino
- Annata o Cuvée
- 2004
- Formato
- 700 ml.
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Gradazione Alcolica
- 38% vol.
- Temperatura di Servizio
- 18° - 22° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice piccolo aperto
- Stili
- Non Aromatizzato
- Caratteristiche Speciali
- Etichetta artistica
- Confezione
- Cofanetto Regalo
- Abbinamenti Gastronomici
- Dopo Cena - Meditazione
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 85/100 Molto Buono
BNV-PRIME-SAGRANTINO
1 Articolo
Bonaventura Maschio
Nell'incantevole cornice del Veneto, terra di straordinaria bellezza e tradizioni secolari, emerge con fierezza la distilleria Bonaventura Maschio. Questa realtà, che si distingue nel panorama dei distillati italiani, rappresenta un simbolo di eccellenza e innovazione, mantenendo al contempo un profondo legame con il passato. Fondata su solidi principi artigianali, la distilleria Bonaventura Maschio ha saputo coniugare l'antico sapere con le tecniche più moderne, dando vita a prodotti che raccontano una storia di passione e dedizione.
Il Veneto, con le sue colline rigogliose e il clima temperato, offre un terroir ideale per la coltivazione di uve e frutta di alta qualità, ingredienti fondamentali per la creazione dei rinomati distillati firmati Bonaventura Maschio. La filosofia produttiva dell'azienda si basa su un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, un approccio che si traduce in una gamma di distillati dal carattere distintivo e dall'identità fortemente italiana.
Tra le etichette di punta della distilleria spiccano Prime Uve e Grappa 903. Prime Uve, con la sua purezza e freschezza, è un distillato che incanta i sensi, unendo fragranze floreali e note fruttate in un'armonia perfetta. Grappa 903, invece, è un omaggio all'eredità artigianale della distilleria, un distillato che cattura l'essenza della tradizione veneta, esprimendo una complessità aromatica e una profondità di gusto senza pari.
Invitiamo tutti gli appassionati di distillati a scoprire l'universo di Bonaventura Maschio su Vino45, dove ogni bottiglia è un viaggio sensoriale tra le radici della tradizione e le vette dell'innovazione enologica italiana.
Indirizzo:
Via Vizza, 6 - 31018 Gaiarine (TV), Italia
Colore: Limpido e cristallino, con riflessi dorati intensi che denotano evoluzione e concentrazione.
Olfatto: Ricco e complesso, con note di frutta matura, spezie dolci, cacao e sfumature di tabacco e cuoio. Emergono sentori eterei e balsamici che testimoniano la lunga evoluzione.
Gusto: Avvolgente e strutturato, con grande morbidezza e calore alcolico bilanciato da un finale lungo e persistente, ricco di ritorni speziati e fruttati.
Color: Clear and crystalline, with deep golden reflections showing evolution and concentration.
Nose: Rich and complex, with notes of ripe fruit, sweet spices, cocoa, and hints of tobacco and leather. Ethereal and balsamic tones emerge, evidence of long maturation.
Taste: Enveloping and structured, with great softness and alcoholic warmth balanced by a long, persistent finish full of spicy and fruity echoes.
Farbe: Klar und kristallin, mit intensiven goldenen Reflexen, die Entwicklung und Konzentration anzeigen.
Geruch: Reich und komplex, mit Noten von reifen Früchten, süßen Gewürzen, Kakao sowie Anklängen von Tabak und Leder. Ätherische und balsamische Nuancen deuten auf lange Reifung hin.
Geschmack: Umhüllend und strukturiert, mit großer Weichheit und alkoholischer Wärme, ausgeglichen durch ein langes, anhaltendes Finale voller würziger und fruchtiger Rückaromen.
Couleur: Limpide et cristalline, aux reflets dorés intenses révélant évolution et concentration.
Nez: Riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs, d’épices douces, de cacao et des touches de tabac et de cuir. Des nuances éthérées et balsamiques traduisent la longue évolution.
Goût: Ample et structuré, avec une grande douceur et une chaleur alcoolique équilibrée par une finale longue et persistante, marquée par des réminiscences épicées et fruitées.
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L'ACQUAVITE
L’Acquavite d’Uva Prime Sagrantino di Montefalco 2004 di Bonaventura Maschio nasce dalle uve di un vitigno autoctono raro e di grande carattere. La lavorazione prevede una distillazione a bassa temperatura in alambicchi di rame a boule, che esalta i profumi e la finezza aromatica, seguita da una maturazione in piccole botti di rovere già usate per il vino Sagrantino, da cui trae rotondità e freschezza. Cristallina e intensa, sprigiona note fruttate e speziate di grande eleganza, con sorso persistente e armonico. Perfetta per momenti di meditazione, si abbina a cioccolato fondente, formaggi erborinati e dolci secchi. Presentata in cofanetto deluxe, è un gioiello da collezione.
L'AZIENDA
Uno dei marchi che meglio rappresenta la grappa italiana nel mondo è Bonaventura Maschio. Una grande famiglia, una grande passione condivisa. Oltre un secolo di storia da cinque generazioni: dal bisavolo Antonio all’attuale amministratore unico Italo, che insieme ai suoi figli Anna e Andrea porta avanti la tradizione di un’azienda che ha sempre cercato e trovato nel lavoro, nella ricerca e nella qualità valori essenziali ed autentici. Insieme alla famiglia Maschio intere generazioni di viticoltori, distillatori, enologi, enotecnici sono cresciute e si sono formate. Condividendo le stesse esperienze e la voglia di innovazione e di qualità su ogni aspetto creativo e produttivo.