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Panama Rhum 'Napoleon Cognac Cask Finish' 15 Years (700 ml. coffret de luxe) Abuelo - Varela Hermanos
Le Rhum du Panama “Napoleon Cognac Cask Finish” 15 Years Abuelo incarne l’excellence de la distillerie Varela Hermanos, où l’art de l’affinage atteint son apogée. Issu d’un assemblage de rhums vieillis 14 ans, il repose ensuite une année supplémentaire en fûts de Cognac, noble eau-de-vie française qui confère au distillat de nouvelles nuances aromatiqueset une complexité accrue. Il se présente avec une couleur ambrée intense, aux arômes généreux de raisins secs, fruits secs et épices douces, suivis d’élégantes notes tertiaires de bois et de miel. En bouche, il est velouté et enveloppant, avec un corps chaleureux, persistant et harmonieux. Idéal à déguster pur après le dîner, il accompagne à merveille le chocolat noir ou les desserts au caramel, invitant à la réflexion et à la lente dégustation.
- Catégorie de Produit
- Rhum
- Dénomination
- Rhum
- Type de Production
- Distillé
- Type
- Traditionnel
- Couleur
- Doré
- Colonies de Production
- Espagnoles
- Cépage / Matière première
- canne à sucre
- Vieillissement
- 15 ans
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Panama
- Teneur en alcool
- 40 % vol.
- Température de Service
- 14° - 16° C.
- Verre Recommandé
- Calice large à pied court
- Emballage
- Coffret Cadeau
- Accords Gastronomiques
- Après le dîner - Méditation, Cocktail
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 88/100
Abuelo

Varela Hermanos S.A. incarne l’histoire et l’excellence du rhum panaméen, une marque née du rêve et de la vision de Don José Varela Blanco, un jeune immigré espagnol qui, en 1908, choisit la jeune République du Panama comme terre d’opportunités. Dans une région où la culture de la canne à sucre constituait la principale ressource agricole, Varela fonda la première sucrerie du pays, donnant naissance à une tradition aujourd’hui synonyme de qualité, d’authenticité et de savoir-faire artisanal.
En 1936, l’entreprise se lança dans la distillation de la canne à sucre, transformant l’expérience agricole en un art de la production de spiritueux. Depuis, Varela Hermanos S.A. s’est imposée comme le leader du marché des distillats au Panama, grâce à une production qui allie techniques traditionnelles et innovation. Avec plus de 1 200 hectares de plantations et une capacité de 75 000 tonnes de canne à sucre par an, la distillerie emploie environ 800 personnes qui prennent soin de chaque étape, de la récolte à la mise en bouteille des prestigieux rhums panaméens.
Aujourd’hui, l’entreprise produit plus d’un million de caisses par an, exportant dans le monde entier le goût authentique du Panama. Chaque bouteille signée Varela Hermanos raconte une histoire de passion, de terroir et de tradition. Découvrez la sélection exclusive sur Vino45, où l’excellence du rhum du Panama rencontre la recherche des meilleurs spiritueux internationaux.
Adresse :
Urb. San Cristobal, rue Domingo Diaz, Panama City, Panama.
Couleur: ambrée profonde aux reflets dorés, dense et concentrée, signe d’une belle maturité.
Nez: ample et complexe, mêlant raisins secs, figues séchées et amandes grillées à des touches de miel, caramel et épices douces, avec une finale sur des notes tertiaires de bois et de vanille.
Goût: velouté, chaud et enveloppant, doté d’un corps plein et harmonieux; la douceur et la fraîcheur s’équilibrent dans une longue persistance aux réminiscences de fruits secs et d’épices.
Reviews

LE RHUM
Le Rhum du Panama “Napoleon Cognac Cask Finish” 15 Years Abuelo incarne l’excellence de la distillerie Varela Hermanos, où l’art de l’affinage atteint son apogée. Issu d’un assemblage de rhums vieillis 14 ans, il repose ensuite une année supplémentaire en fûts de Cognac, noble eau-de-vie française qui confère au distillat de nouvelles nuances aromatiqueset une complexité accrue. Il se présente avec une couleur ambrée intense, aux arômes généreux de raisins secs, fruits secs et épices douces, suivis d’élégantes notes tertiaires de bois et de miel. En bouche, il est velouté et enveloppant, avec un corps chaleureux, persistant et harmonieux. Idéal à déguster pur après le dîner, il accompagne à merveille le chocolat noir ou les desserts au caramel, invitant à la réflexion et à la lente dégustation.
LA SOCIÉTÉ

Varela Hermanos S.A. incarne l’histoire et l’excellence du rhum panaméen, une marque née du rêve et de la vision de Don José Varela Blanco, un jeune immigré espagnol qui, en 1908, choisit la jeune République du Panama comme terre d’opportunités. Dans une région où la culture de la canne à sucre constituait la principale ressource agricole, Varela fonda la première sucrerie du pays, donnant naissance à une tradition aujourd’hui synonyme de qualité, d’authenticité et de savoir-faire artisanal.
En 1936, l’entreprise se lança dans la distillation de la canne à sucre, transformant l’expérience agricole en un art de la production de spiritueux. Depuis, Varela Hermanos S.A. s’est imposée comme le leader du marché des distillats au Panama, grâce à une production qui allie techniques traditionnelles et innovation. Avec plus de 1 200 hectares de plantations et une capacité de 75 000 tonnes de canne à sucre par an, la distillerie emploie environ 800 personnes qui prennent soin de chaque étape, de la récolte à la mise en bouteille des prestigieux rhums panaméens.
Aujourd’hui, l’entreprise produit plus d’un million de caisses par an, exportant dans le monde entier le goût authentique du Panama. Chaque bouteille signée Varela Hermanos raconte une histoire de passion, de terroir et de tradition. Découvrez la sélection exclusive sur Vino45, où l’excellence du rhum du Panama rencontre la recherche des meilleurs spiritueux internationaux.
