La Côte de Nuits, nel cuore della Borgogna settentrionale, è una delle zone vinicole più prestigiose al mondo. Si estende da Digione a Corgoloin e concentra una straordinaria ricchezza di terroir che, da secoli, danno vita a vini leggendari. Qui si contano 36 AOC: 6 regionali, la denominazione Côte-de-Nuits-Villages e 8 appellations comunali come Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges.
In questo territorio il vitigno Pinot Noir raggiunge la sua massima espressione, con aromi di frutti rossi, spezie e sottobosco, una struttura elegante e un potenziale di invecchiamento straordinario. Con i suoi 24 Grand Cru, la Côte de Nuits rappresenta il vertice assoluto della Borgogna.
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