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Acquavite d'Uva 'Prime Sagrantino di Montefalco' 2004 (700 ml. coffret de luxe) Bonaventura Maschio
L’Eau-de-vie de Raisin Prime Sagrantino di Montefalco 2004 de Bonaventura Maschio provient d’un cépage autochtone rare et expressif. Distillée à basse température dans des alambics en cuivre à boule, elle met en valeur finesse et arômes, puis mûrit dans de petits fûts de chêne ayant contenu du vin Sagrantino, qui apportent rondeur et fraîcheur. Cristalline et intense, elle offre des notes fruitées et épicées élégantes, avec une bouche persistante et harmonieuse. Parfaite pour des moments de méditation, elle s’accorde avec chocolat noir, fromages persillés et biscuits secs. Présentée en coffret deluxe, c’est un joyau de collection.
- Catégorie de Produit
- Grappa
- Dénomination
- Eau-de-vie de raisin
- Type de Production
- Distillé
- Cépage / Matière première
- sagrantino
- Millésime ou Cuvée
- 2004
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Vénétie
- Teneur en alcool
- 38% vol.
- Température de Service
- 18° - 22° C.
- Verre Recommandé
- Petit calice ouvert
- Styles
- Non aromatisé
- Caractéristiques Spéciales
- Étiquette artistique
- Emballage
- Coffret Cadeau
- Accords Gastronomiques
- Après le dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 85/100
BNV-PRIME-SAGRANTINO
1 Produit
Bonaventura Maschio
Dans le cadre enchanteur de la Vénétie, terre de beauté extraordinaire et de traditions séculaires, la distillerie Bonaventura Maschio se distingue fièrement. Cette réalité, qui se démarque dans le paysage des spiritueux italiens, représente un symbole d'excellence et d'innovation, tout en maintenant un profond lien avec le passé. Fondée sur de solides principes artisanaux, la distillerie Bonaventura Maschio a su allier le savoir ancien aux techniques les plus modernes, créant des produits qui racontent une histoire de passion et de dévouement.
La Vénétie, avec ses collines luxuriantes et son climat tempéré, offre un terroir idéal pour la culture de raisins et de fruits de haute qualité, ingrédients fondamentaux pour la création des célèbres spiritueux signés Bonaventura Maschio. La philosophie de production de l'entreprise repose sur un parfait équilibre entre tradition et innovation, une approche qui se traduit par une gamme de spiritueux au caractère distinctif et à l'identité fortement italienne.
Parmi les étiquettes phares de la distillerie, on retrouve Prime Uve et Grappa 903. Prime Uve, avec sa pureté et sa fraîcheur, est un spiritueux qui enchante les sens, alliant fragrances florales et notes fruitées dans une harmonie parfaite. Grappa 903, quant à elle, est un hommage à l'héritage artisanal de la distillerie, un spiritueux qui capture l'essence de la tradition vénète, exprimant une complexité aromatique et une profondeur de goût sans pareille.
Nous invitons tous les passionnés de spiritueux à découvrir l'univers de Bonaventura Maschio sur Vino45, où chaque bouteille est un voyage sensoriel entre les racines de la tradition et les sommets de l'innovation œnologique italienne.
Adresse :
Via Vizza, 6 - 31018 Gaiarine (TV), Italie
Couleur: Limpide et cristalline, aux reflets dorés intenses révélant évolution et concentration.
Nez: Riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs, d’épices douces, de cacao et des touches de tabac et de cuir. Des nuances éthérées et balsamiques traduisent la longue évolution.
Goût: Ample et structuré, avec une grande douceur et une chaleur alcoolique équilibrée par une finale longue et persistante, marquée par des réminiscences épicées et fruitées.
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L'ACQUAVITE
L’Eau-de-vie de Raisin Prime Sagrantino di Montefalco 2004 de Bonaventura Maschio provient d’un cépage autochtone rare et expressif. Distillée à basse température dans des alambics en cuivre à boule, elle met en valeur finesse et arômes, puis mûrit dans de petits fûts de chêne ayant contenu du vin Sagrantino, qui apportent rondeur et fraîcheur. Cristalline et intense, elle offre des notes fruitées et épicées élégantes, avec une bouche persistante et harmonieuse. Parfaite pour des moments de méditation, elle s’accorde avec chocolat noir, fromages persillés et biscuits secs. Présentée en coffret deluxe, c’est un joyau de collection.
L'ENTREPRISE
Une des marques qui représente le mieux la grappa italienne dans le monde est Bonaventura Maschio. Une grande famille, une grande passion partagée. Plus d'un siècle d'histoire sur cinq générations : de l'arrière-arrière-grand-père Antonio à l'actuel administrateur unique Italo, qui avec ses enfants Anna et Andrea perpétue la tradition d'une entreprise qui a toujours recherché et trouvé dans le travail, la recherche et la qualité des valeurs essentielles et authentiques. Avec la famille Maschio, des générations entières de vignerons, distillateurs, œnologues, œnotechniciens ont grandi et se sont formées. Partageant les mêmes expériences et la volonté d'innovation et de qualité dans chaque aspect créatif et productif.
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