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Nuits-Saint Georges AOC Pinot Noir 2023 (750 ml.) Domaine Chanson
Il Nuits-Saint-Georges AOC 2023 di Domaine Chanson nasce da uve Pinot Noir coltivate nei terreni calcareo-marnosi della Côte de Nuits, area simbolo di potenza ed eleganza borgognona. L’annata 2023, caratterizzata da primavera soleggiata, estate calda ma bilanciata da notti fresche e piogge regolari, ha favorito maturazioni ottimali e tannini setosi. La vinificazione in tini di acciaio preserva freschezza e precisione aromatica, mentre l’affinamento in botti di rovere per circa 14 mesi dona profondità e complessità. Al naso si apre con ciliegia nera, ribes, prugna e leggere note speziate, il sorso è strutturato, vellutato e persistente. Perfetto con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
- Categoria del Prodotto
- Vino Rosso
- Denominazione
- Nuits Saint Georges AOC
- Vitigno / Materia prima
- pinot nero
- Annata o Cuvée
- 2023
- Formato
- 750 ml.
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Gradazione Alcolica
- 13% vol.
- Temperatura di Servizio
- 16° – 18° C.
- Bicchiere Consigliato
- Calice a tulipano molto ampio
- Abbinamenti Gastronomici
- Formaggi Stagionati, Cacciagione, Pollame, Carni Rosse
- Allergeni
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
- Valutazione complessiva
- 88/100 Molto Buono
DCH-NUITS-ST-GEORGES-2023
6 Articoli
Domaine Chanson
Nel cuore della Borgogna, dove le colline si susseguono come in un dipinto impressionista, si erge il prestigioso Domaine Chanson, un'istituzione vinicola che da secoli incanta i palati più raffinati. Immersa nella storica regione della Côte de Beaune, questa maison è un custode devoto della tradizione borgognona, coltivando con maestria le uve che danno vita a vini di ineguagliabile eleganza e complessità.
Il Domaine Chanson è rinomato per la sua dedizione ai premier cru di Beaune, dove le vigne di Pinot Noir e Chardonnay trovano il loro habitat ideale. Queste varietà nobili sono coltivate con un rispetto quasi reverenziale per il terroir, unendo l'arte della vinificazione tradizionale a un tocco di modernità. Ogni bottiglia di Chanson è una sinfonia di sapori, un equilibrio perfetto tra struttura e raffinatezza, capace di raccontare la storia di un territorio unico al mondo.
Tra le gemme offerte dalla maison, il Beaune Clos des Fèves si distingue come un gioiello raro, un vino che seduce con la sua profondità aromatica e la sua capacità di evolversi con il tempo, offrendo sempre nuove sfumature di piacere. Assaporare un bicchiere di Clos des Fèves è come immergersi in un racconto senza tempo, dove ogni sorso svela un dettaglio prezioso.
Lasciati conquistare dalle etichette di Domaine Chanson disponibili su Vino45, un invito a scoprire l'autenticità e la raffinatezza della Borgogna, attraverso vini che celebrano la tradizione e l'eccellenza della viticoltura francese.
Indirizzo:
10 rue Paul Chanson, 10 Rue Collège, 21200 Beaune, Francia
Colore: Rosso rubino intenso con sfumature granato, luminoso e di buona profondità.
Olfatto: Profumo complesso e raffinato con ciliegia nera matura, ribes, prugna, leggere note speziate di pepe e cannella, tocchi floreali e un accenno di sottobosco.
Gusto: Strutturato e vellutato, con tannini fini e ben integrati, freschezza equilibrata e lunga persistenza aromatica su note fruttate e speziate.
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IL VINO
Il Nuits-Saint-Georges AOC 2023 di Domaine Chanson nasce da uve Pinot Noir coltivate nei terreni calcareo-marnosi della Côte de Nuits, area simbolo di potenza ed eleganza borgognona. L’annata 2023, caratterizzata da primavera soleggiata, estate calda ma bilanciata da notti fresche e piogge regolari, ha favorito maturazioni ottimali e tannini setosi. La vinificazione in tini di acciaio preserva freschezza e precisione aromatica, mentre l’affinamento in botti di rovere per circa 14 mesi dona profondità e complessità. Al naso si apre con ciliegia nera, ribes, prugna e leggere note speziate, il sorso è strutturato, vellutato e persistente. Perfetto con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
L'AZIENDA
Nel cuore della Borgogna, dove le colline si susseguono come in un dipinto impressionista, si erge il prestigioso Domaine Chanson, un'istituzione vinicola che da secoli incanta i palati più raffinati. Immersa nella storica regione della Côte de Beaune, questa maison è un custode devoto della tradizione borgognona, coltivando con maestria le uve che danno vita a vini di ineguagliabile eleganza e complessità.
Il Domaine Chanson è rinomato per la sua dedizione ai premier cru di Beaune, dove le vigne di Pinot Noir e Chardonnay trovano il loro habitat ideale. Queste varietà nobili sono coltivate con un rispetto quasi reverenziale per il terroir, unendo l'arte della vinificazione tradizionale a un tocco di modernità. Ogni bottiglia di Chanson è una sinfonia di sapori, un equilibrio perfetto tra struttura e raffinatezza, capace di raccontare la storia di un territorio unico al mondo.
Tra le gemme offerte dalla maison, il Beaune Clos des Fèves si distingue come un gioiello raro, un vino che seduce con la sua profondità aromatica e la sua capacità di evolversi con il tempo, offrendo sempre nuove sfumature di piacere. Assaporare un bicchiere di Clos des Fèves è come immergersi in un racconto senza tempo, dove ogni sorso svela un dettaglio prezioso.